Ana sayfa
Ürünler
Emülgatör Listesi
Başvuru
Galeri
Haberler
Blog
Hakkımızda
Hakkımızda
Bize Ulaşın
AÇIKLAMA
Asetillenmiş mono ve digliseritler (ACETEM), gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan gıda katkı maddeleridir. Bitkisel yağlar, tipik olarak soya fasulyesi yağı veya palmiye yağı gibi doğal kaynaklardan elde edilirler. Asetillenmiş monogliseritler, gliserol veya yağ asitlerinin hidroksil gruplarının bir veya daha fazla hidrojen atomunun asetil gruplarıyla değiştirilmesini içeren asetilasyon işlemi yoluyla sentezlenir. ACETEM E472a emülgatör, fırınlanmış ürünler (ekmek, kekler, hamur işleri), süt ürünleri (dondurma, çırpılmış soslar, margarin), tatlılar ve şekerleme ürünleri dahil olmak üzere çok çeşitli gıda ürünlerinde uygulama alanı bulmaktadır.
Asetillenmiş Mono- ve Digliseritler (ACETEM)
Özellikler
Diyet Özellikleri: Bitki Bazlı, GDO'suz, Glutensiz, Keto Dostu
İçerik Listesi: Asetillenmiş Mono- ve Digliseritler (ACETEM)
Alerjen(ler): Yok
Çözünürlük: Sıvı ve katı yağlarda çözünür
Chemsino Asetillenmiş Mono ve Digliseritler (ACETEM)
Çin'deki en iyi gıda emülgatör tedarikçilerinden biri olan Chemsino, 16 yılı aşkın süredir farklı uygulamalara yönelik Asetillenmiş Mono ve Digliseritlerin (ACETEM) araştırılması ve geliştirilmesine kendini adamıştır.

Chemsino şirketi iki tip ACETEM emülgatörünü satışa sunmaktadır: ACETEM50 ve ACETEM90.

Hizmetimiz sadece yüksek kaliteli ürünleri değil aynı zamanda ACETEM emülgatörümüzle müşterilerimizin ürünlerini maksimum düzeyde geliştirmelerine yardımcı olacak teknoloji desteğini de içermektedir. En iyi fiyatlar ve ücretsiz numuneler için bizimle iletişime geçin.
Asetillenmiş Mono- ve Digliseritler (ACETEM)
ACETEM 50 Asetillenmiş Mono ve Digliseritler
Gıda endüstrisinde, Asetillenmiş mono ve digliseritler Acetem 50 emülgatör, yağ-su karışımlarını stabilize eden ve çeşitli ürünlerin dokusunu ve kıvamını artıran temel emülgatörler olarak görev yapar. Raf ömrünü uzatmak ve üstün ürün kalitesi sağlamak için ekmek, kek ve dondurma gibi ürünlerde yaygın olarak kullanılırlar.
Başvuru :
Unlu mamullerde, ACETEM 50 emülgatör, hamuru stabilize ederek ve işlenebilirliğini artırarak, unlu mamullerin dokusunu ve hacmini iyileştirmeye yardımcı olur.
Sakızdaki Asetillenmiş Mono ve Digliseritler ACETEM 50, sakızın dokusunu iyileştirmeye ve raf ömrünü uzatmaya yardımcı olur.
ACETEM 50 emülgatör, çikolatalarda ve bileşik kaplamalarda kakao yağını stabilize ederek yağ birikmesini önler ve parlaklığı ve çıtırlığı artırır.
ACETEM 90 Asetillenmiş Mono ve Digliseritler
ACETEM 90 Asetillenmiş Mono ve Digliseritler, fırınlanmış ürünler, süt ürünleri, şekerlemeler, işlenmiş etler ve daha fazlasını içeren çok çeşitli gıda ürünlerinde kullanılabilen çok yönlü bileşenlerdir. Dokuyu ve stabiliteyi geliştirme yetenekleri onları birçok gıda formülasyonunda değerli bileşenler haline getirir.
Başvuru :
ACETEM 90'ın ekmek üretiminde kullanılması hamur kalitesinin artmasına, ekmek hacminin artmasına ve raf ömrünün uzamasına katkıda bulunur.
Dondurma ve diğer dondurulmuş tatlılarda satılık ACETEM Asetillenmiş Mono ve Digliserid emülgatör, pürüzsüz ve kremsi bir doku oluşturmaya yardımcı olur.
ACETEM90 emülgatör, margarin veya salata sosları gibi gıda ürünlerinde homojen bir kıvam sağlar ve yağın ayrışmasını önler.
İşinizi Kurmak İçin Chemsino ile İletişime Geçin
Tüm gizliliğiniz güvenli bir şekilde sağlanacaktır.
İsim
E-posta *
TEL/WhatsApp
Mesajınız *
Sağladıkları hizmetin kalitesi için Chemsino'ya teşekkür etmek istiyoruz. Verimli, nazik müşteri hizmetlerini, her projede gösterdikleri ayrıntı düzeyini ve sorumluluklarını ve bir bütün olarak iş yürütme şekillerini içtenlikle takdir ediyoruz.
Alexander Jr
Ortadoğu'dan
E-posta
Whatsapp