Emülgatör Listesi

Damıtılmış Monogliseritler (DMG)

DMG Damıtılmış Monogliseritler

Gliserol Monostearat (GMS)

GMS Yüksek Saflık %90 GMS tozu Mono-di gliseritler GMS40/ GMS40 SE/ GMS52 / GMS60 GMS Flake / Gliserol Monostearat Flake GMS Sıvı/ Gliserol Monostearat Sıvı GMS Tabletleri/ Gliserol Monostearat Tabletleri GMS Yüksek İyot değeri

Mono Propilen Glikol (MPG)

Mono Propilen Glikol (MPG Gıda Sınıfı)Mono Propilen Glikol (MPG Endüstriyel Sınıf)Mono Propilen Glikol (MPG USP Sınıfı)

Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri (PGE)

Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri (PGE)

Mono- ve digliseritlerin diasetil tartarik asit esteri (Datem)

Tarih %80 Tarih %100 Datem Yüksek Asit Değeri (80-100mg KOH/g)Hurma Sıvısı

Sodyum Stearoil Laktilat (SSL)

Sodyum Stearoil Laktilat (%80 SSL)Sodyum Stearoil Laktilat (%100 SSL)

Sorbitan Esterleri (Span)

Sorbitan Monolaurat (Span 20)Sorbitan Monostearat (Span 60)Sorbitan Monooleat (Span 80)

Polisorbatlar/Tween Sıvısı

Polioksietilen sorbitan monolaurat (T-20)Polioksietilen sorbitan monostearat (T-60)Polioksietilen sorbitan monooleat (T-80)

Polisorbatlar/Tween Tozu

Polisorbat Tozu (T60-A)Polisorbat Tozu (T80-DA)Polisorbat Tozu (T80-Z)

Propilen Glikol Esterleri (PGMS)

Propilen Glikol Esterleri (PGMS40%)Propilen Glikol Esterleri (PGMS90%)Propilen Glikol Esterleri (PGMS80%)

Gliseril Monolaurat (GML)

Gliseril Monolaurat (GML %40)Gliseril Monolaurat (GML %90)

Mono-Di gliseritlerin (Lactem) laktik asit esterleri

Mono-Di Gliseritlerin (Lactem) Laktik Asit Esterleri

Kalsiyum Stearoil Laktilat (CSL)

Kalsiyum Stearoil Laktilat (CSL)

Potasyum Stearat

Potasyum Stearat

Poligliserol Polirisinoleat (PGPR)

PGPR Poligliserol Polirisinoleat

Asetillenmiş Mono- ve Digliseritler (ACETEM)

ACETEM 50 Asetillenmiş Mono ve Digliseritler ACETEM 90 Asetillenmiş Mono ve Digliseritler

Mono ve Digliseritlerin Sitrik Asit Esterleri (CITREM)

Mono ve Digliseritlerin Sitrik Asit Esterleri (CITREM)

Kek Jel Tozu

Krem Şanti Tozu

Krem Şanti Tozu

Dondurma Emülgatörü

Dondurma Emülgatörü

Orta Zincirli Trigliseritler (MCT)

Orta Zincirli Trigliserit Yağı (MCT Yağı)Orta Zincirli Trigliserit Tozu (MCT Tozu)

Başvuru

Fırıncılık - Ekmek Geliştirici üretimi
Fırıncılık - Kek jeli üretimi
Süt-Süt içermeyen krema
Süt Ürünleri - Krem Şanti
Sıvı ve katı yağlar - Margarin
Sıvı ve katı yağlar - Kısaltma
Şekerleme - Dondurma
Şekerleme - Çikolata

Hakkımızda

Hakkımızda

İndir

Bize Ulaşın

Ana sayfa

Ürünler

Damıtılmış Monogliseritler (DMG)

Gliserol Monostearat (GMS)

Mono Propilen Glikol (MPG)

Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri (PGE)

Mono- ve digliseritlerin diasetil tartarik asit esteri (Datem)

Sodyum Stearoil Laktilat (SSL)

Sorbitan Esterleri (Span)

Polisorbatlar/Tween Sıvısı

Polisorbatlar/Tween Tozu

Propilen Glikol Esterleri (PGMS)

Gliseril Monolaurat (GML)

Mono-Di gliseritlerin (Lactem) laktik asit esterleri

Kalsiyum Stearoil Laktilat (CSL)

Potasyum Stearat

Poligliserol Polirisinoleat (PGPR)

Asetillenmiş Mono- ve Digliseritler (ACETEM)

Mono ve Digliseritlerin Sitrik Asit Esterleri (CITREM)

Krem Şanti Tozu

Dondurma Emülgatörü

Orta Zincirli Trigliseritler (MCT)

Başvuru

Fırıncılık - Ekmek Geliştirici üretimi

Fırıncılık - Kek jeli üretimi

Süt-Süt içermeyen krema

Süt Ürünleri - Krem Şanti

Sıvı ve katı yağlar - Margarin

Sıvı ve katı yağlar - Kısaltma

Şekerleme - Dondurma

Şekerleme - Çikolata

Galeri

Blog

Haberler

Hakkımızda

Bize Ulaşın

E-posta:

info@cnchemsino.com

Mobil:

+86-371-55625861

Pozisyonunuz : Ana sayfa > Blog

Laktam Emülgatör E472b Gıda Sınıfı Özellikleri ve Uygulamaları

Tarih:2024-05-31

Oku:

Paylaş:

geri

Sonuncusu: Tosttaki katkı maddelerinin analizi

Sonraki: Fıstık Ezmesi İçin Damıtılmış Monogliseritler Nelerdir?

İlgili Blog

DMG VS. SSL

Pişirmede Mono-Digliseritler ve SSL

Mono-Digliseritler ve SSL emülgatörleri, ticari fırıncılık üretimi için hem hayati hem de etkili bir araçtır. Unlu mamullerin dokusunu, hacmini ve raf ömrünü iyileştirmede büyük ölçüde faydalıdırlar. Benzer görünseler de her birinin ürün performansını farklı şekillerde etkileyen farklı özellikleri vardır. Aralarındaki benzerlikler ve farklılıklar hakkında tam bir genel bakış sunalım ve hangi emülgatörün özel pişirme ihtiyaçlarınız için en uygun olduğuna karar vermenize yardımcı olalım.

Yumuşak Unlu Mamüller için PGPR ve Maltojenik Amilaz

Yumuşak Unlu Mamüller için PGPR ve Maltojenik Amilaz

Kuruluk ve bayatlama, ekmek ve hamur işlerinin çekiciliğini hızla azaltır. Bu blog, PGPR (E476) ile Maltojenik Amilazın bir araya getirilmesinin, endüstriyel fırınların yumuşaklığı korumasına, dokuyu iyileştirmesine ve yumuşak ekmekler, kekler ve dondurulmuş hamurlar için raf ömrünü uzatmasına nasıl yardımcı olduğunu ve aynı zamanda temiz etiket ve sürdürülebilir uygulamaları nasıl desteklediğini araştırıyor.

Sıvı Emülgatörler ve Çok Yönlü Kullanımları

Sıvı Emülgatörler ve Çok Yönlü Kullanımları

Sevdiğiniz cilt bakımınızda veya mutfak lezzetlerinizde yağ ve suyun kusursuz birleşimini sağlamanın sırrını hiç düşündünüz mü? Cevap büyüleyici sıvı emülgatörde yatıyor! Bu makalede, sıvı emülgatörlerin büyüleyici dünyasına dalalım ve sıvı emülgatörlerin örneklerini ve bunların çeşitli kullanımlarını tartışalım.

Önemli miktarda kazanmaya başlayın
bugün ülkenizde kâr!

Şimdi Anında Teklif Alın

Gıdayı farklı kılma misyonuyla Chemsino, sürekli yenilikleri sürdürüyor ve gıda emülgatörlerine sarsılmaz bir şekilde odaklanıyor.

Telefon:

+86-371-55625861

E-posta info@cnchemsino.com

WHATSAPP: 8618837171591

TEL: +86-371-55625861

ADRES: 8/F., Bina No.4, Kuşak Ve Yol Endüstri Parkı, Jinshui Bölgesi, Zhengzhou, Henan Eyaleti, Çin. 450000

Bağlantı

Emülgatör Listesi

Damıtılmış Monogliseritler (DMG)

Gliserol Monostearat (GMS)

Mono Propilen Glikol (MPG)

Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri (PGE)

Mono- ve digliseritlerin diasetil tartarik asit esteri (Datem)

Sodyum Stearoil Laktilat (SSL)

Sorbitan Esterleri (Span)

Polisorbatlar/Tween Sıvısı

Polisorbatlar/Tween Tozu

Propilen Glikol Esterleri (PGMS)

Gliseril Monolaurat (GML)

Mono-Di gliseritlerin (Lactem) laktik asit esterleri

Kalsiyum Stearoil Laktilat (CSL)

Potasyum Stearat

Poligliserol Polirisinoleat (PGPR)

Asetillenmiş Mono- ve Digliseritler (ACETEM)

Mono ve Digliseritlerin Sitrik Asit Esterleri (CITREM)

Krem Şanti Tozu

Dondurma Emülgatörü

Orta Zincirli Trigliseritler (MCT)

Başvuru

Fırıncılık - Ekmek Geliştirici üretimi

Fırıncılık - Kek jeli üretimi

Süt-Süt içermeyen krema

Süt Ürünleri - Krem Şanti

Sıvı ve katı yağlar - Margarin

Sıvı ve katı yağlar - Kısaltma

Şekerleme - Dondurma

Şekerleme - Çikolata

Telif Hakkı Uyarısı © Henan Chemsino Industry Co.,Ltd Tüm Hakları Saklıdır ve Yasal Korumaya Tabidir

Gizlilik Politikası

BİZE BİR HAT BIRAKIN

İsim:

* E-posta:

TEL/ WhatsApp:

Company Name:

* Gereksinimleriniz: