Главная
Продукты
Список эмульгаторов
Дистиллированные моноглицериды (DMG)
Дистиллированные моноглицериды DMG
Моностеарат глицерина (GMS)
ГМС высокой чистоты 90%
GMS порошок Моно-диглицериды GMS40/GMS40 SE/GMS52/GMS60
GMS Flake // Хлопья моностеарата глицерина
GMS Liquid/Жидкий моностеарат глицерина
Таблетки GMS/ Таблетки моностеарата глицерина
GMS Высокое йодное число
Монопропиленгликоль (MPG)
Монопропиленгликоль (пищевой стандарт MPG)
Монопропиленгликоль (промышленный класс MPG)
Монопропиленгликоль (класс MPG USP)
Глицеролмоноолеат (ГМО)
Полиглицериновые эфиры жирных кислот (PGE)
Полиглицериновые эфиры жирных кислот (ПГЭ)
Эфир диацетилвинной кислоты и моно- и диглицеридов (DATEM)
Датем 80%
Датем 100%
Датем с высоким кислотным числом (80-100 мг КОН/г)
Датем Жидкость
Стеароиллактилат натрия (SSL)
Стеароиллактилат натрия (SSL80%)
Стеароиллактилат натрия (SSL100%)
Эфиры сорбитана (Span)
Сорбитан монолаурат (промежуток 20)
Сорбитана моностеарат (промежуток 60)
Сорбитан моноолеат (Span 80)
Полисорбаты / Твин Жидкость
Полиоксиэтиленсорбитанмонолаурат (Т-20)
Полиоксиэтиленсорбитанмоностеарат (Т-60)
Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат (Т-80)
Полисорбаты / Твин-порошок
Порошок полисорбатов (T60-A)
Порошок полисорбатов (T80-DA)
Порошок полисорбатов (T80-Z)
Эфиры пропиленгликоля (PGMS)
Эфиры пропиленгликоля (PGMS40%)
Эфиры пропиленгликоля (PGMS90%)
Эфиры пропиленгликоля (PGMS80%)
Глицерилмонолаурат (GML)
Глицерилмонолаурат (GML 40%)
Глицерилмонолаурат (GML 90%)
Эфиры молочной кислоты и моно-диглицеридов (Lactem)
Эфиры молочной кислоты и моно-диглицеридов (Lactem)
Стеароиллактилат кальция (CSL)
Стеароиллактилат кальция (CSL)
Стеарат калия
Стеарат калия
Полиглицерин полирицинолеат (PGPR)
PGPR Полиглицерин Полирицинолеат
Ацетилированные моно- и диглицериды (ACETEM)
ACETEM 50 Ацетилированные моно- и диглицериды
ACETEM 90 Ацетилированные моно- и диглицериды
Эфиры моно- и диглицеридов лимонной кислоты (CITREM)
Эфиры моно- и диглицеридов лимонной кислоты (ЦИТРЕМ)
Порошок геля для торта
Порошок геля для торта
Порошок для взбивания сливок
Порошок для взбивания сливок
Эмульгатор для мороженого
Эмульгатор для мороженого
Триглицериды со средней длиной цепи (МСТ)
Масло триглицеридов со средней длиной цепи (масло MCT)
Порошок триглицеридов со средней длиной цепи (порошок MCT)
Приложение
Приложение
Хлебобулочные изделия - Производство улучшителя хлеба
Хлебобулочные изделия - Производство геля для тортов
Молочные и немолочные сливки
Молочные продукты - Взбитые сливки
Масло и жиры - Маргарин
Масло и жиры - Шортенинг
Кондитерские изделия - мороженое
Кондитерские изделия - Шоколад
Галерея
Новости
Блог
О нас
О нас
Скачать
Контакт
Главная
Продукты
Дистиллированные моноглицериды (DMG)
Моностеарат глицерина (GMS)
Монопропиленгликоль (MPG)
Глицеролмоноолеат (ГМО)
Полиглицериновые эфиры жирных кислот (PGE)
Эфир диацетилвинной кислоты и моно- и диглицеридов (DATEM)
Стеароиллактилат натрия (SSL)
Эфиры сорбитана (Span)
Полисорбаты / Твин Жидкость
Полисорбаты / Твин-порошок
Эфиры пропиленгликоля (PGMS)
Глицерилмонолаурат (GML)
Эфиры молочной кислоты и моно-диглицеридов (Lactem)
Стеароиллактилат кальция (CSL)
Стеарат калия
Полиглицерин полирицинолеат (PGPR)
Ацетилированные моно- и диглицериды (ACETEM)
Эфиры моно- и диглицеридов лимонной кислоты (CITREM)
Порошок геля для торта
Порошок для взбивания сливок
Эмульгатор для мороженого
Триглицериды со средней длиной цепи (МСТ)
Приложение
Хлебобулочные изделия - Производство улучшителя хлеба
Хлебобулочные изделия - Производство геля для тортов
Молочные и немолочные сливки
Молочные продукты - Взбитые сливки
Масло и жиры - Маргарин
Масло и жиры - Шортенинг
Кондитерские изделия - мороженое
Кондитерские изделия - Шоколад
Галерея
Блог
Новости
О нас
Скачать
Контакт
электронная почта:
info@cnchemsino.com
мобильный:
+86-371-55625861
English
Ваша позиция :
Главная
> Блог
Моностеарат пропиленгликоля (PGMS) E477 Типы эмульгаторов для пищевых продуктов и применение
Дата:2024-06-06
Читать:
Поделиться:
назад
Последний:
Анализ добавок в тостах
07 2022 Aug
Следующий:
Полисорбат 80 ВС. Полисорбат 20: в чем разница
05 2024 Jun
Отправить форму
Связанный блог
Распространенные проблемы обработки шоколада и их решения
20 May 2026
Быстрый ответ: наиболее распространенными проблемами при обработке шоколада являются жирное поседение, сахарное поседение, схватывание, высокая вязкость, зернистая текстура, нарушение темперирования, дефекты глазирования.
Липофильные и гидрофильные эмульгаторы
30 Sep 2024
Эмульгаторы являются важными ингредиентами в нашей повседневной жизни. Эти добавки обычно используются в различных отраслях, включая пищевую, косметическую и фармацевтическую. По химическим свойствам эмульгаторы подразделяют на два типа: липофильные (маслолюбивые) и гидрофильные (любящие воду). В этой статье будут разъяснены различия между этими двумя типами эмульгаторов и их влияние на рецептуру.
Что такое эмульгатор и каковы его примеры в продуктах питания?
22 Sep 2023
Эмульгаторы – популярная пищевая добавка, способствующая смешиванию пищевых ингредиентов, содержащих несмешивающиеся пищевые компоненты. Эмульгаторы обладают как гидрофильными, так и липофильными свойствами. Когда они добавляются к несмешивающемуся веществу, молекулы эмульгатора ориентируют свои гидрофильные концы по направлению к водной фазе, а липофильные концы – по направлению к масляной фазе, позволяя воде и маслу лучше смешиваться друг с другом. В результате получается стабильная, однородная и гладкая эмульсия.
Начни зарабатывать солидно
прибыль в вашей стране сегодня!
Получите мгновенное предложение сейчас
электронная почта
Whatsapp
НАПИШИТЕ НАМ ЛИНИЮ
Имя:
*
электронная почта:
ТЕЛ./ WhatsApp:
Company Name:
*
Ваши требования:
Отправить
