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Estearoil Lactilato de Cálcio (CSL)
Estearoil Lactilato de Cálcio é um pó iônico ou emulsificante sólido em forma de floco com um valor HLB de 6,7. O emulsificante CSL E482 pode ser disperso em água quente e solúvel em óleos e gorduras quentes. Estearoil 2 Lactilato de Cálcio pode ser usado para emulsificação, resistência ao envelhecimento, fortificante de glúten e conservação fresca em produtos de farinha, como pão, pão cozido no vapor, macarrão, macarrão instantâneo e bolinhos. O CSL em alimentos pode melhorar a textura, aumentar o prazo de validade e melhorar a qualidade geral desses produtos.
CEE NÃO. E482
Nº CAS. 5793-94-2
CÓDIGO: Estearoil Lactilato de Cálcio (CSL)
Cor: branco
Aparência: Pó
Estearoil Lactilato de Cálcio (CSL)
Estearoil Lactilato de Cálcio (CSL)
Estearoil Lactilato de Cálcio (CSL)
Estearoil Lactilato de Cálcio (CSL)
Estearoil Lactilato de Cálcio (CSL)
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Parâmetros do produto
ESPECIFICAÇÕES QUÍMICAS//FÍSICAS
Valor ácido 50-130 mg KOH/g
Valor de éster 125-190 mg KOH/g
Ácido Lático Total 15-40 %
Conteúdo de cálcio% 1.0-5.2 %
ESPECIFICAÇÕES DE METAIS PESADOS
Metal Pesado como Pb 2máx. ppm
Em produtos fermentados
Em macarrão
Em biscoitos
Dosagem e Solubilidade
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Prazo de validade e armazenamento
Prazo de validade e armazenamento
Prazo de validade:
12 meses na embalagem original fechada, nas condições de armazenamento.
Armazenamento:
Evite luz solar, chuva. Armazenar em embalagem intacta em local fresco, seco e bem ventilado. A temperatura de armazenamento deve ser inferior a 25°C para garantir a qualidade do produto
Embalagem
Perguntas frequentes
Q: Posso obter seu COA, TDS e MSDS?
A: Claro! Contate-nos info@cnchemsino.com ou com o gerente de vendas.
Q: Você tem o certificado RSPO?
A: Sim. Temos certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.
Q: Quanto tempo do prazo de entrega?
A: Normalmente, o envio pode ser entregue dentro de 15-20 dias após a confirmação do pedido.
Q: Você pode fazer o pacote personalizado?
A: Sim. Nosso pacote comum é de 25kg/saco/caixa/tambor com o pó e 200kg/tambor ou 1000kgs/tambor IBC com o líquido. Pacote especial de acordo com as necessidades de nossos clientes.
Q: Posso obter a amostra grátis?
A: Sim, a amostra pode ser grátis abaixo de 500g.
Q: Para qual país você exportou?
A: Nosso principal mercado é a América do Sul, Oriente Médio, África e Europa. Mais de 50 países.
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Alexander Jr
Do Oriente Médio
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Olá, sou Lina, de Chemsino. Deixe-me guiá-lo através desta página Ultimate Solutions.
Sou cofundador da Chemsino. Trabalho com a Chemsino há 15 anos. Clique no botão abaixo para saber como podemos fornecer soluções excelentes para emulsificantes alimentares.
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