Acasă
Produse
Lista emulgatorilor
Aplicație
Galerie
Știri
Blog
Despre noi
Despre noi
Contactați-ne
DESCRIERE
Emulgatorul de înghețată aici este conceput special pentru a îmbunătăți calitatea și stabilitatea diferitelor produse de înghețată. Este realizat din ulei vegetal complet hidrogenat, ulei vegetal rafinat și glicerină prin procese de sinteză, filtrare, distilare și uscare prin pulverizare. Acest produs este un emulgator dispersabil în apă care sporește afinitatea ingredientelor active cu apa și aerul, favorizând aerarea. Este potrivit pentru aplicații în înghețată, smântână fără lapte și amelioratori de făină.
Emulgator de inghetata
Emulgator de inghetata
Caracteristici
Atribute dietetice: pe bază de plante, fără OMG, fără gluten, prietenos cu keto
Lista ingrediente: emulgator de inghetata
Alergen(i): Nici unul
Solubilitate: Dispersat în apă fierbinte
Emulgator pentru înghețată Chemsino
Fiind unul dintre cei mai importanți furnizori de emulgatori alimentari din China, Chemsino s-a dedicat cercetării și dezvoltării de emulgatori de înghețată pentru diverse aplicații de peste 16 ani. Serviciul nostru depășește furnizarea de produse de înaltă calitate; oferim, de asemenea, asistență tehnică pentru a-i ajuta pe clienții noștri să-și îmbunătățească produsele folosind emulgatorul nostru de înghețată la maximul său potențial.
Emulgator de inghetata
Emulgator de inghetata
Acest nou tip de emulgator de înghețată este fabricat din monostearat de glicerol, ulei vegetal comestibil complet hidrogenat, ulei vegetal rafinat și glicerol. Este produs prin procese de sinteză chimică, filtrare, distilare și pulverizare, asigurând eficiență ridicată, siguranță și proprietăți naturale de emulsionare. Acest emulgator de înghețată este nu numai ideal pentru înghețată, ci și potrivit pentru cremele lactate și nelactate, amelioratorii de panificație și alte aplicații. Prin reducerea eficientă a tensiunii superficiale și îmbunătățirea aerării, îmbunătățește semnificativ textura și calitatea produselor finale, asigurând consistență și stabilitate superioară a produsului.
Aplicație :
În înghețată, emulgatorii de înghețată îmbunătățesc textura, stabilitatea și aerarea, prevenind separarea și reducând cristalele de gheață pentru un produs mai cremos.
În cremele pe bază de plante, emulgatorii de înghețată îmbunătățesc textura, previn separarea și creează o cremă bogată, stabilă, cu o senzație mai bună în gură.
În produsele de panificație, emulgatorii de înghețată îmbunătățesc stabilitatea, textura și aerarea aluatului, rezultând produse mai ușoare și mai proaspete.
Contactați Chemsino pentru a vă începe afacerea
Toată confidențialitatea dumneavoastră va fi asigurată în siguranță.
Nume
E-mail *
TEL/WhatsApp
Mesajul dvs *
Dorim să mulțumim lui Chemsino pentru calitatea serviciilor oferite de ei. Apreciem sincer serviciul lor eficient și amabil pentru clienți, nivelul de detaliu și responsabilitate pe care au demonstrat pentru fiecare proiect și modul în care își desfășoară activitatea în ansamblu.
Alexander Jr
Din Orientul Mijlociu
E-mail
Whatsapp