14 ton proszku DATEM 80 E472e dostarczono do Wenezueli
Data:2026-01-15
Przeczytaj:
Udostępnij:
Dziś pomyślnie dostarczyliśmy do Wenezueli 14 ton proszku DATEM 80 (E472e), wzmacniając współpracę z lokalnym rynkiem składników piekarniczych. Dostawa odzwierciedla stały popyt na wysokowydajne polepszacze do ciasta, które zapewniają stałą jakość w wypiekach przemysłowych, nawet jeśli producenci uważnie monitorują trendy cenowe DATEM na rynku regionalnym.
Wspieranie komercyjnej działalności piekarniczej w Wenezueli
Klient z Wenezueli to średniej wielkości przemysłowy mieszalnik składników piekarniczych, dostarczający polepszacze i premiksy piekarniom komercyjnym i producentom usług gastronomicznych w całym kraju. Wraz ze wzrostem wydajności klient stanął przed wyzwaniami związanymi ze zmiennością wytrzymałości ciasta, zmniejszoną objętością bochenka i niespójną strukturą miękiszu, szczególnie w przypadku szybkiej produkcji chleba, gdzie stabilność receptury ma kluczowe znaczenie.
Jak DATEM 80 E472e rozwiązał problem
Po dyskusjach technicznych polecamyDATEM 80 E472e proszekjako rozwiązanie ukierunkowane. Po próbach próbek klient potwierdził lepsze wzmocnienie glutenu, stabilność ciasta i tolerancję na fermentację, co skutkuje większą objętością bochenka i bardziej jednolitym miękiszem. Ulepszenie receptury pomogło również zmniejszyć zmienność partii i poprawić wydajność linii podczas produkcji ciągłej.
Zalety produktu i elastyczne dostawy
Nasz proszek DATEM 80 E472e zapewnia niezawodne działanie w przypadku chleba i produktów na zakwasie drożdżowym oraz posiada certyfikaty Halal, Koszerność, ISO i RSPO, aby spełnić różnorodne wymagania rynkowe. Dostępny bez minimalnej ilości zamówienia, obsługuje również testowanie próbek, wspierany przez elastyczne wsparcie techniczne i niezawodną logistykę, pomagając klientom ocenić wydajność, jednocześnie skutecznie zarządzając oczekiwaniami cenowymi DATEM.
Dostawa ta podkreśla zaangażowanie Chemsino w dostarczanie praktycznych, certyfikowanych i elastycznych rozwiązań w zakresie emulgatorów dla producentów żywności i dystrybutorów składników na rynkach światowych.