
| Ari -arian | Polysorbate 80 pulbos | Polysorbate 80 likido |
| Pisikal na anyo | Libreng dumadaloy na pinong pulbos, hindi sticky | Amber viscous likido, katamtamang daloy |
| Solubility | Nangangailangan ng pre-dissolving sa tubig / solvent (na may pagpapakilos) | Handa nang gamitin, instant na pagpapakalat sa may tubig na mga phase |
| Katatagan ng imbakan | Lumalaban sa init at kahalumigmigan; Tamang-tama para sa pangmatagalang imbakan | Nangangailangan ng cool, madilim na imbakan; Iwasan ang pagyeyelo o paghihiwalay ng phase |
| Gastos sa pagpapadala | Magaan, mababang gastos sa kargamento (mainam para sa internasyonal na pagpapadala) | Bulkier, kailangan ng leak-proof packaging |
