Để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, chúng tôi đã phát triển một chất nhũ hóa kem mới được thiết kế đặc biệt để cải thiện chất lượng và độ ổn định của sản phẩm kem. Loại chất nhũ hóa kem mới này được làm từ glycerol monostearate, dầu thực vật được hydro hóa hoàn toàn có thể ăn được, dầu thực vật tinh chế và glycerol. Nó được sản xuất bằng quá trình tổng hợp hóa học, lọc, chưng cất và phun, đảm bảo hiệu quả cao, an toàn và đặc tính nhũ hóa tự nhiên. Chất nhũ hóa kem này không chỉ lý tưởng cho kem mà còn thích hợp cho các loại kem từ sữa và không phải sữa, chất cải tiến làm bánh và các ứng dụng khác. Bằng cách giảm sức căng bề mặt một cách hiệu quả và tăng cường sục khí, nó cải thiện đáng kể kết cấu và chất lượng của sản phẩm cuối cùng, đảm bảo tính nhất quán và ổn định của sản phẩm vượt trội.