14 tons DATEM 80 E472e-pulver leveret til Venezuela
Dato:2026-01-15
Læs:
Del:
I dag har vi med succes leveret 14 tons DATEM 80 (E472e) pulver til Venezuela, hvilket styrker samarbejdet med det lokale bageriingrediensmarked. Forsendelsen afspejler en konstant efterspørgsel efter højtydende dejforbedringsmidler, der understøtter ensartet kvalitet i industriel bagning, selv om producenterne nøje overvåger DATEM-pristendenserne på det regionale marked.
Støtte til Venezuelas kommercielle bageridrift
Den venezuelanske kunde er en mellemstor industriel bageriingrediensblender, der leverer forbedringsmidler og forblandinger til kommercielle bagerier og foodservice-producenter i hele landet. Efterhånden som produktionen steg, stod kunden over for udfordringer med dejstyrkevariabilitet, reduceret brødvolumen og inkonsekvent krummestruktur, især i højhastighedsbrødproduktion, hvor formuleringsstabilitet er kritisk.
Hvordan DATEM 80 E472e løste problemet
Efter tekniske diskussioner anbefalede viDATEM 80 E472e pulversom en målrettet løsning. Efter prøveforsøg bekræftede kunden forbedret glutenforstærkning, dejstabilitet og gæringstolerance, hvilket resulterede i bedre brødvolumen og en mere ensartet krumme. Formuleringsopgraderingen hjalp også med at reducere batchvariation og forbedre linjeeffektiviteten under kontinuerlig produktion.
Produktfordele og fleksibelt udbud
Vores DATEM 80 E472e-pulver leverer pålidelig ydeevne til brød og gærhævede produkter og har Halal-, Kosher-, ISO- og RSPO-certificeringer for at imødekomme forskellige markedskrav. Tilgængelig uden minimumsordremængde, den understøtter også prøvetestning, understøttet af responsiv teknisk support og pålidelig logistik - hjælper kunder med at evaluere ydeevne, mens de administrerer DATEM-prisforventninger effektivt.
Denne levering fremhæver Chemsinos forpligtelse til at levere praktiske, certificerede og fleksible emulgeringsløsninger til fødevareproducenter og ingrediensdistributører på tværs af globale markeder.
