În prezent, numeroși producători de alimente, producători de cosmetice și firme farmaceutice preferă să adauge un emulgator la produsele lor pentru a îmbunătăți textura și calitatea produselor lor. Un astfel de emulgator este pulberea de polisorbat 80. Acest blog va aborda întrebări frecvente despre pulberea de polisorbat 80 care acoperă ceea ce este și aplicațiile sale largi. Ești gata să înveți mai multe? Să începem.
Ce este pulberea de polisorbat 80?
Polisorbatul 80, cunoscut și sub numele de emulgator E433, are o valoare HLB de aproximativ 15. Este un stabilizator și emulgator superb care permite o mai bună integrare a două sau mai multe ingrediente incompatibile fără separare. În general, emulgatorul polisorbat 80 este utilizat singur, precum și în combinație cu alți emulgatori.
Pulberea de polisorbat este un compus produs prin reacția oxidului de etilenă, sorbitolului și acidului oleic unul cu celălalt. Aparține unui grup de agenți tensioactivi sintetici neionici. Polisorbatul 80 este consumat în mod obișnuit ca emulgator și stabilizator sigur în industria alimentară, cosmetică și farmaceutică.
Care sunt caracteristicile pulberii de polisorbat 80?
# Solubilitate ridicată în apă:Polysorbate 80 Powder, cunoscut sub numele de Tween 80 Powder, este o substanță hidrofilă cu solubilitate ridicată în apă.
# Netoxic și sigur: Pulberea Polysorbate 80 este sigură, non-toxică și ecologică.
# Utilizare multiplă: Pe lângă faptul că este un surfactant și emulgator, pulberea de polisorbat 80 este, de asemenea, un agent de umectare, antispumant și solubilizator.Pulberea Polysorbate 80 are o gamă largă de aplicații care acoperă sectoarele cosmetice, alimentare și farmaceutice.
# Bună sinergie: Pulberea de polisorbat 80 este adesea folosită împreună cu alți emulgatori pentru a-și maximiza beneficiile și pentru a obține rezultate mai bune.
Ce este pulbere de polisorbat 80 Folosit pentru?
Pulbere de polisorbat 80 în alimente
Ca un emulgator desăvârșit, aditivul alimentar pulbere polisorbat 80 este utilizat în industria de panificație pentru a obține o textură și o senzație mai bună în gură a produselor. În înghețată, monooleatul de polioxietilen sorbitan are capacitatea de a lega mai bine grăsimea și apa, rezultând o formă mai fermă, mai rezistentă la topire. În același timp, emulgatorul polisorbat 80 poate oferi înghețatei cu textură și aromă cremoasă. Polisorbatul 80 din alimente este, de asemenea, folosit ca solubilizator excelent în murături pentru a dispersa aroma și culoarea.
Polisorbatul 80 este adesea prezent în următoarele produse alimentare:
# Diverse bomboane și gume de mestecat
# Produse lactate fermentate
# Mai multe produse de panificație
# Sosuri și condimente
# Înghețate cremoase
# Acoperiri și umpluturi decorative
# Produse de desert rafinate
# Baton de ciocolata
# Kimchi și alte produse murate
Polysorbate 80 Pudră în îngrijirea pielii
Monooleatul de polioxietilen sorbitan servește ca surfactant și emulgator. Acesta este avantajul care a dus la utilizarea sa frecventă în formularea de produse cosmetice naturale și de îngrijire personală. Mai mult, emulgatorul E433 este solubil în apă, ceea ce îl face ecologic. Fiind în siguranță și neiritant pentru corpul uman,Pulbere de polisorbat 80 este, de asemenea, o alternativă la alte substanțe chimice iritante. Emulgatorul Polysorbate 80 este utilizat pe scară largă în produsele de îngrijire personală, cum ar fi gelurile de spălat pentru corp, produsele de îngrijire a pielii, scruburile și șampoanele și uleiurile demachiante.
Cosmetice și produse de îngrijire a pielii care conțin polisorbat 80:
# Uleiuri esențiale
# Bombe de baie
# Uleiuri de baie
# Geluri de dus
# Șampoane
# Crema de fata
# lotiuni
# săpun Pulbere de polisorbat 80 în medicină
Polisorbatul 80 de grad EP/USP/NF este, de asemenea, un excipient și solubilizator. Se găsește în numeroase forme de formulări farmaceutice, inclusiv agenți de dozare solizi, semi-solidi și lichizi. Monooleatul de polioxietilen sorbitan acționează, de asemenea, ca un emulgator și stabilizator eficient și sigur. Prin adăugarea de emulgator de polisorbat 80 la produsele farmaceutice, ajută la amestecarea mai bună a ingredientelor și la prevenirea separării. Emulgatorul e433 este, de asemenea, potrivit pentru utilizare într-o varietate de vaccinuri autorizate. De asemenea, polisorbatul 80 este folosit ca lubrifiant în picături pentru ochi. Ce este un înlocuitor pentru pulberea de polisorbat 80?
Există mai multe alternative pentru monooleatul de polioxietilen sorbitan. Unele dintre aceste alternative includ monolauratul de gliceril, lactilatul de stearoil de sodiu (SSL), esterii de propilen glicol, mono- și digliceridele,Polisorbat 60și lecitină. Este pulberea de polisorbat 80 sigură pentru oameni?
Polysorbate 80 este sigur de consumat. Acest lucru se datorează faptului că a fost autorizat de U.S. Food and Drug Administration (FDA) și de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA), precum și de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), ca ingredient sigur pentru utilizare în alimente. În plus, studiile au arătat acum că polisorbatul 80 nu este un iritant al pielii pentru oameni. Prin urmare, este aprobat și ca o componentă sigură a produselor cosmetice naturale.
Gânduri finale
Există două tipuri de polisorbat 80 careexportator de aditivi alimentari chemsinose vând în prezent, unul este pulbere de polisorbat 80, iar celălalt estepolisorbat 80 lichid. În plus, polisorbat 20 șimonostearat de polioxietilen sorbitan(între 60) sunt de asemenea de vânzare. Puteți cumpăra emulgatori de polisorbat de la chemsino conform cerințelor dvs. Dacă aveți întrebări suplimentare despre produse sau doriți să primiți o cotație, vă rugăm să nu ezitați să ne contactați!
Lista emulgatorilor
Despre noi
