Главная
Продукты
Список эмульгаторов
Дистиллированные моноглицериды (DMG)
Дистиллированные моноглицериды DMG
Моностеарат глицерина (GMS)
ГМС высокой чистоты 90%
GMS порошок Моно-диглицериды GMS40/GMS40 SE/GMS52/GMS60
GMS Flake // Хлопья моностеарата глицерина
GMS Liquid/Жидкий моностеарат глицерина
Таблетки GMS/ Таблетки моностеарата глицерина
GMS Высокое йодное число
Монопропиленгликоль (MPG)
Монопропиленгликоль (пищевой стандарт MPG)
Монопропиленгликоль (промышленный класс MPG)
Монопропиленгликоль (класс MPG USP)
Глицеролмоноолеат (ГМО)
Полиглицериновые эфиры жирных кислот (PGE)
Полиглицериновые эфиры жирных кислот (ПГЭ)
Эфир диацетилвинной кислоты и моно- и диглицеридов (DATEM)
Датем 80%
Датем 100%
Датем с высоким кислотным числом (80-100 мг КОН/г)
Датем Жидкость
Стеароиллактилат натрия (SSL)
Стеароиллактилат натрия (SSL80%)
Стеароиллактилат натрия (SSL100%)
Эфиры сорбитана (Span)
Сорбитан монолаурат (промежуток 20)
Сорбитана моностеарат (промежуток 60)
Сорбитан моноолеат (Span 80)
Полисорбаты / Твин Жидкость
Полиоксиэтиленсорбитанмонолаурат (Т-20)
Полиоксиэтиленсорбитанмоностеарат (Т-60)
Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат (Т-80)
Полисорбаты / Твин-порошок
Порошок полисорбатов (T60-A)
Порошок полисорбатов (T80-DA)
Порошок полисорбатов (T80-Z)
Эфиры пропиленгликоля (PGMS)
Эфиры пропиленгликоля (PGMS40%)
Эфиры пропиленгликоля (PGMS90%)
Эфиры пропиленгликоля (PGMS80%)
Глицерилмонолаурат (GML)
Глицерилмонолаурат (GML 40%)
Глицерилмонолаурат (GML 90%)
Эфиры молочной кислоты и моно-диглицеридов (Lactem)
Эфиры молочной кислоты и моно-диглицеридов (Lactem)
Стеароиллактилат кальция (CSL)
Стеароиллактилат кальция (CSL)
Стеарат калия
Стеарат калия
Полиглицерин полирицинолеат (PGPR)
PGPR Полиглицерин Полирицинолеат
Ацетилированные моно- и диглицериды (ACETEM)
ACETEM 50 Ацетилированные моно- и диглицериды
ACETEM 90 Ацетилированные моно- и диглицериды
Эфиры моно- и диглицеридов лимонной кислоты (CITREM)
Эфиры моно- и диглицеридов лимонной кислоты (ЦИТРЕМ)
Порошок геля для торта
Порошок геля для торта
Порошок для взбивания сливок
Порошок для взбивания сливок
Эмульгатор для мороженого
Эмульгатор для мороженого
Триглицериды со средней длиной цепи (МСТ)
Масло триглицеридов со средней длиной цепи (масло MCT)
Порошок триглицеридов со средней длиной цепи (порошок MCT)
Приложение
Приложение
Хлебобулочные изделия - Производство улучшителя хлеба
Хлебобулочные изделия - Производство геля для тортов
Молочные и немолочные сливки
Молочные продукты - Взбитые сливки
Масло и жиры - Маргарин
Масло и жиры - Шортенинг
Кондитерские изделия - мороженое
Кондитерские изделия - Шоколад
Галерея
Новости
Блог
О нас
О нас
Скачать
Контакт
Главная
Продукты
Дистиллированные моноглицериды (DMG)
Моностеарат глицерина (GMS)
Монопропиленгликоль (MPG)
Глицеролмоноолеат (ГМО)
Полиглицериновые эфиры жирных кислот (PGE)
Эфир диацетилвинной кислоты и моно- и диглицеридов (DATEM)
Стеароиллактилат натрия (SSL)
Эфиры сорбитана (Span)
Полисорбаты / Твин Жидкость
Полисорбаты / Твин-порошок
Эфиры пропиленгликоля (PGMS)
Глицерилмонолаурат (GML)
Эфиры молочной кислоты и моно-диглицеридов (Lactem)
Стеароиллактилат кальция (CSL)
Стеарат калия
Полиглицерин полирицинолеат (PGPR)
Ацетилированные моно- и диглицериды (ACETEM)
Эфиры моно- и диглицеридов лимонной кислоты (CITREM)
Порошок геля для торта
Порошок для взбивания сливок
Эмульгатор для мороженого
Триглицериды со средней длиной цепи (МСТ)
Приложение
Хлебобулочные изделия - Производство улучшителя хлеба
Хлебобулочные изделия - Производство геля для тортов
Молочные и немолочные сливки
Молочные продукты - Взбитые сливки
Масло и жиры - Маргарин
Масло и жиры - Шортенинг
Кондитерские изделия - мороженое
Кондитерские изделия - Шоколад
Галерея
Блог
Новости
О нас
Скачать
Контакт
электронная почта:
info@cnchemsino.com
мобильный:
+86-371-55625861
English
Ваша позиция :
Главная
> Блог
Блог
Промышленный сорт пропиленгликоля: Руководство по применению, спецификациям и закупкам
2026-10-26
Что такое пропиленгликоль промышленного класса? Пропиленгликоль промышленного класса является форма технического класса 1,2-пропандиол, также известный как пропиленгликоль. Его С
Порошок GMS 52: использование, характеристики и способ выбора
2026-10-23
Порошок GMS 52 представляет собой коммерческую марку моностеарата глицерина (ГМС), используемого в основном в качестве эмульгатора и ингредиента, контролирующего текстуру, в производстве продуктов питания.
Что такое GMS 60 в продуктах питания? Использование, применение и как выбрать
2026-10-20
GMS 60 появляется в спецификациях ингредиентов, каталогах и списках пищевых добавок в хлебопекарном, молочном, маргариновом и замороженном производстве десертов. Большинство производителей знают, что это эмульгатор. Меньше понимания того, что делает 60% класс моноглицеридов отличным от 40% класса (40%) или от высокочистого ДМГ на 90% и почему эта разница имеет значение в их конкретном применении.
Для чего используется GMS 40? Применение в пищевой и других отраслях промышленности
2026-10-16
GMS 40 - это сорт моностеарата глицерина (GMS), используемый в широком спектре составов. Его основные функции включают эмульгирование, модификацию текстуры, смазку, диспергирование и поддержку во время обработки.
Как выбрать эмульгатор для молочных продуктов
2026-10-12
Чтобы правильно выбрать эмульгатор для молочных продуктов, вы должны соответствовать эмульгатору&ампер;rsquo;s уникальные молекулярные свойства с вашей конкретной пищевой матрицей (жир к воде)
Как выбрать эмульгатор для печенья
2026-10-09
Выбор правильного эмульгатора для печенья может помочь улучшить обработку теста, текстуру, намазывание и консистенцию готового продукта. Однако разные печенья имеют разные требования. хрустящий крекер, мягкое печенье, жирное песочное печенье и пластина не требуют одинаковой функциональности эмульгатора.
Как выбрать эмульгатор для арахисового масла
2026-09-29
Арахисовое масло популярно во всем мире. разделение масла является одной из наиболее распространенных проблем в арахисовом масле. после хранения масло может подняться на поверхность, в то время как твердые вещества арахиса становятся более твердыми и менее растекающимися.
Как выбрать эмульгатор для шоколада
2026-09-22
Выбор эмульгатора для шоколада - это не просто поиск ингредиента, который делает шоколад тоньше. при производстве шоколада правильный эмульгатор может i
Как выбрать эмульгатор для маргарина
2026-09-18
Выбор правильного эмульгатора является важной частью разработки стабильного и качественного маргарина Маргарин в основном представляет собой эмульсию воды и жира, поэтому эмульгатор должен помочь этим двум фазам работать вместе во время обработки и хранения.
Как выбрать эмульгатор для торта
2026-09-17
Выбор эмульгатора для жмыха - это не просто поиск ингредиента, который может смешивать масло и воду. При производстве жмыха правильный эмульгатор может влиять на аэрацию теста, объем жмыха, структуру крошки, мягкость и стабильность обработки.
Что на самом деле делает DMG с хлебом?
2026-09-14
ДМГ появляется на этикетках хлеба как "моно - и диглицериды жирных кислот".Это практически в каждом коммерческом хлебе сэндвич, булочке для гамбургеров и булочке на рынке. большинство людей, которые работают в выпечке, знают, что это противочерствящее средство. Гораздо меньше знают точно, почему это работает, почему чистота ДМГ имеет значение или почему одна и та же дозировка дает разные результаты в зависимости от того, как она добавляется.
Дозировка эмульгатора в пище: сколько следует использовать?
2026-09-09
Дозировка эмульгатора в пище жизненно важна. обычно мы говорим:” выбор правильного эмульгатора - это только половина процесса приготовления. другая половина
Сорбитан тристеарат E492 в шоколаде: использование, преимущества и применение
2026-09-07
Сорбитан Тристеарат (Е492) - это пищевой эмульгатор, который можно использовать для улучшения поведения шоколадных систем, особенно там, где необходимы более эффективное управление жировой фазой и производительность обработки.
1970-01-01
Что такое полисорбат 40? Свойства, применение и использование
2026-09-02
Полисорбат 40 — это неионогенный эмульгатор и солюбилизатор, используемый в пищевых продуктах, косметике, фармацевтике и других рецептурах. Его основная роль — помогать масляным и водным ингредиентам работать вместе более эффективно, улучшая диспергирование и снижая риск разделения.
Ключевые спецификации при покупке стеароиллактилата натрия (SSL)
2026-08-31
Стеароиллактилат натрия (SSL) широко используется в качестве пищевого эмульгатора в хлебе, булочках, тортах, замороженном тесте и других хлебобулочных изделиях. Он может помочь укрепить тесто, улучшить удержание газа, поддерживать объем буханки и способствовать более мягкой и однородной структуре мякиша.
1970-01-01
1970-01-01
Будущие тенденции в технологии эмульгирования шоколада
2026-08-21
Эмульгаторы шоколада традиционно использовались для улучшения текучести, снижения вязкости и обеспечения эффективности обработки. Но по мере того, как рецептуры шоколада становятся все более разнообразными, их роль становится все более сложной.
Руководство по выбору эмульгатора для продуктов без сахара
2026-08-19
Разработка продукта без сахара – это не просто вопрос удаления сахарозы и добавления другого подсластителя.
Сахар дает гораздо больше, чем просто сладость. Это влияет
Применение глицерилмоноолеата в хлебобулочных изделиях
2026-08-17
Глицерилмоноолеат (ГМО) — пищевой эмульгатор на основе олеиновой кислоты, используемый в различных рецептурах хлебобулочных изделий. Также известный как моноолеат глицерина или моноолеин, он ценится за свою способность взаимодействовать как с жиром, так и с водой, что делает его полезным, когда рецептура хлебобулочных изделий требует лучшей дисперсии жира, стабильности теста или консистенции текстуры.
Глицерилмоноолеат (ГМО) против ГМС против ДМГ
2026-08-14
Если вы ищете эмульгаторы для хлебобулочных изделий, вы, вероятно, сталкивались с глицерилмоноолеатом (ГМО), ГМС и ДМГ. Все они относятся к моно- и ди
Что такое глицерилмоноолеат (ГМО) в продуктах питания
2026-08-10
Глицерилмоноолеат (ГМО), также известный как глицерилмоноолеат или моноолеин, представляет собой пищевой эмульгатор, используемый для улучшения стабильности, текстуры и производительности эмульсии.
ACETEM против DATEM для применения в замороженном тесте
2026-08-05
Замороженное тесто стало важной технологией для промышленных пекарен, сетей ресторанов и поставщиков общественного питания, поскольку оно позволяет производителям производить
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Начни зарабатывать солидно
прибыль в вашей стране сегодня!
Получите мгновенное предложение сейчас
электронная почта
Whatsapp
НАПИШИТЕ НАМ ЛИНИЮ
Имя:
*
электронная почта:
ТЕЛ./ WhatsApp:
Company Name:
*
Ваши требования:
Отправить
 SELECTING.jpg)
.jpg)
