Ana sayfa
Ürünler
Emülgatör Listesi
Damıtılmış Monogliseritler (DMG)
DMG Damıtılmış Monogliseritler
Gliserol Monostearat (GMS)
GMS Yüksek Saflık %90
GMS tozu Mono-di gliseritler GMS40/ GMS40 SE/ GMS52 / GMS60
GMS Flake / Gliserol Monostearat Flake
GMS Sıvı/ Gliserol Monostearat Sıvı
GMS Tabletleri/ Gliserol Monostearat Tabletleri
GMS Yüksek İyot değeri
Mono Propilen Glikol (MPG)
Mono Propilen Glikol (MPG Gıda Sınıfı)
Mono Propilen Glikol (MPG Endüstriyel Sınıf)
Mono Propilen Glikol (MPG USP Sınıfı)
Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri (PGE)
Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri (PGE)
Mono- ve digliseritlerin diasetil tartarik asit esteri (Datem)
Tarih %80
Tarih %100
Datem Yüksek Asit Değeri (80-100mg KOH/g)
Hurma Sıvısı
Sodyum Stearoil Laktilat (SSL)
Sodyum Stearoil Laktilat (%80 SSL)
Sodyum Stearoil Laktilat (%100 SSL)
Sorbitan Esterleri (Span)
Sorbitan Monolaurat (Span 20)
Sorbitan Monostearat (Span 60)
Sorbitan Monooleat (Span 80)
Polisorbatlar/Tween Sıvısı
Polioksietilen sorbitan monolaurat (T-20)
Polioksietilen sorbitan monostearat (T-60)
Polioksietilen sorbitan monooleat (T-80)
Polisorbatlar/Tween Tozu
Polisorbat Tozu (T60-A)
Polisorbat Tozu (T80-DA)
Polisorbat Tozu (T80-Z)
Propilen Glikol Esterleri (PGMS)
Propilen Glikol Esterleri (PGMS40%)
Propilen Glikol Esterleri (PGMS90%)
Propilen Glikol Esterleri (PGMS80%)
Gliseril Monolaurat (GML)
Gliseril Monolaurat (GML %40)
Gliseril Monolaurat (GML %90)
Mono-Di gliseritlerin (Lactem) laktik asit esterleri
Mono-Di Gliseritlerin (Lactem) Laktik Asit Esterleri
Kalsiyum Stearoil Laktilat (CSL)
Kalsiyum Stearoil Laktilat (CSL)
Potasyum Stearat
Potasyum Stearat
Poligliserol Polirisinoleat (PGPR)
PGPR Poligliserol Polirisinoleat
Asetillenmiş Mono- ve Digliseritler (ACETEM)
ACETEM 50 Asetillenmiş Mono ve Digliseritler
ACETEM 90 Asetillenmiş Mono ve Digliseritler
Mono ve Digliseritlerin Sitrik Asit Esterleri (CITREM)
Mono ve Digliseritlerin Sitrik Asit Esterleri (CITREM)
Kek Jel Tozu
Kek Jel Tozu
Krem Şanti Tozu
Krem Şanti Tozu
Dondurma Emülgatörü
Dondurma Emülgatörü
Orta Zincirli Trigliseritler (MCT)
Orta Zincirli Trigliserit Yağı (MCT Yağı)
Orta Zincirli Trigliserit Tozu (MCT Tozu)
Başvuru
Başvuru
Fırıncılık - Ekmek Geliştirici üretimi
Fırıncılık - Kek jeli üretimi
Süt-Süt içermeyen krema
Süt Ürünleri - Krem Şanti
Sıvı ve katı yağlar - Margarin
Sıvı ve katı yağlar - Kısaltma
Şekerleme - Dondurma
Şekerleme - Çikolata
Galeri
Haberler
Blog
Hakkımızda
Hakkımızda
İndir
Bize Ulaşın
Ana sayfa
Ürünler
Damıtılmış Monogliseritler (DMG)
Gliserol Monostearat (GMS)
Mono Propilen Glikol (MPG)
Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri (PGE)
Mono- ve digliseritlerin diasetil tartarik asit esteri (Datem)
Sodyum Stearoil Laktilat (SSL)
Sorbitan Esterleri (Span)
Polisorbatlar/Tween Sıvısı
Polisorbatlar/Tween Tozu
Propilen Glikol Esterleri (PGMS)
Gliseril Monolaurat (GML)
Mono-Di gliseritlerin (Lactem) laktik asit esterleri
Kalsiyum Stearoil Laktilat (CSL)
Potasyum Stearat
Poligliserol Polirisinoleat (PGPR)
Asetillenmiş Mono- ve Digliseritler (ACETEM)
Mono ve Digliseritlerin Sitrik Asit Esterleri (CITREM)
Kek Jel Tozu
Krem Şanti Tozu
Dondurma Emülgatörü
Orta Zincirli Trigliseritler (MCT)
Başvuru
Fırıncılık - Ekmek Geliştirici üretimi
Fırıncılık - Kek jeli üretimi
Süt-Süt içermeyen krema
Süt Ürünleri - Krem Şanti
Sıvı ve katı yağlar - Margarin
Sıvı ve katı yağlar - Kısaltma
Şekerleme - Dondurma
Şekerleme - Çikolata
Galeri
Blog
Haberler
Hakkımızda
İndir
Bize Ulaşın
E-posta:
info@cnchemsino.com
Mobil:
+86-371-55625861
English
Pozisyonunuz :
Ana sayfa
> Blog
Blog
Damıtılmış Monogliserit Hakkında Bilmeniz Gerekenler?
2023-11-01
Damıtılmış monogliseritler, moleküler damıtma yoluyla sentezlenen ve konsantre edilen monogliseritlerdir. Damıtılmış monogliseritler ayrıca e471 emülgatör veya DMG olarak da adlandırılır. Damıtılmış monogliserit, gıda ürünlerinin tadı, dokusu ve raf ömrü üzerinde önemli bir olumlu etkiye sahip olan çok işlevli bir yüzey aktif madde ve emülgatördür. E471 emülgatör, fırınlanmış ürünler, kekler, dondurulmuş tatlılar, dondurma, süt ürünleri, margarin, şekerlemeler vb. dahil olmak üzere birçok gıda türünde yaygın olarak kullanılan bir içeriktir.
Ekmek Emülgatör-Pişirme için Gerekli Madde
2023-10-30
Ekmek emülgatörleri lezzetli ekmek üretiminin temelini oluşturur. Emülgatör ve stabilizatör olarak karışmamış sıvıların ayrılmasının önlenmesini kolaylaştırır. Bunların birleştirilmesi, hamurda nemin korunmasında ve hamurun dokusunun ve yapısının iyileştirilmesinde etkili olan stabil emülsiyonların oluşmasına olanak tanır. Bu makale, ekmek emülgatörlerinin yararlarını ve bunların yaygın türlerini açıklamaktadır.
Dondurmadaki Mono ve Digliseritler
2023-10-27
Her yaştan insanın severek tükettiği bir lezzet olan dondurma, zengin ve kremsi dokusuyla biliniyor. Dondurmaya bu harika kıvamı veren şey nedir? Bundan sorumlu olan temel bileşenlerden biri mono ve digliserit emülgatör E471'dir. Bu makalede mono ve digliseritlerin ne olduğunu, dondurma üretimindeki rollerini ve en sevdiğiniz dondurulmuş tatlıda bunlar hakkında endişelenmeniz gerekip gerekmediğini inceleyeceğiz.
Laktem Emülgatör: Gıdalardaki Rolü Üzerine Bir İnceleme
2023-10-25
Lactem, ürünlerin tadını ve dokusunu iyileştirme yeteneğine sahip çok işlevli bir gıda emülgatörüdür. Bu makale Lactem emülgatörünün kökeni ve kek, unlu mamuller, krema ve et ürünlerinde kullanımı hakkındadır. Ayrıca Avrupa Birliği tarafından güvenli bir gıda emülsiyonlaştırıcısı olarak tanınmıştır.
Polisorbat 80 Tozu - Harika Emülgatör ve Stabilizatör
2023-10-23
Polisorbat tozu, etilen oksit, sorbitol ve oleik asidin birbirleriyle reaksiyona sokulmasıyla üretilen bir bileşiktir. Bir grup sentetik noniyonik yüzey aktif maddeye aittir. Polisorbat 80, gıda, kozmetik ve ilaç endüstrilerinde güvenli bir emülgatör ve stabilizatör olarak yaygın olarak tüketilmektedir.
Modern Endüstrilerde Propilen Glikolün Çok Yönlü Rolü
2023-10-20
Teknoloji, inovasyon ve çevresel kaygıların birleştiği bir dünyada propilen glikol, çeşitli endüstrilerde çok yönlü ve vazgeçilmez bir oyuncu olarak öne çıkıyor. Yiyecek ve içeceklerden ilaca, kozmetikten üretim süreçlerine kadar. Bu makale propilen glikolün çok yönlü rolünü araştırıyor, önemini ve yaygın olarak benimsenmesinin ardındaki nedenleri vurguluyor.
DATEM'in Gıdada Çok Yönlü Uygulamaları
2023-10-20
Çok çeşitli gıda ürünlerinin dokusunu, kalitesini ve raf ömrünü arttırmaya gelince, adı bilinmeyen bir kahraman ortaya çıkıyor: DATEM veya Monogliseritlerin Diasetil Tartarik Asit Esterleri. Bu mütevazı gıda katkı maddesi, gıda endüstrisinde hayati bir rol oynayan çok yönlü bir emülgatör ve hamur yumuşatıcıdır. DATEM'in gıdadaki çeşitli uygulamalarını keşfedelim.
Gıdalarda Propilen Glikol Monostearat Kullanımları
2023-10-18
Propilen Glikol Monostearat (PGMS), propilen glikol ve stearik asitten yapılmış bir gıda katkı maddesidir. PGMS emülgatör e477 mükemmel emülsifiye etme ve köpürme özelliklerine sahiptir. Propilen glikol yağ asidi esteri emülgatörleri ve stabilizatörleri, kek, dondurma ve ekmek vb. dahil olmak üzere gıda endüstrisinde sıklıkla uygulanır.
Kozmetikte Propilen Glikol
2023-10-16
Güvenli bir katkı maddesi olarak propilen glikol sıvısı, kozmetik ve güzellik endüstrisindeki içerik listelerinde sıklıkla bulunur. Bu nedenle Propilen Glikol PG kişisel bakım ürünleri ve kozmetiklerde nemlendirici ve viskozite azaltıcı olarak sıklıkla kullanılmaktadır. Bu makalede propilen glikolün kozmetikte kullanımı sunulmaktadır. Nemlendirici katkı maddeleri arıyorsanız bu yazımız tam size göre olacaktır.
Propilen Glikol Antifrizin Rolü
2023-10-13
Propilen Glikol Antifriz, çeşitli uygulamalarda donma ve korozyona karşı koruma sağlayan önemli bir bileşendir. Çeşitli antifriz seçenekleri mevcut olsa da, bu makale propilen glikol antifrizin rolünü araştırıyor ve birçok avantajını, uygulamasını, çevre dostu özelliklerini ve Etilen Glikol ile Propilen Glikol arasındaki farkları vurguluyor.
Cilt Bakımında Yaygın Emülgatörler Nelerdir?
2023-10-11
Bu makale emülgatörlerin kozmetikte kullanımını tartışmaktadır. Esas olarak emülgatörlerin sınıflandırılmasını ve Gliseril Stearat, Sodyum Stearoil Laktilat ve Polisorbat 80 gibi kozmetiklerde kullanılan yaygın emülgatör türlerini açıklar.
Sorbitan Monostearat Neyse Nedir?
2023-10-08
Sorbitan monostearatı duymuş olabilirsiniz ancak gerçekte ne olduğunu bilmiyor olabilirsiniz. Hayatımızda çok önemli bir rol oynuyor. Bu konu hakkında daha fazla bilgi edinelim. Bu makale emülgatör e491'in kökeni, özellikleri ve uygulamalarına odaklanmaktadır. Siz de bu emülgatörü arıyorsanız, kesinlikle ilginizi çekecektir.
Propilen Glikol USP Sınıfı Nedir?
2023-10-06
Kimyasallar dünyasında, özellikle ilaç, gıda ve kişisel bakım ürünlerinde kullanılan maddeler söz konusu olduğunda saflık ve güvenlik çok önemlidir. Bu nitelikleri bünyesinde barındıran kimyasallardan biri de Propilen Glikol USP sınıfıdır. Bu atama, onu çeşitli kritik uygulamalarda güvenilir bir seçim haline getiren bir kalite seviyesini ve sıkı standartlara bağlılığı ifade eder.
Propilen Glikol Endüstriyel Sınıf Nedir?
2023-09-30
Endüstriyel kimyasallar dünyasında çok yönlülük değerli bir özelliktir. Bu kaliteyi mükemmel bir şekilde örnekleyen kimyasallardan biri, yaygın olarak PG olarak bilinen Endüstriyel Sınıf Propilen Glikoldür. Bu mütevazı madde, çok sayıda endüstriyel uygulamaya kusursuz bir şekilde uyum sağlayan, çok çeşitli işlevler ve faydalar sunan gerçek bir bukalemundur.
GMS Gliserol Monostearat ne için kullanılır?
2023-09-28
Gliserol monostearat (GMS), az miktarda serbest yağ asitleri ve gliserol içerebilen, gliserol ve stearik asidin iyonik olmayan bir esteridir. Endüstriyel olarak trigliseritler ve gliserol arasındaki gliseroliz reaksiyonuyla üretilirler. Ticari olarak GMS, gliserolün stearik asitle doğrudan esterleştirilmesiyle üretilir.
Dondurmanın En İyi Arkadaşı - Emülgatörler
2023-09-26
Emülgatörler, gıda endüstrisinde en çok kullanılan katkı maddeleri olup, gıdanın kalitesinin arttırılması, gıdanın raf ömrünün uzatılması, gıdanın tadı ve görünümünün iyileştirilmesi gibi birçok açıdan etkili rol oynaması nedeniyle gıda üretiminde önemli bir yer tutmaktadır.
Emülgatör Nedir ve Gıdadaki Örnekleri Nelerdir?
2023-09-22
Emülgatörler, karışmayan gıda bileşenleri içeren gıda bileşenlerinin karıştırılmasına katkıda bulunan popüler bir gıda katkı maddesidir. Emülgatörler hem hidrofilik hem de lipofilik özelliklere sahiptir. Karışmayan bir maddeye eklendiklerinde, emülgatör molekülleri hidrofilik uçlarını su fazına, lipofilik uçlarını ise yağ fazına yönlendirerek su ve yağın daha iyi karışmasını sağlar. Sonuç stabil, homojen ve pürüzsüz bir emülsiyondur.
Potasyum Stearat Nedir ve Gıda ve Kozmetikte Kullanımı
2023-09-19
Potasyum stearat esas olarak deterjan ve emülgatör olarak kullanılır. Anyonik bir yüzey aktif madde olarak Potasyum stearat, akrilat kauçuk sabunu/kükürt eş zamanlı vulkanizasyon sistemlerinde yaygın olarak kullanılır. Güçlü emülsifiye edici, temizleyici ve stabilize edici özellikleri gıda, kozmetik, kişisel bakım ve ilaç endüstrilerinde kullanılmasına olanak sağlar.
Sodyum Stearoil Laktilat Nedir? Özellikleri, Kullanım Alanları ve Güvenlik
2023-09-15
Sodyum Stearoil Laktilat aynı zamanda gıda katkı maddesi E481 olarak da bilinir. Sodyum Stearoil Laktilat helal genellikle işlenmiş gıdalara karıştırma toleransını ve hacmini iyileştirmek için eklenir, ancak aynı zamanda kozmetik ve farmasötik ürünlerde de bulunabilir.
DATEM E472e Nedir ve Yemek Güvenli mi?
2023-09-12
DATEM E472e olarak da bilinen mono- ve digliseritlerin diasetil tartarik asit esteri, dünya çapında birçok gıda üreticisi ve müşterisi tarafından gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan gizemli ve çok fonksiyonlu bir emülgatördür.
Gıdalarda Yaygın Emülgatörler
2023-09-08
Emülgatörler, yağ ve su karışımı gibi karışmayan gıda bileşenleri içeren ürünlerin stabil emülsiyonlar oluşturmasına yardımcı olan gıda katkı maddeleridir. Gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Şekerleme, ekmek, et, unlu mamuller, çikolata, dondurma, bisküvi, margarin, mayonez gibi birçok işlenmiş gıdada bulabiliriz.
Muhteşem Polisorbat 80
2023-09-05
Polisorbat 80, mükemmel emülsifikasyon ve stabilite özelliklerine sahip, sentetik, iyonik olmayan bir emülgatördür. Polisorbat serisinin en popüler ürünü haline geldi ve birçok endüstride geniş bir uygulama alanına sahip. Polisorbat 80, gıda, kozmetik, ilaç, tekstil, boya pigmentleri, böcek ilaçları vb. sektörlerde yaygın olarak emülgatör ve stabilizatör olarak kullanılır.
Sorbitan Esterlerin Kullanım Alanları Nelerdir?
2023-08-31
Sorbitan esterler (span olarak da bilinir), farmasötik ve kozmetik uygulamalara yönelik emülsiyonların, kremlerin ve merhemlerin hazırlanmasında emülgatör olarak kullanılan iyonik olmayan yüzey aktif maddelerdir. Ayrıca sorbitan esterleri gıdalarda emülsifiye edici ve stabilizatör olarak kullanılmaktadır. Gelin, yayılmanın gizemini birlikte çözelim!
Gıdalarda Propilen Glikolün Rolü
2023-08-25
Yaygın bir gıda katkı maddesi olan propilen glikol, çeşitli gıda ürünlerinin kalitesinin ve güvenliğinin arttırılmasında önemli bir rol oynar. Bu çok yönlü madde, tabaklarımızda unlu mamullerden içeceklere kadar geniş bir ürün yelpazesinde kendine yer buldu. Bu yazıda propilen glikolün gıda alanındaki çeşitli yönlerini inceleyeceğiz.
14
15
16
17
18
Önemli miktarda kazanmaya başlayın
bugün ülkenizde kâr!
Şimdi Anında Teklif Alın
E-posta
Whatsapp
BİZE BİR HAT BIRAKIN
İsim:
*
E-posta:
TEL/ WhatsApp:
Company Name:
*
Gereksinimleriniz:
Gönder