21トンの蒸留モノグリセリドがブラジルに届けられる

日付:2026-05-07

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2026 年 5 月初旬、CHEMSINO は 21 トンの蒸留モノグリセリド (DMG) をブラジルの長期顧客に出荷することに成功しました。この顧客は、ブラジル市場全体のベーカリー、乳製品、加工食品メーカーにサービスを提供するプロの食品乳化剤販売業者です。

注文には次のものが含まれていました。

食品グレードの蒸留モノグリセリド

モノグリセリド含有量が高い

輸出標準梱包

ブラジル通関のための完全な書類

CHEMSINO にとって、この出荷は単なる輸出注文ではありませんでした。これは、南米、特にブラジルの拡大する加工食品産業における高性能食品乳化剤の需要の急速な高まりを反映したものです。

顧客の背景: ブラジルの食品乳化剤販売業者

この顧客は、国内最大の食品製造地域の 1 つであるブラジル南東部に拠点を置いています。同社のビジネスは、食品成分と乳化剤を以下に供給することに重点を置いています。

業務用ベーカリー

乳製品メーカー

インスタント食品工場

マーガリンおよびショートニングの製造業者

過去数年にわたり、お客様からは次のような需要が高まっています。

パン改良剤

ケーキ用乳化剤

クリーム安定剤

保存期限延長ソリューション

すべての乳化剤の中で、蒸留モノグリセリド (DMG) は、その多用途性とコストパフォーマンスのバランスにより、同社のポートフォリオの中で最も急速に進歩している製品の 1 つとなっています。

なぜブラジルで DMG の需要が高まっているのでしょうか?

ブラジルにはラテンアメリカ最大の食品加工産業があります。消費者が以下を好むようになるにつれて、乳化剤の需要は増加し続けています。

パッケージ化されたベーカリー製品

冷凍生地

すぐに食べられる食品

乳製品デザート

インスタント加工食品

最近の市場調査によると、ブラジルの食品乳化剤市場は 2025 年に 2 億 1,000 万ドル以上と評価されており、今後数年間は着実な成長を続けると予想されています。ベーカリー、乳製品、食肉加工品、インスタント食品は依然として主要な応用分野です。

同時に、モノグリセリドとジグリセリドは、その広範な機能性とコスト効率により、世界の乳化剤市場を支配し続けています。 (グローバルマーケットインサイツ株式会社)

ブラジルの顧客とのコミュニケーションから、私たちはいくつかの重要な市場トレンドに気づきました。

1. パン業界の旺盛な需要

ブラジルのベーカリー産業は大規模であり、次のような需要が継続的にあります。

柔らかいパンの食感

より長い保存期間

生地の安定性が向上

DMG は以下の分野で広く使用されています。

サンドイッチ用パン

菓子パン

ケーキ

冷凍生地システム

パン粉の柔らかさ、生地の取り扱い、老化防止性能の向上に役立ちます。

2.冷凍食品・インスタント食品の成長

都市部のライフスタイルの変化に伴い、ブラジルでは冷凍食品やインスタント食品が急速に成長しています。乳化剤は、冷凍および保管中に製品の安定性を維持する上で重要な役割を果たします。

3.地域内での競争の激化

ブラジルの食品メーカーは、以下の点を改善する必要に迫られています。

製品の一貫性

保存安定性

生産効率

このため、安定した品質と技術サポートを提供できる信頼できる乳化剤サプライヤーへの需要が高まっています。

製品詳細: 食品用途向け蒸留モノグリセリド

お客様は、主に以下のような複数の用途のために CHEMSINO 食品グレードの蒸留モノグリセリドを購入しました。

ベーカリー製品

乳製品不使用のクリーマー

マーガリン

乳飲料

製品の特徴:

モノグリセリド含有量が高い

優れた乳化能力

強力な耐老化性能

製剤中での良好な分散性

DMG は以下を改善するため、ベーカリーシステムで特に評価されています。

生地のエアレーション

クラム構造

質感の柔らかさ

製品の保存期間

世界的に、蒸留モノグリセリドは製パンおよび乳製品部門からの強い需要により、安定した市場成長を続けています。

出荷と物流の詳細

この発送の場合、お客様は次のことを要求しました。

すべてのバッチにわたって安定した製品品質

迅速な生産スケジュール設定

輸出に準拠した梱包

オンタイムの船舶予約

CHEMSINO が手配した:

生産調整

積み込み前の品質検査

防湿梱包

ブラジル税関への輸出書類を完成させる

包装:

25kgクラフト紙袋

パレット化されたコンテナの積み込み

倉庫管理のための明確なバッチラベル

送料:

21トンの貨物はコンテナいっぱいに積み込まれ、海上輸送で中国からブラジルに輸送された。

ブラジルの輸入手続きは、特に食品原材料の場合、複雑になる場合があるため、プロセス全体を通じて正確な文書化とコミュニケーションが不可欠でした。

ブラジル市場の課題

南米の顧客との長年にわたる協力を通じて、私たちはブラジルに共通するいくつかの課題を理解しています。

長い配送サイクル

アジアからブラジルへの海上輸送には通常数週間かかるため、在庫計画が重要になります。

通貨とコストのプレッシャー

ブラジルの販売代理店は以下のことに非常に敏感です。

貨物の変動

為替レート

原材料の価格設定

したがって、安定供給と予測可能な品質は非常に重要です。

技術サポートの需要

多くの食品工場はサプライヤーを探しているだけではなく、以下を必要としています。

製剤化支援

アプリケーションの提案

安定した長期協力

これは、ベーカリー用乳化剤システムに特に当てはまります。

お客様がCHEMSINOを選んだ理由は何ですか?

顧客は注文を確定する前に複数のサプライヤーを評価しました。最終的に、CHEMSINO はいくつかの理由で傑出しました。

安定した製品品質

乳化剤の販売業者にとって一貫性は非常に重要です。 CHEMSINO は厳格な品質管理を維持し、バッチごとに安定したパフォーマンスを保証します。

輸出経験

当社のチームは、南米市場を含む国際貨物の取り扱いに豊富な経験を持っています。

高速通信

効率的なコミュニケーションにより、以下のことが加速されました。

サンプル確認

技術的な議論

注文処理

出荷調整

競争力のあるコストパフォーマンス

お客様は次のバランスを取る必要がありました。

信頼の品質

リーズナブルな価格設定

長期安定供給

CHEMSINO は 3 つの要件をすべて満たすことに成功しました。

CHEMSINO: 信頼できる食品乳化剤パートナー

食品添加物および乳化剤のプロのサプライヤーとして、CHEMSINO は以下の分野のお客様にサービスを提供しています。

南アメリカ

東南アジア

中東

ヨーロッパ

アフリカ

当社の主な製品範囲は次のとおりです。

蒸留モノグリセリド (DMG)

モノステアリン酸グリセロール (GMS)

日付

SSL

PGE

ポリソルベート

その他の食品用乳化剤および安定剤

私たちは、今日の食品業界が単なる製品以上のものを必要としていることを理解しています。顧客が必要とするものは次のとおりです。

安定した品質

技術的な信頼性

素早い応答

長期的な協力

21トンのDMGのブラジルへの配送に成功したことは、信頼できるソリューションで世界の食品製造業者と原料流通業者をサポートするというCHEMSINOの取り組みを改めて証明しました。

将来を見据えて

ブラジルは依然としてラテンアメリカで最も有望な食品乳化剤市場の一つです。ベーカリー、乳製品、インスタント食品分野の継続的な成長により、DMG のような高品質乳化剤の需要は今後数年間も堅調に推移すると予想されます。

CHEMSINO は今後も世界中のパートナーとの協力を拡大し、進化する世界の食品業界にプロフェッショナルな乳化剤ソリューションを提供していきます。

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