Ana sayfa
Ürünler
Emülgatör Listesi
Başvuru
Galeri
Haberler
Blog
Hakkımızda
Hakkımızda
Bize Ulaşın
AÇIKLAMA
Sıcak sıvı ve katı yağlarda Kalsiyum Stearoil Laktilat (CSL) yüksek oranda çözünür. CSL E482, sıcak sıvı ve katı yağlarda çözünebilen ve sıcak suda dağılabilen, HLB değeri 6,7 olan anyonik toz veya pul şeklinde katı emülgatördür. Kalsiyum stearoil 2 laktilat, ekmek, buharda pişirilmiş ekmek, erişte, hazır erişte ve köfte gibi un ürünlerinde emülsifikasyon, yaşlanma direnci, glüten takviyesi ve taze tutma için kullanılabilir.
Kalsiyum Stearoil Laktilat (CSL)
Kalsiyum Stearoil Laktilat (CSL)
Kalsiyum Stearoil Laktilat (CSL)
Kalsiyum Stearoil Laktilat (CSL)
Özellikler
Diyet Özellikleri: Bitki Bazlı, GDO'suz, Glutensiz, Keto Dostu
İçerik Listesi: Kalsiyum-Sodyum Stearoyl Lactylate
Alerjen(ler): Yok
Çözünürlük: Sıcak suda dağılır
Chemsino Kalsiyum Stearoil Laktilat
Çin'deki gıda emülgatör tedarikçisi Chemsino, 16 yılı aşkın bir süredir farklı uygulamalara yönelik Kalsiyum Stearoil Laktilat (CSL) araştırma ve geliştirmesine kendini adamıştır.
Hizmetimiz sadece yüksek kaliteli ürünleri içermiyor, aynı zamanda RSPO sertifikamız var ve Helal & Kosher sertifikası, ISO22000 ve ISO9001 sertifikasını geçtik, ürün kalitesi garanti ediliyor.
Kalsiyum Stearoil Laktilat (CSL)
Kalsiyum Stearoil Laktilat (CSL)
Kalsiyum Stearoyl Lactylate, emülsifikasyon, yaşlanma direnci, glüten takviyesi ve tazeliğin korunması için ekmek, buharlı ekmek, erişte, hazır erişte ve köfte gibi unlu ürünlerde kullanılabilir.
Başvuru :
Kalsiyum Stearoyl Lactylate, hamurun esnekliğini, dayanıklılığını ve gaz tutma kapasitesini etkili bir şekilde artırabilir, yumuşama derecesini düşürebilir, ekmeğin ve buharda pişirilmiş ekmeğin hacmini artırabilir ve organizasyonunu ve yapısını geliştirebilir.
Bisküviler söz konusu olduğunda Kalsiyum Stearoyl 2 Lactylate, bunların kalıplardan çıkarılmasını kolaylaştırabilir ve istenen tek biçimli şekli, farklı katmanlamayı ve ağızda gevrek bir his elde etmeyi kolaylaştırabilir.
İşinizi Kurmak İçin Chemsino ile İletişime Geçin
Tüm gizliliğiniz güvenli bir şekilde sağlanacaktır.
İsim
E-posta *
TEL/WhatsApp
Mesajınız *
Sağladıkları hizmetin kalitesi için Chemsino'ya teşekkür etmek istiyoruz. Verimli, nazik müşteri hizmetlerini, her projede gösterdikleri ayrıntı düzeyini ve sorumluluklarını ve bir bütün olarak iş yürütme şekillerini içtenlikle takdir ediyoruz.
Alexander Jr
Ortadoğu'dan
E-posta
Whatsapp