Monogliceride distilate DMG
Monoglicerida distilată este un emulgator comestibil de înaltă calitate și eficient, care are funcții de emulsionare, dispersie, stabilizare, spumare, antispumă și anti-îmbătrânire a amidonului. Este un aditiv alimentar netoxic, inofensiv, sigur și de înaltă calitate, recunoscut la nivel internațional. Este derivat din materiale certificate Kosher pentru o acceptare mai largă a utilizării.