Эфиры моно- и диглицеридов лимонной кислоты (CITREM) Производитель и поставщик

ОПИСАНИЕ

Эфиры моно- и диглицеридов лимонной кислоты (ЦИТРЕМ) — многофункциональные пищевые добавки, широко используемые в пищевой промышленности в качестве эмульгаторов, стабилизаторов и усилителей текстуры. Эти соединения создаются путем этерификации лимонной кислоты моно- и диглицеридами жирных кислот, в результате чего образуются молекулы, значительно улучшающие совместимость водной и масляной фаз в пищевых продуктах.

Эфиры моно- и диглицеридов лимонной кислоты (CITREM)

Характеристики

Диетические свойства: на растительной основе, без ГМО, без глютена, кето-безопасно.

Список ингредиентов: сложные эфиры моно- и диглицеридов лимонной кислоты (CITREM).

Аллерген(ы): Нет

Растворимость: диспергируется в горячей воде.

Получите бесплатное предложение сейчас

Хемсиноэфиры моно- и диглицеридов лимонной кислоты (CITREM)

Являясь одним из ведущих поставщиков пищевых эмульгаторов в Китае, Chemsino занимается исследованиями и разработками моно- и диглицеридов лимонной кислоты (CITREM) для различного применения уже более 16 лет.
Наш сервис включает в себя не только высококачественную продукцию, но и технологическую поддержку, которая помогает нашим клиентам максимально улучшить свою продукцию с помощью нашего CITREM.

Получите бесплатное предложение сейчас

Эфиры моно- и диглицеридов лимонной кислоты (ЦИТРЕМ)

Эфиры моно- и диглицеридов лимонной кислоты (CITREM) представляют собой пищевые добавки, используемые в основном в качестве эмульгаторов. Эти соединения получаются в результате этерификации лимонной кислоты моно- и диглицеридами жирных кислот. Их обычно можно найти в различных пищевых продуктах для улучшения текстуры, стабильности и срока годности. Эмульгатор CITREM часто используется в сухих смесях, таких как смеси для тортов, порошкообразные напитки и сухие смеси приправ.

Приложение :

Хлебобулочные изделия: эмульгатор CITREM используется в хлебе, тортах и пирожных для улучшения кондиции, объема и структуры мякиша теста.

Молочные продукты: используется в таких продуктах, как мороженое, сыр и взбитые начинки, для улучшения текстуры и стабильности.

Кондитерские изделия: CITREM E472c помогает при производстве шоколада и конфет за счет улучшения эмульгирования и текстуры.

Узнать больше > Запрос >

Свяжитесь с Chemsino, чтобы начать свой бизнес

Вся ваша конфиденциальность будет гарантирована.

Имя

электронная почта *

ТЕЛ./WhatsApp

Ваше сообщение *

Хотим поблагодарить Chemsino за качество предоставляемых услуг. Мы искренне ценим их эффективное и любезное обслуживание клиентов, уровень детализации и ответственности, которые они продемонстрировали в каждом проекте, а также то, как они ведут бизнес в целом.

Alexander Jr

С Ближнего Востока