Ana sayfa
Ürünler
Emülgatör Listesi
Başvuru
Galeri
Haberler
Blog
Hakkımızda
Hakkımızda
Bize Ulaşın
EMÜLGATÖR NEDİR ?
Gıda emülgatörleri, her türlü yağdan elde edilen, yağ-su/ara yüzeyindeki yüzey gerilimini azaltarak emülsiyonların stabilizasyonuna ve oluşumuna yardımcı olmak/yardımcı olmak için kullanılan bir tür gıda katkı maddesidir. Bir emülgatör, pişirme sırasında suyun sıçramasını önlemek için yağ kristalini değiştirmek, köpüğü stabilize etmek ve dondurmada pürüzsüz bir doku oluşturmak ve aynı zamanda şeklini korumak için olduğu gibi farklı alanlarda emülsifiye edici etkileriyle bilinir; reaksiyona girmek için; ekmekte pürüzsüz/kolay kabaran bir hamur yapmak için proteinlerle birlikte kullanın veya ekmeği yumuşatmak için nişastayı etkileyin.
GIDA ENDÜSTRİSİNDE CHEMSINO EMÜLGATÖR
Çoğunlukla, emülsifikasyon işlevi, iki veya daha fazla emülgatörün bir araya getirilmesiyle en iyi sonucu elde edebilir. Chemsino, Çin'deki ana gıda emülgatör tedarikçilerinden biri olarak, Çin'deki en geniş gıda emülgatörleri yelpazesini sağlar ve bu da müşterilerimizin tek elden satın alma elde etmelerine yardımcı olabilir. Ayrıca, gıda emülgatörünün farklı gıda endüstrisinde nasıl uygulanacağına odaklanma konusunda uzun yıllara dayanan deneyim, farklı alanlardaki müşterilerimiz için en uygun emülgatörleri sunmamızı sağladı .
Emülgatör Listesi
GMS Yüksek Saflık %90
GMS tozu Mono-di gliseritler GMS40/ GMS40 SE/ GMS52 / GMS60
GMS Flake / Gliserol Monostearat Flake
GMS Sıvı/ Gliserol Monostearat Sıvı
GMS Tabletleri/ Gliserol Monostearat Tabletleri
GMS Yüksek İyot değeri
Mono Propilen Glikol (MPG Gıda Sınıfı)
Mono Propilen Glikol (MPG Endüstriyel Sınıf)
Mono Propilen Glikol (MPG USP Sınıfı)
Tarih %80
Tarih %100
Datem Yüksek Asit Değeri (80-100mg KOH/g)
Hurma Sıvısı
Sodyum Stearoil Laktilat (%80 SSL)
Sodyum Stearoil Laktilat (%100 SSL)
Sorbitan Monolaurat (Span 20)
Sorbitan Monostearat (Span 60)
Sorbitan Monooleat (Span 80)
Polioksietilen sorbitan monolaurat (T-20)
Polioksietilen sorbitan monostearat (T-60)
Polioksietilen sorbitan monooleat (T-80)
Polisorbat Tozu (T60-A)
Polisorbat Tozu (T80-DA)
Polisorbat Tozu (T80-Z)
Propilen Glikol Esterleri (PGMS40%)
Propilen Glikol Esterleri (PGMS90%)
Propilen Glikol Esterleri (PGMS80%)
Gliseril Monolaurat (GML %40)
Gliseril Monolaurat (GML %90)
ACETEM 50 Asetillenmiş Mono ve Digliseritler
ACETEM 90 Asetillenmiş Mono ve Digliseritler
Orta Zincirli Trigliserit Yağı (MCT Yağı)
Orta Zincirli Trigliserit Tozu (MCT Tozu)
E-posta
Whatsapp