ผู้ผลิตผงโพลีซอร์เบตจากประเทศจีน Henan Chemsino Industry Co.,Ltd

คำอธิบาย

ผงโพลีซอร์เบตยังเป็นหนึ่งในอิมัลซิไฟเออร์อเนกประสงค์ที่สุด โดยสามารถปรับปรุงอัตราการขยายตัว ช่วยให้ไอศกรีมและผลิตภัณฑ์วิปปิ้งอื่นๆ มีการเติมอากาศได้ดีขึ้น และทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่สดชื่น ระบบอิมัลซิไฟเออร์ที่มีความเสถียรช่วยหลีกเลี่ยงการแบ่งชั้นของเครื่องดื่ม และรับประกันคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสและรสชาติที่ดีของเครื่องดื่ม

ลักษณะ

คุณสมบัติทางอาหาร:จากพืช, ไม่ใช่จีเอ็มโอ, ปราศจากกลูเตน, เป็นมิตรกับคีโต

รายการส่วนผสม:ผงโพลีซอร์เบต

สารก่อภูมิแพ้:ไม่มี

ความสามารถในการละลาย : กระจายตัวในน้ำร้อน

รับใบเสนอราคาฟรีทันที

ผงเคมซิโนโพลีซอร์เบต

ในฐานะหนึ่งในซัพพลายเออร์อิมัลซิไฟเออร์อาหารชั้นนำในประเทศจีน Chemsino มุ่งมั่นที่จะวิจัยและพัฒนาผงโพลีซอร์เบตสำหรับการใช้งานที่แตกต่างกันมานานกว่า 16 ปี

ผงโพลีซอร์เบตที่หลากหลายซึ่ง Chemsino จัดหาให้ ได้แก่ Polysorbates Powder (T60 A), Polysorbates Powder (T80 DA) และ Polysorbates Powder (T80 Z) บริการของเราไม่เพียงแต่รวมถึงผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงเท่านั้น แต่เรายังมีใบรับรอง RSPO และได้ผ่านใบรับรอง Halal&Kosher, ใบรับรอง ISO22000, ใบรับรอง ISO9001 รับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์

รับใบเสนอราคาฟรีทันที

ผงโพลีซอร์เบต (T60 A)

T60 A เป็นส่วนผสมของโพลีออกซีเอทิลีนซอร์บิแทนโมโนสเตียเรต (Tween 60) และกลีเซอไรด์ของกรดไขมัน Tween 60 ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เป็นอิมัลซิไฟเออร์ สารทำให้คงตัว สารช่วยกระจายตัว ทำให้เกิดฟอง สาเหตุหลักมาจาก Tween 60 มีฤทธิ์ที่ดีและสามารถปรับปรุงความสามารถในการดูดซึมของร่างกายมนุษย์ไปสู่พาราฟินเหลวและสารที่ละลายในไขมันอื่นๆ ได้

ใบสมัคร :

การก่อตัวของผลึกน้ำแข็งส่งผลต่อรสชาติที่ละเอียดอ่อนของผลิตภัณฑ์ เพื่อลดแคลอรี่ของไอศกรีม และส่งเสริมการพัฒนาไอศกรีมไขมันต่ำ

T 60A สามารถมีบทบาทในการเก็บรักษา และยังสามารถเพิ่มอุณหภูมิเจลาติไนซ์เซชัน เพิ่มความหนืดสูงสุด

ในเค้ก จะเพิ่มปริมาตร ปรับปรุงเนื้อสัมผัส ยืดอายุการเก็บ

เรียนรู้เพิ่มเติม > สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม >

ผงโพลีซอร์เบต (T80 DA)

T80 DA เป็นส่วนผสมของ polyoxyethylene sorbitan monooleate (Tween 80) และกรดอินทรีย์กลีเซอไรด์ กรดไขมันกลีเซอไรด์ Polysorbate 80 Powder เป็นระบบอิมัลซิไฟเออร์แบบสเปรย์ร่วม ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในไอศกรีมเป็นสารอิมัลชันและผลิตภัณฑ์ขนมหวานแช่แข็งอื่น ๆ

ใบสมัคร :

ช่วยเพิ่มอิมัลชันและลดเวลาในการผสม มีประโยชน์ในการเติมอากาศและทำให้โฟมคงตัว ทำให้ผลิตภัณฑ์สร้างผลึกน้ำแข็งขนาดเล็ก และฟองอากาศขนาดเล็กกระจายอย่างสม่ำเสมอ

อิมัลซิไฟเออร์สามารถทำให้โมเลกุลของน้ำมันในไอศกรีมสม่ำเสมอและกระจายอย่างสม่ำเสมอ ป้องกันการก่อตัวของผลึกน้ำแข็งในไอศกรีมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งจะส่งผลต่อรสชาติที่ละเอียดอ่อนของผลิตภัณฑ์และปรับปรุงเสถียรภาพของอิมัลชัน

เรียนรู้เพิ่มเติม > สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม >

ผงโพลีซอร์เบต (T80 Z)

T80 Z เป็นส่วนผสมของโพลีออกซีเอทิลีนซอร์บิแทนโมโนเอต (Tween 80) และกลีเซอไรด์ของกรดไขมัน เพิ่มอัตราการขยายตัว ช่วยให้ไอศกรีมและผลิตภัณฑ์วิปปิ้งอื่นๆ มีการเติมอากาศได้ดีขึ้น และทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่สดชื่น

ใบสมัคร :

เพื่อให้การกระจายโดยรวมของไอศกรีมมีความสม่ำเสมอมากขึ้น รสชาติดีขึ้น และไอศกรีมก็ได้รับความนิยมมากขึ้น โดยจะทำให้ค่า pH ของผลิตภัณฑ์ของคุณสมดุลและเพิ่มอายุการเก็บรักษา

การเติมอิมัลซิไฟเออร์ (เช่น โมโนกลีเซอไรด์ที่กลั่นด้วยโมเลกุล) ในระหว่างกระบวนการผลิตสามารถทำให้น้ำมันในขนมเป็นอิมัลชัน เพื่อให้สามารถผสมน้ำมันกับน้ำมันได้

เรียนรู้เพิ่มเติม > สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม >