Monostearat de sorbitan (Span 60)
Monostearat de sorbitan (Span 60) pentru utilizare ca umidificator, emulgator, emulgator O/W și emulgator W/O. Emulgatorul E491 face parte dintr-o gamă largă de materiale esterice, inclusiv esteri de sorbitan, mono și digliceride și esteri de polioxietilen sorbitol. Acești agenți tensioactivi neionici pot funcționa ca emulgatori, detergenți, agenți de răspândire sau de dispersie.