Glyceryl Monolaurate (GML 90%)

Glycerol suling monolaurate 90% min adalah pengemulsi makanan maju dan pengawet pada masa kini, wujud dalam susu ibu secara semulajadi. GML 90 diiktiraf sebagai pengemulsi makanan yang baik di peringkat antarabangsa. Sementara itu, pengemulsi E471 adalah agen antibakteria spektrum yang selamat, berkesan, luas. LD50> 10g / kg, adalah bahan tambahan makanan yang tidak toksik. Pada bulan April 2005, Kementerian Kesihatan Cina meluluskan bahawa GML boleh digunakan dalam semua jenis makanan, dan tiada had dos, ia boleh ditambah mengikut keperluan sebenar.

EEC NO. E471

Cas no. 142-18-7

Kod: Glyceryl Monolaurate (GML 90%)

Warna: putih

Penampilan: Serbuk

Dapatkan petikan percuma

Jadual Kandungan

Penerangan

Parameter produk

Permohonan utama

Dos dan kelarutan

Pembungkusan

Soalan yang sering ditanya

Muat turun Halaman ini sebagai PDF

Untuk menjimatkan masa anda, kami juga telah menyediakan versi PDF yang mengandungi semua kandungan halaman ini, Hanya tinggalkan e -mel anda dan anda akan mendapat pautan muat turun dengan segera.

Alamat e -mel anda Dapatkan pautan

Parameter produk

Kimia / Spesifikasi Fizikal
Kandungan	90.0 min	%
Asid bebas (sebagai asid stearic)	3.0 max	%
Titik pemejalan	45-60	℃
Nilai sponifikasi	190-210	mgkoh / g

Spesifikasi logam berat
Arsenik Kandungan Logam Berat (sebagai PB) Besi	≤ 0.0001 ≤ 0.0005 ≤ 0.0002	% % %

Permohonan utama

Dalam produk ragi

Oleh kerana sifat pengemulsi yang baik, gliserol monolaurate 90% boleh digunakan sebagai pengemulsi dalam makanan yang ditapai, membantu menstabilkan penyebaran air dan minyak dalam campuran. Chemsino GML 90% dimasukkan ke dalam formula roti untuk meningkatkan pengendalian doh dan kualiti keseluruhan produk. Mereka menghasilkan peningkatan yang ketara dalam kebolehkerjaan, jangka hayat dan jumlah roti.

Dapatkan petikan

Permohonan utama

Dalam roti

Glyceryl monolaurate (GML 90%) juga menghalang roti dari penuaan. Roti mengeras selepas beberapa hari kerana kanji telah berumur. Pengemulsi E471 juga merupakan pengawet roti yang ideal dan agen anti-penuaan. Dalam pengeluaran roti, pengemulsi GML dapat melindungi granul kanji dan mencegah penuaan, dengan itu meningkatkan rasa roti dan memperluaskan jangka hayat roti.

Dapatkan petikan

Permohonan utama

Dalam daging

Glyceryl monolaurate (GML 90%) digunakan untuk pemeliharaan produk daging, produk tenusu, dan produk buah -buahan dan sayur -sayuran untuk memanjangkan hayat makanan.

Dapatkan petikan

Dalam produk ragi

Dalam roti

Dalam daging

Dos dan kelarutan

Kehidupan dan Penyimpanan

Kehidupan Shelf:

12 bulan dalam pembungkusan asal yang tidak dibuka di bawah keadaan penyimpanan.

Penyimpanan:

Elakkan cahaya matahari, hujan. Simpan dalam pembungkusan yang tidak terputus di tempat yang sejuk, kering dan berventilasi. Suhu penyimpanan harus di bawah 25 ℃ untuk memastikan kualiti produk.

Dapatkan Contoh Percuma

Pembungkusan

Soalan yang sering ditanya

Q: Bolehkah saya mendapatkan COA, TDS dan MSDS anda?

A: Pasti! Hubungi kami info@cnchemsino.com atau pengurus jualan.

Q: Adakah anda mempunyai sijil RSPO?

A: Ya. Kami mempunyai sijil RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 dan ISO22000.

Q: Berapa lama masa penghantaran?

A: Biasanya, penghantaran boleh penghantaran dalam masa 15-20 hari selepas pesanan disahkan.

Q: Bolehkah anda membuat pakej tersuai?

A: Ya. Pakej biasa kami ialah 25kg / beg / karton / drum dengan serbuk, dan 200kg / drum atau 1000kgs / drum IBC dengan cecair. Pakej Khas mengikut keperluan pelanggan kami .

Q: Bolehkah saya mendapatkan sampel percuma?

A: Ya, sampel boleh bebas di bawah 500g.

Q: Negara mana yang telah anda eksport?

A: Pasaran utama kami ialah Amerika Selatan, Timur Tengah, Afrika dan Eropah. Lebih daripada 50 negara.

Hubungi Chemsino untuk memulakan perniagaan anda

Lihatlah bagaimana beberapa pelanggan kami melihat barangan dan perkhidmatan kami:

Nama

E -mel *

Tel/WhatsApp

Mesej anda *

Kami ingin mengucapkan terima kasih kepada Chemsino atas kualiti perkhidmatan yang disediakan oleh mereka. Kami sangat menghargai/perkhidmatan pelanggan mereka yang cekap dan ramah, tahap terperinci dan akauntabiliti yang mereka miliki ditunjukkan pada setiap projek, dan cara mereka menjalankan perniagaan secara keseluruhan.

Alexander Jr

Dari Timur Tengah

Pembekal pengemulsi makanan anda yang dipercayai

Mahukan Pengemulsi Makanan? Panduan Penyelesaian Terbaik ini akan membantu anda dengan semua yang anda perlu tahu mengenai pengemulsi makanan. Kami mendapat anda dilindungi. Ketahui lebih lanjut mengenai bagaimana kita boleh bekerjasama.

Hai, saya Lina dari Chemsino. Izinkan saya membimbing anda melalui halaman Penyelesaian Terbaik ini.

Saya pengasas bersama Chemsino. Saya telah bekerja dengan Chemsino selama 15 tahun. Klik butang di bawah untuk mengetahui bagaimana kami dapat memberikan anda penyelesaian yang luar biasa untuk makanan/pengemulsi.

[!--lang.Check the Table of Contents--]