Estearoil Lactilato de Sódio (SSL100%)
Estearoil Lactilato de Sódio (SSL) 100% pode ser usado como espessante, emulsificante e estabilizador de espuma em uma ampla gama de aplicações. O emulsificante e481 é usado em pães, bolos, manteiga, natas, queijos, geléias, produtos cárneos, molhos para salada, bebidas de frutas, cerveja, bebidas alcoólicas, etc.