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O QUE É EMULSIFICADOR ?
Emulsificantes alimentares, são um tipo de aditivo alimentar derivado de todos os tipos de óleo, que são usados ​​para / ^ auxiliar na estabilização e formação de emulsões, reduzindo a tensão superficial na interface óleo-água / ^. Um emulsificante é bem conhecido por seus efeitos emulsificantes em diferentes campos de função, / ^ como em modifica o cristal de óleo para evitar respingos de água no cozimento; para fazer uma massa lisa/fácil de levedar no pão ou agir sobre o amido para deixar o pão macio.
EMULSIFICADOR CHEMSINO NA INDÚSTRIA ALIMENTAR
Principalmente, a função de emulsificação pode alcançar o melhor ao usar dois ou mais emulsificantes / ^ sendo / ^ combinados, a Chemsino, como um dos principais fornecedores de emulsificantes de alimentos na China, fornece a / ^ mais ampla gama de emulsificantes de alimentos na China, o que pode ajudar nossos clientes a ter uma parada / ^ compras / ^. nos permitiu apresentar os emulsificantes mais adequados para clientes em diferentes áreas .
Lista de Emulsionantes
GMS de alta pureza 90%
GMS em pó Mono-diglicerídeos GMS40/ GMS40 SE/ GMS52 / GMS60
Floco GMS / Floco de monoestearato de glicerol
GMS Líquido/ Monoestearato de Glicerol Líquido
Comprimidos GMS/ Comprimidos de monoestearato de glicerol
Alto valor de iodo GMS
Monopropilenoglicol (grau alimentício MPG)
Monopropilenoglicol (grau industrial MPG)
Monopropilenoglicol (grau MPG USP)
Ésteres de poliglicerol de ácidos graxos (PGE)
Data 80%
Data 100%
Alto valor de acidez do Datem (80-100mg KOH/g)
Líquido de datem
Estearoil Lactilato de Sódio (SSL80%)
Estearoil Lactilato de Sódio (SSL100%)
Monolaurato de sorbitano (período 20)
Monoestearato de Sorbitano (Span 60)
Monooleato de Sorbitano (Span 80)
Monolaurato de polioxietileno sorbitano (T-20)
Monoestearato de polioxietileno sorbitano (T-60)
Monooleato de polioxietileno sorbitano (T-80)
Pó de polissorbatos (T60-A)
Pó de polissorbatos (T80-DA)
Pó de polissorbatos (T80-Z)
Ésteres de propilenoglicol (PGMS40% )
Ésteres de propilenoglicol (PGMS90%)
Ésteres de propilenoglicol (PGMS80% )
Monolaurato de glicerila (GML 40%)
Monolaurato de glicerila (GML 90%)
Ésteres de ácido láctico de mono-diglicerídeos (Lactem)
ACETEM 50 Mono e Diglicerídeos Acetilados
ACETEM 90 Mono e Diglicerídeos Acetilados
Ésteres de ácido cítrico de mono e diglicerídeos (CITREM)
Óleo de Triglicerídeos de Cadeia Média (Óleo MCT)
Pó de triglicerídeos de cadeia média (pó MCT)
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