| ESPECIFICAÇÕES QUÍMICAS//FÍSICAS | ||
| Monoglicerídeo total | 45 minutos | % |
| Glicerina grátis | 1 máx. | % |
| Ponto de fusão | 55-59 | ℃ |
| Valor de iodo | 1 máx. | g/100g |
| ESPECIFICAÇÕES DE METAIS PESADOS | ||
| Arsênico como As Metal Pesado como Pb Ferro |
≤ 2 ≤ 2 ≤ 0,002 |
mg/kg mg/kg ppm |