Aby lepiej sprostać zmieniającym się potrzebom producentów żywności, Chemsino z radością wprowadza trzy nowe złożone emulgatory:Ciasto-Żel w proszku, Emulgator do lodów i Śmietanka do ubijania w proszku. Te innowacyjne rozwiązania mają na celu poprawę tekstury, stabilności i ogólnej jakości produktów wypiekanych i produktów na bazie mleka.
Najważniejsze cechy produktu
1. Proszek żelowy do ciasta
Idealnie nadaje się do ciast biszkoptowych, muffinów i innych wypieków. Zwiększa objętość, miękkość i trwałość. Łatwy w użyciu i zapewnia spójne wyniki.
2. Emulgator do lodów
Poprawia gładkość, kremowość i odporność na topienie. Emulgator do lodów czy jazajmuje się produkcją lodów przemysłowych i rzemieślniczych. Zmniejsza tworzenie się kryształków lodu, zapewniając luksusową konsystencję.
3. Emulgator do ubijania śmietanki
Zapewnia wysoki wypływ i doskonałą stabilność bitej śmietany. Emulgator śmietanki do ubijaniajest snadaje się do deserów, dodatków i nadzień. Zapewnia lekką, przewiewną konsystencję i długotrwałe utrwalenie.
Jako wiodący producent i dostawca emulgatorów spożywczych,Chemsinozobowiązała się do dostarczania wysokiej jakości, opłacalnych rozwiązań w zakresie emulgatorów dla światowego przemysłu spożywczego. Jeśli masz szczególne potrzeby w zakresie zakupów, skontaktuj się z nami w celu uzyskania szczegółowych specyfikacji produktu i bezpłatnych testów próbek.