Chemsino đã vận chuyển thành công 25 tấn chất nhũ hóa thực phẩm — Propylene Glycol Este của Axit Béo (PGMS, E477) và Este Axit Lactic của Mono- và Diglycerides (LACTEM, E472b) — cho ông Thomas Keller, giám đốc thu mua của một nhà sản xuất bánh mì Đức, tăng cường hơn nữa sự hiện diện của chúng tôi tại thị trường Châu Âu.
Lô hàng bao gồm 15 tấnPGMSE477, chất nhũ hóa được sử dụng rộng rãi trong bánh mì và bánh kẹo. Được biết đến với khả năng cải thiện khả năng thông khí, tăng cường độ mềm của vụn bánh và kéo dài thời hạn sử dụng, PGMS đang có nhu cầu cao trên toàn lĩnh vực bánh mì ở Châu Âu. Với việc giá PGMS ở Đức đang trở thành mối quan tâm hàng đầu của các nhà sản xuất, giá cả cạnh tranh và chất lượng ổn định của Chemsino đã mang đến cho nhóm của ông Keller giải pháp lý tưởng.
Ngoài ra, 10 tấnLACTEME472b đã được giao. Thành phần này có giá trị trong việc cải thiện độ ổn định của bột, tăng khối lượng bánh mì và tăng cường kết cấu của bánh ngọt và kem không sữa. Bằng cách đảm bảo mức giá LACTEM E472b ổn định ở Đức, công ty của ông Keller có thể duy trì hiệu suất sản phẩm ổn định đồng thời kiểm soát chi phí sản xuất.
Việc giao hàng thành công này chứng tỏChemsinocam kết của chúng tôi trong việc hỗ trợ các đối tác Châu Âu bằng chất nhũ hóa đáng tin cậy, hậu cần hiệu quả và dịch vụ tập trung vào khách hàng. Chúng tôi tự hào giúp các chuyên gia làm bánh như ông Keller và nhóm của ông cung cấp các món nướng chất lượng cao cho người tiêu dùng Đức.