| ХИМИЧЕСКИЕ/ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | ||
| НАЗВАНИЕ ПРОДУКТА | Гель для торта/Эмульгатор | |
| Цвет | От белого до светло-желтого | |
| Внешний вид | Порошок | |
| ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ | ||
| Мышьяк (как) | 2,0 макс мг/кг | |
| Свинец (Pb) | 2,0 макс мг/кг | |
| Сальмонелла (25 г) | Отсутствует | |
| Золотистый стафилококк (25 г) | Отсутствует | |