| ХИМИЧЕСКИЕ/ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | ||
| Общий моноглицерид | 93 мин. | % |
| Свободный глицерин | 1 максимум | % |
| Кислотное число | 3 максимум | % |
| Йодное число | 26 макс. | г/100г |
| ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ | ||
| Мышьяк (как) Свинец (как Pb) Ртуть (в виде ртути) Тяжелые металлы (как Pb) |
≤ 2 ≤ 2 ≤ 1 ≤ 10 |
ppm ppm ppm ppm |