Ana sayfa
Ürünler
Emülgatör Listesi
Başvuru
Galeri
Haberler
Blog
Hakkımızda
Hakkımızda
Bize Ulaşın
AÇIKLAMA
Propilen glikol yağ asidi esteri, propilen glikol ve stearik asitten yapılmış bir emülgatördür. İyi köpürme ve emülsiyon oluşturma özelliklerine sahiptir. Genellikle kekler ve kremalı kekler için köpük maddesi olarak kullanılır. Aynı zamanda Sinerjistik etkiye yardımcı olmak için sıklıkla diğer emülgatörlerle birlikte kullanılır. PGE'ler, amfifilik özellikleri nedeniyle gıda, ilaç ve kozmetik endüstrilerinde sıklıkla kullanılan sentetik, iyonik olmayan bir yüzey aktif madde sınıfıdır.
Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri (PGE)
Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri (PGE)
Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri (PGE)
Özellikler
Diyet Özellikleri: Bitki Bazlı, GDO'suz, Glutensiz, Keto Dostu
İçerik Listesi: Propilen glikol yağ asidi esteri
Alerjen(ler): Yok
Çözünürlük: Sıcak suda dağılır
Yağ Asitlerinin Chemsino Poligliserol Esterleri
Çin'deki en iyi gıda emülgatör tedarikçilerinden biri olan Chemsino, 16 yılı aşkın bir süredir farklı uygulamalara yönelik Propilen glikol yağ asidi esterinin araştırılmasına ve geliştirilmesine kendini adamıştır.

Chemsino'nun sağladığı geniş yelpazedeki Propilen glikol yağ asidi esteri, Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterlerini (PGE 0321), Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterlerini (PGE 0120), Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterlerini (PGE 0508) içerir. Hizmetimiz sadece yüksek kaliteli ürünleri içermiyor, aynı zamanda RSPO sertifikamız var ve Helal ve Kosher sertifikası, ISO22000, ISO9001 sertifikasını geçtik, ürün kalitesi garanti ediliyor.
Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri (PGE)
Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri (PGE)
Yağ asitlerinin poligliserol esterleri (PGE'ler), emülsifiye edici özellikleri nedeniyle gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan gıda katkı maddeleridir. Bir poliol (şeker alkolü) olan poligliserol ve yağ asitlerinden türetilirler. Bu bileşikler, çeşitli gıda formülasyonlarında su ve yağlar arasında stabil emülsiyonların oluşturulmasında çok önemli bir rol oynamaktadır. E475 emülgatör, kremalı kekler ve kekler için köpük maddesi olarak sıklıkla kullanılır. Sinerjistik bir etki sağlamak amacıyla PGE e475 sıklıkla diğer emülgatörlerle birlikte kullanılır.
Başvuru :
Dondurmada, yağ asitlerinin poligliserol esterleri, oluşan buz kristallerinin boyutunu azaltabilir, yumuşak ve yumuşak tadı geliştirebilir ve stabiliteyi ve şeklin korunmasını geliştirebilir.
Yağ asitleri e475'in poligliserol esterleri, makarna ürünlerinde kırıntı yapısını iyileştirmeye, sertleşmeyi geciktirmeye ve raf ömrünü artırmaya yardımcı olur.
Keklerde ,e475 emülgatör raf ömrünü uzatır, dokuyu iyileştirir ve hacmi arttırır.
İşinizi Kurmak İçin Chemsino ile İletişime Geçin
Tüm gizliliğiniz güvenli bir şekilde sağlanacaktır.
İsim
E-posta *
TEL/WhatsApp
Mesajınız *
Sağladıkları hizmetin kalitesi için Chemsino'ya teşekkür etmek istiyoruz. Verimli, nazik müşteri hizmetlerini, her projede gösterdikleri ayrıntı düzeyini ve sorumluluklarını ve bir bütün olarak iş yürütme şekillerini içtenlikle takdir ediyoruz.
Alexander Jr
Ortadoğu'dan
E-posta
Whatsapp