Производитель порошка полисорбатов из Китая

ОПИСАНИЕ

Порошок полисорбатов также является одним из наиболее универсальных эмульгаторов. Он может улучшить скорость расширения, улучшить аэрацию мороженого и других взбитых продуктов и придать продукту освежающий вкус. Стабильная система эмульгирования позволяет избежать расслоения напитков и обеспечивает хорошие органолептические свойства и вкус напитков.

Характеристики

Диетические свойства: растительная основа, без ГМО, без глютена, кето-безопасная.

Список ингредиентов: порошок полисорбатов.

Аллерген(ы): Нет

Растворимость: диспергируется в горячей воде.

Получите бесплатное предложение сейчас

Порошок полисорбатов Chemsino

Являясь одним из ведущих поставщиков пищевых эмульгаторов в Китае, компания Chemsino уже более 16 лет занимается исследованиями и разработками порошков полисорбатов для различного применения.

Широкий ассортимент порошка полисорбатов, который предоставляет Chemsino, включает порошок полисорбата (T60-A), порошок полисорбата (T80-DA) и порошок полисорбата (T80-Z). Наш сервис включает в себя не только высококачественную продукцию, но также мы имеем сертификат RSPO и прошли сертификаты Halal & Kosher, сертификаты ISO22000, ISO9001, качество продукции гарантировано.

Получите бесплатное предложение сейчас

Порошок полисорбатов (T60-A)

Т60-А представляет собой смесь моностеарата полиоксиэтиленсорбитана (Твин 60) и глицеридов жирных кислот. Твин 60 используется в пищевой промышленности. В качестве эмульгатора, стабилизатора, диспергатора, пенообразователя. Главным образом потому, что Твин 60 обладает хорошей активностью и может улучшить способность организма человека усваивать жидкий парафин и другие жирорастворимые вещества.

Приложение :

Образование кристаллов льда влияет на нежный вкус продукта, способствует снижению калорийности мороженого и способствует получению мороженого с низким содержанием жира.

Т-60А может играть роль в консервации, а также увеличивать температуру желатинизации, увеличивать максимальную вязкость.

В торте он увеличивает объем, улучшает текстуру, продлевает срок хранения.

Узнать больше > Запрос >

Порошок полисорбатов (T80-DA)

T80-DA представляет собой смесь моноолеата полиоксиэтиленсорбитана (Tween 80) и глицеридов органических кислот, глицеридов жирных кислот. Полисорбат 80 Порошок представляет собой систему эмульгаторов совместного распыления, которая широко используется в мороженом в качестве эмульгатора и других замороженных десертных продуктах.

Приложение :

Это усиливает эмульгирование и сокращает время смешивания. Полезно аэрировать и стабилизировать пену, заставлять продукт образовывать крошечные кристаллы льда и равномерно распределять крошечные пузырьки.

Эмульгатор может сделать молекулы масла в мороженом однородными и равномерно распределенными, эффективно предотвратить образование кристаллов льда в мороженом, что повлияет на нежный вкус продукта и улучшит стабильность эмульсии.

Узнать больше > Запрос >

Порошок полисорбатов (T80-Z)

T80-Z представляет собой смесь моноолеата полиоксиэтиленсорбитана (Твин 80) и глицеридов жирных кислот. Он увеличивает скорость расширения, придает мороженому и другим взбитым продуктам лучшую аэрацию, придает продукту освежающий вкус.

Приложение :

Чтобы сделать общее распределение мороженого более равномерным, вкус лучше, а мороженое более популярным. Это сбалансирует pH вашего продукта и увеличит срок его хранения.

Добавление эмульгаторов (таких как молекулярно дистиллированные моноглицериды) во время обработки может эмульгировать масло в конфетах, так что масло можно будет смешать с маслом.

Узнать больше > Запрос >