บ้าน
สินค้า
รายการอิมัลซิไฟเออร์
โมโนกลีเซอไรด์กลั่น (DMG)
โมโนกลีเซอไรด์กลั่น DMG
กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต (GMS)
GMS ความบริสุทธิ์สูง 90%
ผง GMS โมโน ได กลีเซอไรด์ GMS40/ GMS40 SE/ GMS52 / GMS60
GMS Flake / กลีเซอรอลโมโนสเตียเรตเกล็ด
GMS Liquid/ กลีเซอรอลโมโนสเตียเรตของเหลว
เม็ด GMS/ เม็ดกลีเซอรอลโมโนสเตียเรต
GMS มีค่าไอโอดีนสูง
โมโน โพรพิลีน ไกลคอล (MPG)
โมโนโพรพิลีนไกลคอล (MPG Food Grade)
โมโนโพรพิลีนไกลคอล (เกรดอุตสาหกรรม MPG)
โมโนโพรพิลีนไกลคอล (เกรด MPG USP)
กลีเซอรอลโมโนเอต (จีเอ็มโอ)
โพลีกลีเซอรอลเอสเทอร์ของกรดไขมัน (PGE)
โพลีกลีเซอรอลเอสเทอร์ของกรดไขมัน (PGE)
Diacetyl Tartaric acid ester ของ Mono และ diglycerides (Datem)
วันที่ 80%
วันที่ 100%
Datem ค่ากรดสูง (80 100mg KOH/g)
Datem ของเหลว
โซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลต (SSL)
โซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลต (SSL80%)
โซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลต (SSL100%)
ซอร์บิแทนเอสเทอร์ (ช่วง)
ซอร์บิตันโมโนลอเรต (ช่วง 20)
ซอร์บิแทนโมโนสเตียเรต (ช่วง 60)
ซอร์บิตันโมโนเอต (ช่วง 80)
โพลีซอร์เบต/ทวีนของเหลว
โพลีออกซีเอทิลีน ซอร์บิแทน โมโนลอเรต (T 20)
โพลีออกซีเอทิลีน ซอร์บิแทน โมโนสเตียเรต (T 60)
โพลีออกซีเอทิลีนซอร์บิแทนโมโนเอต (T 80)
โพลีซอร์เบต/ผงทวีน
ผงโพลีซอร์เบต (T60 A)
ผงโพลีซอร์เบต (T80 DA)
ผงโพลีซอร์เบต (T80 Z)
โพรพิลีนไกลคอลเอสเทอร์ (PGMS)
โพรพิลีนไกลคอลเอสเทอร์ (PGMS40%)
โพรพิลีนไกลคอลเอสเทอร์ (PGMS90%)
โพรพิลีนไกลคอลเอสเทอร์ (PGMS80%)
กลีเซอรีลโมโนลอเรต (GML)
กลีเซอรีลโมโนลอเรต (GML 40%)
กลีเซอรีลโมโนลอเรต (GML 90%)
เอสเทอร์กรดแลคติคของ Mono Di glycerides (Lactem)
เอสเทอร์กรดแลคติกของ Mono Di Glycerides (Lactem)
แคลเซียม สเตียโรอิล แลคติเลต (CSL)
แคลเซียม สเตียโรอิล แลคติเลต (CSL)
โพแทสเซียมสเตียเรต
โพแทสเซียมสเตียเรต
โพลีกลีเซอรอล โพลีริซิโนเอต (PGPR)
PGPR Polyglycerol Polyricinoleate
อะซิติเลตโมโนและดิกลีเซอไรด์ (ACETEM)
ACETEM 50 อะซิติเลตโมโนและไดกลีเซอไรด์
ACETEM 90 อะซิติเลตโมโนและไดกลีเซอไรด์
เอสเทอร์กรดซิตริกของโมโนและดิกลีเซอไรด์ (CITREM)
เอสเทอร์กรดซิตริกของโมโนและดิกลีเซอไรด์ (CITREM)
แป้งเค้กเจล
แป้งเค้กเจล
ผงวิปปิ้งครีม
ผงวิปปิ้งครีม
อิมัลซิไฟเออร์ไอศกรีม
อิมัลซิไฟเออร์ไอศกรีม
ไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ขนาดกลาง (MCT)
น้ำมันไตรกลีเซอไรด์โซ่กลาง (น้ำมัน MCT)
ผงไตรกลีเซอไรด์โซ่กลาง (ผง MCT)
ใบสมัคร
ใบสมัคร
เบเกอรี่ การผลิตสารเสริมขนมปัง
เบเกอรี่ การผลิตเจลเค้ก
ผลิตภัณฑ์นม ครีมเทียมที่ไม่ใช่นม
นม วิปปิ้งครีม
น้ำมันและไขมัน เนยเทียม
น้ำมันและไขมัน เนยขาว
ขนมหวาน ไอศกรีม
ขนมหวาน ช็อคโกแลต
แกลเลอรี่
ข่าว
บล็อก
เกี่ยวกับเรา
เกี่ยวกับเรา
ดาวน์โหลด
ติดต่อเรา
บ้าน
สินค้า
โมโนกลีเซอไรด์กลั่น (DMG)
กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต (GMS)
โมโน โพรพิลีน ไกลคอล (MPG)
กลีเซอรอลโมโนเอต (จีเอ็มโอ)
โพลีกลีเซอรอลเอสเทอร์ของกรดไขมัน (PGE)
Diacetyl Tartaric acid ester ของ Mono และ diglycerides (Datem)
โซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลต (SSL)
ซอร์บิแทนเอสเทอร์ (ช่วง)
โพลีซอร์เบต/ทวีนของเหลว
โพลีซอร์เบต/ผงทวีน
โพรพิลีนไกลคอลเอสเทอร์ (PGMS)
กลีเซอรีลโมโนลอเรต (GML)
เอสเทอร์กรดแลคติคของ Mono Di glycerides (Lactem)
แคลเซียม สเตียโรอิล แลคติเลต (CSL)
โพแทสเซียมสเตียเรต
โพลีกลีเซอรอล โพลีริซิโนเอต (PGPR)
อะซิติเลตโมโนและดิกลีเซอไรด์ (ACETEM)
เอสเทอร์กรดซิตริกของโมโนและดิกลีเซอไรด์ (CITREM)
แป้งเค้กเจล
ผงวิปปิ้งครีม
อิมัลซิไฟเออร์ไอศกรีม
ไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ขนาดกลาง (MCT)
ใบสมัคร
เบเกอรี่ การผลิตสารเสริมขนมปัง
เบเกอรี่ การผลิตเจลเค้ก
ผลิตภัณฑ์นม ครีมเทียมที่ไม่ใช่นม
นม วิปปิ้งครีม
น้ำมันและไขมัน เนยเทียม
น้ำมันและไขมัน เนยขาว
ขนมหวาน ไอศกรีม
ขนมหวาน ช็อคโกแลต
แกลเลอรี่
บล็อก
ข่าว
เกี่ยวกับเรา
ดาวน์โหลด
ติดต่อเรา
อีเมล:
info@cnchemsino.com
มือถือ:
+86-371-55625861
English
ตำแหน่งของคุณ :
บ้าน
> บล็อก
บล็อก
โพรพิลีนไกลคอลเกรดอุตสาหกรรมคืออะไร?
2023-09-30
ในโลกของสารเคมีทางอุตสาหกรรม ความคล่องตัวถือเป็นคุณลักษณะอันทรงคุณค่า สารเคมีชนิดหนึ่งที่แสดงให้เห็นตัวอย่างคุณภาพนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบคือ Propylene Glycol Industrial Grade หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า PG สารที่ไม่โอ้อวดนี้คือกิ้งก่าคาเมเลี่ยนที่แท้จริง เข้ากันได้อย่างลงตัวกับการใช้งานทางอุตสาหกรรมที่หลากหลาย โดยให้ฟังก์ชันและคุณประโยชน์ที่หลากหลาย
GMS Glycerol Monostearate ใช้ทำอะไร?
2023-09-28
Glycerol monostearate (GMS) เป็น nonionic ester ของกลีเซอรอลและกรดสเตียริกซึ่งอาจประกอบด้วยกรดไขมันอิสระและกลีเซอรอลจำนวนเล็กน้อย ในทางอุตสาหกรรมผลิตโดยปฏิกิริยากลีเซอไรด์ระหว่างไตรกลีเซอไรด์และกลีเซอรอล ในเชิงพาณิชย์ GMS ผลิตโดยเอสเทอริฟิเคชันของกลีเซอรอลโดยตรงด้วยกรดสเตียริก
เพื่อนที่ดีที่สุดของไอศกรีม อิมัลซิไฟเออร์
2023-09-26
อิมัลซิไฟเออร์เป็นสารเติมแต่งที่ใช้มากที่สุดในอุตสาหกรรมอาหารและครองตำแหน่งสำคัญในการผลิตอาหารเนื่องจากมีบทบาทสำคัญในหลาย ๆ ด้าน เช่น การปรับปรุงคุณภาพของอาหาร การยืดอายุการเก็บรักษาอาหาร และการปรับปรุงรสชาติและรูปลักษณ์ของอาหาร
อิมัลซิไฟเออร์คืออะไรและตัวอย่างในอาหารมีอะไรบ้าง
2023-09-22
อิมัลซิไฟเออร์เป็นวัตถุเจือปนอาหารยอดนิยมที่มีส่วนช่วยในการผสมส่วนผสมอาหารที่มีส่วนประกอบของอาหารที่ไม่สามารถผสมรวมกันได้ อิมัลซิไฟเออร์มีคุณสมบัติทั้งที่ชอบน้ำและไลโปฟิลิก เมื่อเติมลงในสารที่ผสมไม่ได้ โมเลกุลของอิมัลซิไฟเออร์จะปรับทิศทางปลายที่ชอบน้ำไปทางเฟสน้ำ และปลายไลโปฟิลิกหันไปทางเฟสน้ำมัน ช่วยให้น้ำและน้ำมันผสมกันได้ดีขึ้น ผลลัพธ์ที่ได้คืออิมัลชันที่เสถียร เป็นเนื้อเดียวกันและเรียบเนียน
โพแทสเซียมสเตียเรตคืออะไรและการใช้ในอาหารและเครื่องสำอาง
2023-09-19
โพแทสเซียมสเตียเรตส่วนใหญ่จะใช้เป็นผงซักฟอกและอิมัลซิไฟเออร์ ในฐานะที่เป็นสารลดแรงตึงผิวแบบประจุลบ โพแทสเซียมสเตียเรตจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในสบู่ยางอะคริเลต/ระบบหลอมโลหะซัลเฟอร์พร้อมกัน คุณสมบัติในการทำให้เป็นอิมัลชัน ทำความสะอาด และคงตัวที่แข็งแกร่งช่วยให้สามารถใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล และยาได้
โซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลต คืออะไร? ลักษณะการใช้งานและความปลอดภัย
2023-09-15
Sodium Stearoyl Lactylate หรือที่เรียกว่าวัตถุเจือปนอาหาร E481 โดยปกติแล้วจะมีการเติมโซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลต ฮาลาลในอาหารแปรรูปเพื่อปรับปรุงความทนทานและปริมาณของอาหารเหล่านี้ แต่ก็สามารถพบได้ในเครื่องสำอางและยาด้วย
DATEM E472e คืออะไร & กินได้อย่างปลอดภัยหรือไม่?
2023-09-12
Diacetyl tartaric acid ester ของโมโนและไดกลีเซอไรด์หรือที่รู้จักในชื่อ DATEM E472e เป็นอิมัลซิไฟเออร์อเนกประสงค์ลึกลับที่ผู้ผลิตและลูกค้าอาหารจำนวนมากทั่วโลกใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร
2. ทำให้สิ่งต่าง ๆ นุ่มนวลเป็นพิเศษ
2023-09-08
อิมัลซิไฟเออร์คือวัตถุเจือปนอาหารที่ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมอาหารที่ไม่สามารถผสมกันได้ เช่น น้ำมันและน้ำผสม เพื่อสร้างอิมัลชันที่คงตัว มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร เราสามารถพบได้ในอาหารแปรรูปหลายชนิด รวมถึงขนม ขนมปัง เนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ช็อคโกแลต ไอศกรีม บิสกิต มาการีน มายองเนส ฯลฯ
GMS มีประโยชน์อย่างไร
2023-09-05
Polysorbate 80 เป็นอิมัลซิไฟเออร์สังเคราะห์ที่ไม่ใช่ไอออนิกที่มีคุณสมบัติในการอิมัลซิไฟเออร์และความเสถียรที่ดีเยี่ยม กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในซีรีส์โพลีซอร์เบต และมีการใช้งานที่หลากหลายในหลายอุตสาหกรรม Polysorbate 80 มักใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์และความคงตัวในอาหาร เครื่องสำอาง ยา สิ่งทอ เม็ดสีสำหรับทาสี ยาฆ่าแมลง ฯลฯ
เป็นสารหล่อลื่นเชิงกล
2023-08-31
ซอร์บิแทนเอสเทอร์ (หรือที่เรียกว่าสแปน) เป็นสารลดแรงตึงผิวที่ไม่มีไอออนิก ซึ่งใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์ในการเตรียมอิมัลชัน ครีม และขี้ผึ้งสำหรับการใช้งานทางเภสัชกรรมและเครื่องสำอาง นอกจากนี้ ซอร์บิแทนเอสเทอร์ยังถูกใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์และความคงตัวในอาหารอีกด้วย มาไขปริศนาแห่ง Span ไปด้วยกัน!
บทบาทของโพรพิลีนไกลคอลในอาหาร
2023-08-25
โพรพิลีนไกลคอลเป็นวัตถุเจือปนอาหารทั่วไป มีบทบาทสำคัญในการเพิ่มคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ สารอเนกประสงค์นี้พบได้ในผลิตภัณฑ์หลายประเภทบนจานของเรา ตั้งแต่ขนมอบไปจนถึงเครื่องดื่ม ในบทความนี้ เราจะเจาะลึกแง่มุมต่างๆ ของโพรพิลีนไกลคอลในขอบเขตของอาหาร
กลีเซอรอลโมโนสเตียเรตมีประโยชน์อย่างไร?
2023-08-15
ในโลกของสิ่งที่ทำให้อาหารมีรสชาติและความรู้สึกที่ยอดเยี่ยม กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต (GMS) เปรียบเสมือนส่วนผสมลับที่ทำสิ่งเจ๋งๆ มากมาย ช่วยให้อาหารดูดีขึ้น รสชาติดีขึ้น และคงอยู่ได้ดีขึ้น เรามาพูดคุยกันว่า GMS ทำอะไรเพื่อทำให้อาหารของเราน่าทึ่งยิ่งขึ้น!
โพลีซอร์เบต 80 ในอาหาร: จะทำให้อาหารของเราดีขึ้นได้อย่างไร
2023-08-04
คุณเคยสงสัยบ้างไหมว่าทำไมไอศกรีมของคุณถึงเนียนเรียบมาก หรือทำไมเค้กของคุณถึงนุ่มได้นานหลายวัน? ฉันขอแนะนำให้คุณรู้จักกับนักมายากลในครัวตัวน้อยชื่อ โพลีซอร์เบต 80 เปรียบเสมือนส่วนผสมลับที่เพิ่มความพิเศษให้กับอาหารของเรา มาร่วมสนุกไปกับโลกของ Polysorbate 80 และวิธีที่มันทำให้มื้ออาหารของเรามีชีวิตชีวา
อิมัลซิไฟเออร์ DMG ทำหน้าที่อะไร?
2023-08-02
คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าอาหารที่คุณชื่นชอบสามารถรักษาเนื้อสัมผัสและรสชาติที่น่ารับประทานได้อย่างไร มองไม่ไกลไปกว่าอิมัลซิไฟเออร์ DMG สุดพิเศษ! แม้ว่าชื่อของมันอาจฟังดูซับซ้อน แต่จุดประสงค์ของมันก็ตรงไปตรงมา นั่นคือการใช้เวทมนตร์ในโลกแห่งอาหาร! มาค้นพบความมหัศจรรย์ของอิมัลซิไฟเออร์ DMG และวิธีที่มันเปลี่ยนขนมที่เราชื่นชอบ
MPG: สารประกอบอเนกประสงค์ที่ช่วยยกระดับชีวิตของเรา
2023-07-27
MPG หรือโมโน โพรพิลีน ไกลคอล อาจฟังดูเหมือนเป็นคำที่ซับซ้อน แต่สารประกอบเคมีสารพัดประโยชน์นี้ส่งผลกระทบอย่างใหญ่หลวงต่อชีวิตของเราในรูปแบบต่างๆ มากกว่าที่เราคิด ตั้งแต่การรักษาความสดของอาหารไปจนถึงการทำให้ผลิตภัณฑ์เพื่อผิวของเราดีขึ้น MPG มีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมต่างๆ มาสำรวจความมหัศจรรย์ของ MPG และวิธีที่ MPG ช่วยปรับปรุงประสบการณ์ในชีวิตประจำวันของเรากัน
การใช้ DATEM ในอาหารต่างๆ
2022-11-30
Diacetyl tartrate mono
diglycerides หรือที่เรียกว่า DATEM จำหน่ายเป็นครีมนวดแป้งในสหรัฐอเมริกาในช่วงต้นปี 1948 และถูกนำมาใช้ในอาหารอบเป็น
สารเพิ่มความข้นสำหรับไอศกรีม
2022-11-25
สารเพิ่มความข้นทั่วไปในไอศกรีมที่ไม่ใช่นม ได้แก่ กัวกัม แซนแทนกัม อะคาเซียกัม คาราจีแนน และโลคัสบีนกัม ส่วนผสมเหล่านี้ถูกเติมเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสของของเหลวเพื่อเลียนแบบความหนืดของไอศกรีมเนื้อครีมเข้มข้น คุณสามารถเพิ่มกระทิง อะคาเซีย และแซนแทนกัมลงในสูตรอาหารขณะเย็นได้
สารเติมแต่งและสารกันบูดที่ใช้ในการผลิตไอศกรีม
2022-10-31
เมื่อไอศกรีมลดระดับลงจากระดับพรีเมี่ยม ไขมันลดลง และอากาศเข้ามากขึ้น ส่วนผสมต่างๆ จะถูกเติมเข้าไปเพื่อชดเชยการสูญเสียเนื้อครีม
โซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลต (E481) อิมัลซิไฟเออร์
2022-10-20
Sodium Stearoyl Lactylate?/^/^Sodium stearoyl lactylate หรือ Sodium stearoyl
2
lactylate หรือที่รู้จักในชื่อ SSL (ตัวย่อ) คือเกลือโซเดียมของกรดสเตียริก
โซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลต (E481) อิมัลซิไฟเออร์
2022-10-20
Sodium Stearoyl Lactylate?/^/^Sodium stearoyl lactylate หรือ Sodium stearoyl
2
lactylate หรือที่รู้จักในชื่อ SSL (ตัวย่อ) คือเกลือโซเดียมของกรดสเตียริก
Sodium Stearoyl Lactylate ใช้อย่างไร
2022-09-28
โซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลต ใช้สำหรับคุณสมบัติในการทำให้เป็นอิมัลชันและคงตัวในอาหารและเครื่องสำอางเป็นหลัก ในอาหาร SSL ผสมน้ำและน้ำมันเข้าด้วยกัน และส่วนใหญ่ใช้เป็นตัวเสริมความแข็งแรงของแป้งและน้ำยาปรับเกล็ดขนมปังในเบเกอรี่ ในเครื่องสำอางเป็นสารเพิ่มความหนืดและครีมนวดผม
ทำไมเราถึงใช้สารเสริมคุณภาพขนมปัง?
2022-09-26
สารเสริมใช้เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสของขนมปัง (ในแง่การอบ ความนุ่มของขนมปัง) สี รสชาติ และองค์ประกอบ คนทำขนมปังจะต้องส่งของสด
การวิเคราะห์สารเติมแต่งบนขนมปังปิ้ง
2022-08-07
สำหรับการอบ วัตถุเจือปนอาหารคือ "นางฟ้า" ขนมปังอบใหม่จะดูฟูแต่มีรสชาติเคี้ยว ซึ่งได้เครดิตสำหรับสารกลูเตนเข้มข้นและสารปรับปรุงขนมปัง
การใช้โมโนกลีเซอไรด์กลั่นระดับโมเลกุลในไอศกรีม
2022-08-07
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยการพัฒนาทางเศรษฐกิจ อุตสาหกรรมอาหารมีการพัฒนาอย่างรวดเร็ว ตลาดมีข้อกำหนดด้านคุณภาพของไอศกรีมที่สูงขึ้นเรื่อยๆ
16
17
18
19
20
เริ่มมีรายได้เป็นกอบเป็นกำ
กำไรในประเทศของคุณวันนี้!
รับใบเสนอราคาทันทีเลย
อีเมล
Whatsapp
ส่งสายมาหาเรา
ชื่อ:
*
อีเมล:
โทร/ WhatsApp:
Company Name:
*
ความต้องการของคุณ:
ส่ง
.jpg)
-Emulsifier.jpg)
