Acasă
Produse
Lista emulgatorilor
Aplicație
Galerie
Știri
Blog
Despre noi
Despre noi
Contactați-ne
DESCRIERE
Monostearat de glicerol sau monostearat de gliceril, cunoscut sub numele de GMS, este o monogliceridă folosită în mod obișnuit ca emulgator în alimente. Emulgatorul GMS ia forma unei pulberi SAU albe, inodore și cu gust dulce, care este higroscopică. Din punct de vedere chimic, coacerea cu monostearat de glicerol este esterul de glicerol al acidului stearic și este, de asemenea, folosită ca pudră de hidratare în formulele de exerciții fizice. Utilizările monostearatului de glicerol GMS sunt largi. Dacă sunteți interesat de emulgatorul E471, contactați-ne pentru prețul competitiv de monostearat de glicerol și mostre gratuite.
Monostearat de glicerol (GMS)
Monostearat de glicerol (GMS)
Monostearat de glicerol (GMS)
Monostearat de glicerol (GMS)
Monostearat de glicerol (GMS)
Caracteristici
Atribute dietetice: pe bază de plante, fără OMG, fără gluten, prietenos cu keto
Lista ingredientelor: monostearat de glicerol
Alergen(i): Nici unul
Solubilitate: Dispersat în apă fierbinte
Chemsino Glicerol Monostearat
Chemsino este mândru să fie recunoscut ca unul dintre cei mai importanți furnizori de emulgatori alimentari. Cu peste 16 ani de experiență, suntem dedicați cercetării și dezvoltării continue a emulgatorului de monostearat de glicerol gms pentru o gamă largă de aplicații.

Chemsino oferă o gamă largă de opțiuni de monostearat de glicerol e471 care răspund diferitelor nevoi ale industriei. De la niveluri de puritate ridicată GMS, variind de la 40, 52, 60 până la 90%, până la GMS sub formă de fulgi, lichid și tablete, avem nevoile dvs. de emulgator de glicerol monostearat acoperite. Ofertele noastre includ, de asemenea, o valoare ridicată a iodului GMS pentru cei care au nevoie de un produs de calitate superioară. Serviciul nostru include nu numai produse de înaltă calitate, ci și asistență tehnologică, care ajută clienții noștri să-și îmbunătățească produsele cu gliceril monostearat maxim.
Monostearat de glicerol (GMS)
GMS de înaltă puritate 90%
GMS High Purity 90% este un emulgator comestibil de înaltă calitate și de înaltă eficiență, care are funcții de emulsionare, dispersie, stabilizare, spumare, antispumare și anti-îmbătrânire a amidonului. Este un aditiv alimentar netoxic, inofensiv, sigur și de înaltă calitate, recunoscut la nivel internațional. Monogliceridele distilate sunt derivate din materiale certificate Kosher pentru o acceptare mai largă a utilizării.
Aplicație :
În înghețată, e471 în înghețată poate preveni formarea de cristale mari de gheață, poate crește gustul delicat și neted și poate îmbunătăți păstrarea formei și stabilitatea.
În produsele din paste, monostearatul de gliceril din alimente ajută la îmbunătățirea structurii firimiturii, la întârzierea întăririi și la prelungirea termenului de valabilitate.
În prăjitură, emulgatorul de monostearat de gliceril crește volumul, îmbunătățește textura, prelungește perioada de valabilitate.
Pulbere GMS Mono-digliceride GMS40/ GMS40 SE/ GMS52 / GMS60
Mono și digliceridele sunt ingrediente cheie în produsele de panificație, produse prin combinația de grăsimi sau uleiuri cu glicerol. Acești agenți tensioactivi sunt utilizați pe scară largă ca emulgatori, permițând amestecarea și textura netedă, uniformă în produsele de pâine și patiserie. În special, emulgatorul GMS s-a dovedit a fi foarte eficient în înmuierea firimiturii și în îmbunătățirea texturii generale a pâinii și chiflelor.
Aplicație :
Reducerea tensiunii interfațale apă-ulei.
Îmbunătățirea dispersiei și încorporării ingredientelor uscate și lichide.
Creșterea aerării emulsiilor de aluat.
Stabilizare mai bună a spumei (emulsie de aer/apă).
Modificarea cristalelor de grăsime.
Fulgi GMS / Fulgi de monostearat de glicerol
Chemsino GMS în fulgi este un acid gras care este derivat din uleiul vegetal și este un emulgator remarcabil care oferă nenumărate beneficii și merită utilizat în îngrijirea personală, cosmetice și industria alimentară.
Aplicație :
Este un hidratant excelent și ajută la creșterea eficacității produselor tale.
Acesta va echilibra pH-ul produsului și va crește durata de valabilitate a acestuia.
Atunci când este adăugat la produse de machiaj, cum ar fi rimelul, fondul de ten sau fardul de obraz, se asigură că produsul nu cade de pe piele.
GMS Liquid/ Glicerol monostearat lichid
Chemsino Liquid GMS este o mono și digliceride de acizi grași din acid oleic sau acid linoleic - acesta este un fel de emulgator solubil în ulei utilizat în pigment și ulei esențial, cum ar fi rășina de turmeric, rășina de cenușă înțepoasă și esența de ardei capia.
Aplicație :
În pigmentul natural și condimente, poate ajuta la îmbunătățirea stabilității, la prevenirea stratificării și precipitațiilor.
Are solubilitate și dispersie rapidă.
În produsele de îngrijire a sănătății, are performanțe excelente de emulsionare și, de asemenea, conține acizi grași nesaturați necesari organismului uman. Poate fi descompus în acid oleic și acid linoleic in vivo, jucând un rol special de îngrijire a sănătății.
Tablete GMS/ Tablete monostearat de glicerol
Pentru a îndeplini cerințele mediului, agentul de spumă freon trebuie înlocuit treptat. GMS Tablets/ Glicerol Monostearat Tablets este agentul de spumare pentru polietilenă și polistiren. Funcționează mult mai bine dacă este amestecat cu butan. Produsele încrustate cu tablete GMS/ Tabletele cu monostearat de glicerol sunt deosebite prin exteriorul neted și curat și fără contractibilitate.
Aplicație :
Pentru a reduce formarea și acumularea de electricitate statică.
Pentru a reduce vâscozitatea topiturii polimerului.
Pentru a crește capacitatea de curgere.
GMS Valoare mare de iod
Valoarea iodului (IV) este un indice al nesaturației, care este cea mai importantă caracteristică analitică a uleiului. GMS cu valoare ridicată în iod al Chemsino, care conține suficiente componente nesaturate, cu o capacitate mai bună de dispersie a apei, poate îndeplini cea mai bună funcție în industria alimentară, în special în panificație.
Aplicație :
Îmbunătățiți structura interioară a pâinii, care menține pâinea moale.
Prelungește durata de valabilitate.
Păstrați umiditatea produselor de copt și îmbunătățiți senzația de gură.
Contactați Chemsino pentru a vă începe afacerea
Toată confidențialitatea dumneavoastră va fi asigurată în siguranță.
Nume
E-mail *
TEL/WhatsApp
Mesajul dvs *
Dorim să mulțumim lui Chemsino pentru calitatea serviciilor oferite de ei. Apreciem sincer serviciul lor eficient și amabil pentru clienți, nivelul de detaliu și responsabilitate pe care au demonstrat pentru fiecare proiect și modul în care își desfășoară activitatea în ansamblu.
Alexander Jr
Din Orientul Mijlociu
E-mail
Whatsapp