Sorbitan Monolaurat (Span 20) Gıda Emülgatör E493 Üreticisi

Sorbitan Monolaurat (Span 20) güçlü emülsifiye edici, dağıtıcı ve ıslatıcı özelliklere sahiptir. Span 20 iyi bir koyulaştırıcı, yağlayıcı, stabilizatör ve köpük gidericidir. E493 gıda katkı maddesi, ekmekte, tatlı kreması tasarımlarında ve kek yağında şişmeyi artırmak ve bayatlamayı önlemek için emülgatör görevi görür. Sorbitan monolaurat serin, havalandırılmış ve kuru bir yerde, oda sıcaklığında saklanmalıdır. Torbayı açtıktan sonra topaklanmayı önlemek için kapatmaya dikkat edin.

AET NO. E493

KASA NO. 1338-39-2

KOD: Sorbitan monolaurat (Span 20)

Renk: Sarı

Görünüm: Viskoz Sıvı

Ücretsiz Teklif Alın

İçindekiler

AÇIKLAMA

Ürün Parametreleri

Ana Başvuru

Dozaj ve Çözünürlük

Ambalaj

Sıkça Sorulan Sorular

Bu sayfayı PDF olarak indirin

Size zaman kazandırmak için, bu sayfanın tüm içeriğini içeren bir PDF sürümü de hazırladık, sadece e-postanızı bırakın ve indirme bağlantısını hemen alacaksınız.

E-posta adresiniz Bağlantıyı Alın

Ürün Parametreleri

KİMYASAL/FİZİKSEL ÖZELLİKLER
Yağ asidi	56~68	w/%
Sorbitol	36~49	w/%
Asit değeri	≤7,0	mg KOH/g
Sabunlaşma değeri	155~170	mg KOH/g
Hidroksil değeri	330~360	mg KOH/g
Nem	≤1,5	w/%
Ateşlemede kalıntı	≤0,5	w/%

AĞIR METAL ÖZELLİKLERİ
Arsenik kurşun	≤ 3 ≤ 2	mg/kg mg/kg

Ana Başvuru

Pandispanyada

Span 20'nin önemli bir uygulaması kek hamurunda bir bileşen veya katkı maddesi olarak kullanılmasıdır. Sorbitan Monolaurat ekmeğin genleşmesini arttırır ve yaşlanmaya karşı direnç gösterir ve tatlı kreması şerit modellerinde Span 20 emülgatör kullanılır. Sorbitan Monolaurate E493, güçlü emülsifiye edici, dağıtıcı ve ıslatıcı özelliklere sahiptir ve iyi bir koyulaştırıcı, yağlayıcı, stabilizatör ve köpük gidericidir.

Teklif Al

Ana Başvuru

Dondurmada

Sorbitan Monolaurat E493, dondurma gibi dondurulmuş tatlıların üretiminde önemli bir rol oynar. Bu emülgatör, dondurmadaki yağ, su ve hava karışımını stabilize ederek ağızda eriyen pürüzsüz, kremsi bir doku oluşturmak için kullanılır. Span 20 emülgatör ayrıca buz kristallerinin oluşumunu önlemeye yardımcı olur ve dondurmanın dokusunu ve pürüzsüzlüğünü artırır.

Teklif Al

Ana Başvuru

Çikolatada

Sorbitan Monolaurat E493 emülgatör, çikolata ve kakao ürünlerinde çiçeklenmeyi önlemek, ağız hissini iyileştirmek ve yumuşaklığı arttırmak için kullanılabilir. Span 20 emülgatör aynı zamanda kuru maya, aromalı içecekler, hazır kahve, soya ürünleri vb. için de kullanılabilir.

Teklif Al

Pandispanyada

Dondurmada

Çikolatada

Dozaj ve Çözünürlük

Raf ömrü ve Depolama

Raf Ömrü:

Açılmamış orijinal ambalajında, depolama koşullarında 12 ay.

Depolama:

Güneş ışığından, yağmurdan kaçının. Serin, kuru ve iyi havalandırılan yerde, açılmamış ambalajında saklayın. Ürünün kalitesini sağlamak için depolama sıcaklığı 25°C'nin altında olmalıdır.

Ücretsiz Örnek Alın

Ambalaj

Sıkça Sorulan Sorular

Q: COA, TDS ve MSDS'nizi alabilir miyim?

A: Elbette! Bizimle info@cnchemsino.com veya satış müdürüyle iletişime geçin.

Q: RSPO sertifikanız var mı?

A: Evet. RSPO, Kosher, Helal, ISO9001 ve ISO22000 sertifikalarımız bulunmaktadır.

Q: Teslim süresi ne kadar?

A: Genellikle, sipariş onaylandıktan sonra sevkiyat 15-20 gün içinde teslim edilebilir.

Q: Özelleştirilmiş paketi yapabilir misin?

A: Evet. Ortak paketimiz tozla birlikte 25kg/bag/karton/tambur ve sıvıyla birlikte 200kg/tambur veya 1000kgs/IBC Varildir. müşterilerimizin ihtiyaçlarına göre özel paket.

Q: Ücretsiz numuneyi alabilir miyim?

A: Evet, numune 500 gramın altında ücretsiz olabilir.

Q: Hangi ülkeye ihracat yaptınız?

A: Ana pazarımız Güney Amerika, Orta Doğu, Afrika ve Avrupa'dır. 50'den fazla ülke.

İşinizi Kurmak İçin Chemsino ile İletişime Geçin

Bazı müşterilerimizin ürün ve hizmetlerimizi nasıl algıladıklarına bir göz atın:

İsim

E-posta *

TEL/WhatsApp

Mesajınız *

Sağladıkları hizmetin kalitesi için Chemsino'ya teşekkür etmek istiyoruz. Verimli, nazik müşteri hizmetlerini, her projede gösterdikleri ayrıntı düzeyini ve sorumluluklarını ve bir bütün olarak iş yürütme şekillerini içtenlikle takdir ediyoruz.

Alexander Jr

Ortadoğu'dan

Güvenilir Gıda Emülgatörleri Tedarikçiniz

Bir gıda emülgatörü ister misiniz? Bu Nihai Çözüm Kılavuzu, gıda emülgatörleri hakkında bilmeniz gereken her şeyde size yardımcı olacaktır. Birlikte nasıl çalışabileceğimiz hakkında daha fazla bilgi edinin.

Merhaba, ben Chemsino'dan Lina. Bu Nihai Çözümler sayfasında size rehberlik edeyim.

Chemsino'nun kurucu ortağıyım. 15 yıldır Chemsino ile çalışıyorum. Gıda emülgatörleri için size nasıl olağanüstü çözümler sunabileceğimizi öğrenmek için aşağıdaki düğmesine tıklayın.

[!--lang.Check the Table of Contents--]