Mono asetilasi dan diglycerides (asetem) 90 gred makanan pengemulsi

Mono asetilasi dan diglycerides 90, sering disingkat sebagai Acetem 90, adalah sejenis pengemulsi makanan dan penstabil yang digunakan secara meluas dalam industri makanan. Mereka berasal dari asid lemak, yang merupakan komponen semulajadi dari pelbagai minyak sayuran dan lemak haiwan. Acetylated Mono dan Diglycerides 90 Cari aplikasi yang luas dalam pelbagai produk makanan, termasuk barangan bakar, produk tenusu, marjerin, gula -gula, dan daging yang diproses. Acetem 90 Pengemulsi memainkan peranan penting dalam meningkatkan struktur serbuk, memanjangkan jangka hayat, meningkatkan mulut, dan menyediakan keseragaman dalam tekstur dan penampilan.

EC NO. E472A

Cas no. 97593-30-1

Kod: Asetem 90 mono asetilasi dan diglycerides

Warna: Cahaya kuning

Penampilan: Tampal atau cecair

Dapatkan petikan percuma

Asetem 90 mono asetilasi dan diglycerides

Jadual Kandungan

Penerangan

Parameter produk

Permohonan utama

Pembungkusan

Soalan yang sering ditanya

Muat turun Halaman ini sebagai PDF

Untuk menjimatkan masa anda, kami juga telah menyediakan versi PDF yang mengandungi semua kandungan halaman ini, Hanya tinggalkan e -mel anda dan anda akan mendapat pautan muat turun dengan segera.

Alamat e -mel anda Dapatkan pautan

Parameter produk

Item	Spesifikasi	Hasil
Penampilan	Tampal kuning cahaya	Tampal kuning cahaya
Nilai asid (mgkoh / g)	6.0 maks	0.6
Nilai saponifikasi (mgkoh / g)	350-400	397.5
Gliserol percuma (%)	7.0 max	0.9
Nilai iodin (GI / 100g)	4.0 max	0.5
Nilai Reichert-Meissl	75-200	150
Lead (PB) (mg / kg)	2.0 max	<2.0

Aplikasi utama

Dalam produk ragi

Mono asetilasi dan diglycerides (asetem) 90 adalah bahan tambahan serba boleh yang digunakan secara meluas dalam barangan bakar untuk pengemulsian mereka, peningkatan tekstur, peningkatan jumlah dan struktur, lanjutan jangka hayat, pengurangan lemak, dan sifat bantuan pemprosesan. Acetem 90 Pengemulsi menstabilkan air dan lemak dalam doh, yang membawa kepada tekstur seragam dan struktur serbuk yang lebih halus. Pengemulsi monogliserida asetilasi menyumbang kepada peningkatan jumlah roti, kenaikan yang lebih baik, dan kesegaran yang berpanjangan dengan meningkatkan pengekalan gas dan menghalang staling.

Dapatkan petikan

Aplikasi utama

Dalam coklat dan lapisan

Mono asetilasi dan diglycerides (asetem) 90 juga membantu ketika datang ke coklat dan salutan kompaun. Acetem 90 Pengemulsi menstabilkan mentega koko, menghalang mekar lemak dan meningkatkan gloss dan snap coklat. Ini bermakna bahawa coklat yang dibuat dengan pengemulsi asetem bukan sahaja rasa hebat, tetapi juga kelihatan dan berasa lebih menarik.

Dapatkan petikan

Aplikasi utama

Dalam gula -gula mengunyah

Mono asetilasi dan diglycerides acetem 90 juga berguna dalam mengunyah gusi. Ia meningkatkan tekstur permen karet dan memanjangkan hayatnya, memastikan ia tetap segar dan lazat selama mungkin. Ini bermakna pengguna dapat menikmati gusi mengunyah kegemaran mereka untuk jangka waktu yang lebih lama, tanpa perlu risau tentang kehilangan rasa atau menjadi basi.

Dapatkan petikan

Dalam produk ragi

Dalam coklat dan lapisan

Dalam gula -gula mengunyah

Pembungkusan

Soalan yang sering ditanya

Q: Bolehkah saya mendapatkan COA, TDS dan MSDS anda?

A: Pasti! Hubungi kami info@cnchemsino.com atau pengurus jualan.

Q: Adakah anda mempunyai sijil RSPO?

A: Ya. Kami mempunyai sijil RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 dan ISO22000.

Q: Berapa lama masa penghantaran?

A: Biasanya, penghantaran boleh penghantaran dalam masa 15-20 hari selepas pesanan disahkan.

Q: Bolehkah anda membuat pakej tersuai?

A: Ya. Pakej biasa kami ialah 25kg / beg / karton / drum dengan serbuk, dan 200kg / drum atau 1000kgs / drum IBC dengan cecair. Pakej Khas mengikut keperluan pelanggan kami .

Q: Bolehkah saya mendapatkan sampel percuma?

A: Ya, sampel boleh bebas di bawah 500g.

Q: Negara mana yang telah anda eksport?

A: Pasaran utama kami ialah Amerika Selatan, Timur Tengah, Afrika dan Eropah. Lebih daripada 50 negara.

Hubungi Chemsino untuk memulakan perniagaan anda

Lihatlah bagaimana beberapa pelanggan kami melihat barangan dan perkhidmatan kami:

Nama

E -mel *

Tel/WhatsApp

Mesej anda *

Kami ingin mengucapkan terima kasih kepada Chemsino atas kualiti perkhidmatan yang disediakan oleh mereka. Kami sangat menghargai/perkhidmatan pelanggan mereka yang cekap dan ramah, tahap terperinci dan akauntabiliti yang mereka miliki ditunjukkan pada setiap projek, dan cara mereka menjalankan perniagaan secara keseluruhan.

Alexander Jr

Dari Timur Tengah

Pembekal pengemulsi makanan anda yang dipercayai

Mahukan Pengemulsi Makanan? Panduan Penyelesaian Terbaik ini akan membantu anda dengan semua yang anda perlu tahu mengenai pengemulsi makanan. Kami mendapat anda dilindungi. Ketahui lebih lanjut mengenai bagaimana kita boleh bekerjasama.

Hai, saya Lina dari Chemsino. Izinkan saya membimbing anda melalui halaman Penyelesaian Terbaik ini.

Saya pengasas bersama Chemsino. Saya telah bekerja dengan Chemsino selama 15 tahun. Klik butang di bawah untuk mengetahui bagaimana kami dapat memberikan anda penyelesaian yang luar biasa untuk makanan/pengemulsi.

[!--lang.Check the Table of Contents--]