Sorbitan Monooleate (Span 80) Pengemulsi Makanan E494 Pengilang

Kerana Sorbitan monooleate (Span 80) mempunyai sifat pengemulsian dan penyebaran yang baik dan tidak mempunyai bau, turun naik, atau kerengsaan. Oleh itu, sorbitan monooleate telah digunakan secara meluas dalam industri pemprosesan seperti perubatan, makanan, dan kosmetik. Sorbitan Monooleate adalah pengemulsi nonionik yang sangat ringan tetapi sangat kuat. Ia adalah sebahagian daripada pelbagai bahan ester termasuk ester sorbitan, mono dan oleat, dan ester polyoxyethylene sorbitol. Surfaktan nonionik ini boleh berfungsi sebagai pengemulsi, detergen, penyebaran atau penyebaran ejen. Dan Sorbitan Monooleate juga mendapat penggunaan luas dalam industri penjagaan diri.

EEC NO. E494

Cas no. 1338-43-8

Kod: Sorbitan Monooleate (Span 80)

Warna: Kuning

Penampilan: Cecair berminyak yang jelas

Dapatkan petikan percuma

Jadual Kandungan

Penerangan

Parameter produk

Permohonan utama

Dos dan kelarutan

Pembungkusan

Soalan yang sering ditanya

Muat turun Halaman ini sebagai PDF

Untuk menjimatkan masa anda, kami juga telah menyediakan versi PDF yang mengandungi semua kandungan halaman ini, Hanya tinggalkan e -mel anda dan anda akan mendapat pautan muat turun dengan segera.

Alamat e -mel anda Dapatkan pautan

Parameter produk

Kimia / Spesifikasi Fizikal
Asid lemak	73~77	w /%
Sorbitol	28~32	w /%
Nilai asid	≤8.0	mg koh / g
Nilai saponifikasi	145~160	mg koh / g
Nilai hidroksil	193~210	mg koh / g
Kelembapan	≤2	w /%

Spesifikasi logam berat
Arsenik Pb	≤ 3 ≤ 2	mg / kg mg / kg

Permohonan utama

Dalam kek span

Sorbitan Monooleate Emulsifier adalah bahan penting dalam industri penaik. Span 80 digunakan secara meluas dalam resipi roti dan kek, di mana ia memainkan peranan penting dalam meningkatkan tekstur, rasa, dan kualiti keseluruhan produk akhir. Pengemulsi ini berfungsi dengan menstabilkan fasa lemak dan air dalam doh, menjadikannya lebih mudah untuk mengendalikan dan memberikan barang -barang yang dibakar sebagai konsistensi yang lebih lembut, lebih lembap. Kepelbagaiannya menjadikan Sorbitan monooleate span 80 bahan yang ideal untuk banyak produk bakar, termasuk kek span, muffin, dan roti manis.

Dapatkan petikan

Permohonan utama

Dalam ais krim

Sorbitan Monooleate, yang juga dikenali sebagai Span 80, digunakan secara meluas dalam pengeluaran ais krim sebagai ejen pengemulsi. Sorbitan Monooleate Pengemulsi bertindak sebagai surfaktan, yang membantu mengemulsikan dan menyebarkan titisan lemak dalam campuran ais krim. Tindakan pengemulsi ini juga menghalang pembentukan kristal ais yang besar dan memastikan tekstur yang licin dan berkrim. Dengan SPAN 80 Pengemulsi, pembuat ais krim boleh membuat ais krim berkualiti tinggi, konsisten, dan lazat yang dikehendaki pengguna.

Dapatkan petikan

Permohonan utama

Dalam coklat

Ketika datang untuk membuat coklat yang lazat, Sorbitan Monooleate adalah bahan yang sangat diperlukan. Span 80 Pengemulsi bertindak sebagai surfaktan untuk mengurangkan ketegangan permukaan antara pepejal koko dan lemak, yang membolehkan tekstur yang lebih lancar dan lebih konsisten. Sorbitan Monooleate Span 80 juga boleh digunakan untuk yis kering, minuman berperisa, kopi segera, produk soya, dll.

Dapatkan petikan

Dalam kek span

Dalam ais krim

Dalam coklat

Dos dan kelarutan

Kehidupan dan Penyimpanan

Kehidupan Shelf:

12 bulan dalam pembungkusan asal yang tidak dibuka di bawah keadaan penyimpanan.

Penyimpanan:

Elakkan cahaya matahari, hujan. Simpan dalam pembungkusan yang tidak terputus di tempat yang sejuk, kering dan berventilasi. Suhu penyimpanan harus di bawah 25 ℃ untuk memastikan kualiti produk.

Dapatkan Contoh Percuma

Pembungkusan

Soalan yang sering ditanya

Q: Bolehkah saya mendapatkan COA, TDS dan MSDS anda?

A: Pasti! Hubungi kami info@cnchemsino.com atau pengurus jualan.

Q: Adakah anda mempunyai sijil RSPO?

A: Ya. Kami mempunyai sijil RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 dan ISO22000.

Q: Berapa lama masa penghantaran?

A: Biasanya, penghantaran boleh penghantaran dalam masa 15-20 hari selepas pesanan disahkan.

Q: Bolehkah anda membuat pakej tersuai?

A: Ya. Pakej biasa kami ialah 25kg / beg / karton / drum dengan serbuk, dan 200kg / drum atau 1000kgs / drum IBC dengan cecair. Pakej Khas mengikut keperluan pelanggan kami .

Q: Bolehkah saya mendapatkan sampel percuma?

A: Ya, sampel boleh bebas di bawah 500g.

Q: Negara mana yang telah anda eksport?

A: Pasaran utama kami ialah Amerika Selatan, Timur Tengah, Afrika dan Eropah. Lebih daripada 50 negara.

Hubungi Chemsino untuk memulakan perniagaan anda

Lihatlah bagaimana beberapa pelanggan kami melihat barangan dan perkhidmatan kami:

Nama

E -mel *

Tel/WhatsApp

Mesej anda *

Kami ingin mengucapkan terima kasih kepada Chemsino atas kualiti perkhidmatan yang disediakan oleh mereka. Kami sangat menghargai/perkhidmatan pelanggan mereka yang cekap dan ramah, tahap terperinci dan akauntabiliti yang mereka miliki ditunjukkan pada setiap projek, dan cara mereka menjalankan perniagaan secara keseluruhan.

Alexander Jr

Dari Timur Tengah

Pembekal pengemulsi makanan anda yang dipercayai

Mahukan Pengemulsi Makanan? Panduan Penyelesaian Terbaik ini akan membantu anda dengan semua yang anda perlu tahu mengenai pengemulsi makanan. Kami mendapat anda dilindungi. Ketahui lebih lanjut mengenai bagaimana kita boleh bekerjasama.

Hai, saya Lina dari Chemsino. Izinkan saya membimbing anda melalui halaman Penyelesaian Terbaik ini.

Saya pengasas bersama Chemsino. Saya telah bekerja dengan Chemsino selama 15 tahun. Klik butang di bawah untuk mengetahui bagaimana kami dapat memberikan anda penyelesaian yang luar biasa untuk makanan/pengemulsi.

[!--lang.Check the Table of Contents--]