Brezilya'ya 50 Ton Sodyum Stearoil Laktilat Sevk Edildi

Tarih:2025-07-10

Oku:

Paylaş:

Kısa bir süre önce, pişirme ve işlenmiş tahıl ürünleri konusunda uzmanlaşmış Brezilyalı tanınmış bir gıda üreticisine 50 tonluk Sodyum Stearoil Laktilat (SSL) sevkiyatını tamamladık.

Sipariş, SSL'nin hamur mukavemetini, ekmek hacmini ve raf ömrünü uzatmadaki mükemmel performansını gösteren başarılı bir numune testi ve uygulama denemeleri turunun ardından geldi. Deneme, müşterinin tarif formülasyonunu optimize etmesine ve gerçek işleme koşulları altında ürün performansını doğrulamasına yardımcı olarak büyük ölçekli kullanıma sorunsuz bir geçiş sağladı.

SSL paketleme 2

Sodyum Stearoil Laktilat (SSL)stearik asit ve laktik asitten elde edilen, yaygın olarak kullanılan bir gıda emülgatörüdür. Gluten ağını güçlendirme, hamurun elastikiyetini artırma, gaz tutmayı artırma ve ekmek hacmini artırma yeteneği nedeniyle özellikle fırıncılık uygulamalarında değerlidir. Ayrıca kırıntıların sıkılaşmasını geciktirerek ürünün tazeliğinin uzatılmasına yardımcı olur ve daha iyi genel tutarlılık ve kaliteye katkıda bulunur. SSL emülgatör, ekmek, çörek, kek ve erişte gibi çeşitli un bazlı ürünlerde yaygın olarak kullanılır.

SSL paketleme 2

ChemsinoNumune desteği ve verimli küresel lojistik ile yüksek kaliteli gıda bileşenleri sağlamaya kendini adamıştır. İster toplu bir sevkiyat ister özel bir formülasyon projesi olsun, hem performans hem de düzenleyici standartları karşılayan bileşenler sunmak için ortaklarımızla yakın işbirliği içinde çalışıyoruz.

geri

Sonuncusu: Uyarı: Sonbahar Ortası Festivali Tatili

09 2022 Sep

Sonraki: 25MT Potasyum Sorbat Azerbaycan'a gönderiliyor

03 2025 Jul

İlgili Blog

Çocuk Bayramınız kutlu olsun!

01 Jun 2023

Çocuk Bayramınız Kutlu Olsun! Chemsino, çocukların kalplerinin kahkahalarla dolu olmasını ve günlerinin sevgi, ilgi ve sonsuz olasılıklarla dolu olmasını diler. Ayrıca çocuklu çalışanlar, çocuklarıyla birlikte olabilmeleri için bugün izinlidir. chemsino çocuklarınızla harika bir gün geçirmenizi diler!

CHEMSINO, Pakistan'a 2 Ton Gıda Sınıfı MPG Emülgatörünü Başarıyla Gönderdi

20 Mar 2025

CHEMSINO, Pakistan'a 2 Ton Gıda Sınıfı MPG Emülgatörünü Başarıyla Gönderdi

Chemsino, FI Asya Tayland 2023'e Hazırlanıyor

09 Aug 2023

Chemsino'nun, yemek ve malzeme tutkunları için süper havalı bir partiye benzeyen büyük FI Asya Tayland 2023 etkinliğine hazırlandığını size duyurmaktan büyük heyecan duyuyoruz. Bu çok önemli çünkü lezzetli şeyler yapmayı ve dünyanın her yerinden insanlarla çalışmayı ne kadar sevdiğimizi gösteriyor.