Trang chủ
Sản phẩm
Danh sách chất nhũ hóa
ứng dụng
Thư viện ảnh
Tin tức
Blog
Về chúng tôi
Về chúng tôi
Liên hệ với chúng tôi
Điện thoại di động:
MÔ TẢ
Este axit citric của Mono- và Diglyceride (CITREM) là các chất phụ gia thực phẩm đa chức năng được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm như chất nhũ hóa, chất ổn định và chất tăng cường kết cấu. Các hợp chất này được tạo ra bằng cách este hóa axit citric với mono- và diglyceride của axit béo, tạo ra các phân tử cải thiện đáng kể khả năng tương thích giữa pha nước và pha dầu trong các sản phẩm thực phẩm.
Este axit citric của Mono-và Diglyceride (CITREM)
Đặc điểm
Thuộc tính chế độ ăn uống: Dựa trên thực vật, Không biến đổi gen, Không chứa gluten, Thân thiện với Keto
Danh sách thành phần: Este axit citric của Mono-và Diglyceride (CITREM)
Chất gây dị ứng: Không có
Độ hòa tan: Phân tán trong nước nóng
Este axit citric Chemsino của Mono-và Diglyceride (CITREM)
Là một trong những nhà cung cấp chất nhũ hóa thực phẩm hàng đầu tại Trung Quốc, Chemsino cam kết nghiên cứu và phát triển Este Axit Citric của Mono-và Diglycerides (CITREM) cho các ứng dụng khác nhau trong hơn 16 năm.
Dịch vụ của chúng tôi không chỉ bao gồm các sản phẩm chất lượng cao mà còn hỗ trợ công nghệ giúp khách hàng cải tiến sản phẩm của họ một cách tối đa với CITREM.
Este axit citric của Mono-và Diglyceride (CITREM)
Este axit citric của Mono-và Diglyceride (CITREM)
Este axit citric của Mono- và Diglyceride (CITREM) là phụ gia thực phẩm được sử dụng chủ yếu làm chất nhũ hóa. Các hợp chất này có nguồn gốc từ quá trình este hóa axit citric với mono- và diglyceride của axit béo. Chúng thường được tìm thấy trong nhiều loại sản phẩm thực phẩm để cải thiện kết cấu, độ ổn định và thời hạn sử dụng. Chất nhũ hóa CITREM thường được sử dụng trong các sản phẩm trộn khô, chẳng hạn như hỗn hợp bánh, đồ uống dạng bột và hỗn hợp gia vị khô.
ứng dụng :
Sản phẩm bánh: Chất nhũ hóa CITREM được sử dụng trong bánh mì, bánh ngọt và bánh ngọt để cải thiện khả năng điều hòa, khối lượng và cấu trúc vụn bột.
Sản phẩm từ sữa: Được sử dụng trong các sản phẩm như kem, phô mai và kem đánh bông để tăng cường kết cấu và độ ổn định.
Bánh kẹo: CITREM E472c giúp sản xuất sôcôla và kẹo bằng cách cải thiện quá trình nhũ hóa và kết cấu.
Liên hệ với Chemsino để bắt đầu công việc kinh doanh của bạn
Tất cả sự riêng tư của bạn sẽ được đảm bảo an toàn.
Tên
Email *
ĐT/WhatsApp
Tin nhắn của bạn *
Chúng tôi muốn cảm ơn Chemsino vì chất lượng dịch vụ do họ cung cấp. Chúng tôi chân thành đánh giá cao dịch vụ khách hàng hiệu quả, ân cần của họ, mức độ chi tiết và trách nhiệm giải trình mà họ đã thể hiện thể hiện trên từng dự án và cách họ tiến hành kinh doanh nói chung.
Alexander Jr
Từ Trung Đông
Email
Whatsapp