Начало
Продукти
Списък на емулгатори
Дестилирани моноглицериди (DMG)
DMG дестилирани моноглицериди
Глицерол моностеарат (GMS)
GMS висока чистота 90%
GMS прах Моно-ди глицериди GMS40/ GMS40 SE/ GMS52 / GMS60
GMS люспи / глицерол моностеарат люспи
GMS течност/ глицерол моностеарат течност
Таблетки GMS/ Таблетки глицерол моностеарат
GMS висока йодна стойност
Монопропилен гликол (MPG)
Монопропилен гликол (MPG хранителен клас)
Монопропилен гликол (MPG индустриален клас)
Монопропилен гликол (MPG USP клас)
Полиглицеролови естери на мастни киселини (PGE)
Полиглицеролови естери на мастни киселини (PGE)
Естер на диацетил винена киселина на моно- и диглицериди (Datem)
Дата 80%
Дата 100%
Дата на висока киселинна стойност (80-100 mg KOH/g)
Datem Liquid
Натриев стеароил лактилат (SSL)
Натриев стеароил лактилат (SSL80%)
Натриев стеароил лактилат (SSL100%)
Сорбитанови естери (Span)
Сорбитан монолаурат (обхват 20)
Сорбитан моностеарат (Span 60)
Сорбитан моноолеат (Span 80)
Полисорбати/Туин течност
Полиоксиетилен сорбитан монолаурат (T-20)
Полиоксиетилен сорбитан моностеарат (T-60)
Полиоксиетилен сорбитан моноолеат (T-80)
Полисорбати/Tween на прах
Полисорбати на прах (T60-A)
Полисорбати на прах (T80-DA)
Полисорбати на прах (T80-Z)
Пропилен гликол естери (PGMS)
Естери на пропилей гликол (PGMS40% )
Естери на пропилей гликол (PGMS90%)
Естери на пропилей гликол (PGMS80% )
Глицерил монолаурат (GML)
Глицерил монолаурат (GML 40%)
Глицерил монолаурат (GML 90%)
Естери на млечна киселина на моно-ди глицериди (Lactem)
Естери на млечна киселина на моно-ди глицериди (Lactem)
Калциев стеароил лактилат (CSL)
Калциев стеароил лактилат (CSL)
калиев стеарат
калиев стеарат
Полиглицерол полирицинолеат (PGPR)
PGPR полиглицерол полирицинолеат
Ацетилирани моно- и диглицериди (ACETEM)
ACETEM 50 Ацетилирани моно и диглицериди
ACETEM 90 Ацетилирани моно и диглицериди
Естери на моно- и диглицериди на лимонената киселина (CITREM)
Естери на моно- и диглицериди на лимонената киселина (CITREM)
Гел за торта на прах
Гел за торта на прах
Сметана на прах за разбиване
Сметана на прах за разбиване
Емулгатор за сладолед
Емулгатор за сладолед
Средноверижни триглицериди (MCT)
Масло от средноверижни триглицериди (MCT масло)
Триглицериди със средна верига на прах (MCT на прах)
Приложение
Приложение
Пекарна - Производство на подобрители на хляб
Пекарна - Производство на гел за торти
Млечни продукти - Немлечна сметана
Млечни продукти - сметана за разбиване
Олио и мазнини - Маргарин
Масло и мазнини - Шортенинг
Сладкарство - Сладолед
Сладкарски изделия - Шоколад
Галерия
Новини
Блог
За нас
За нас
Изтегляне
Свържете се с нас
Начало
Продукти
Дестилирани моноглицериди (DMG)
Глицерол моностеарат (GMS)
Монопропилен гликол (MPG)
Полиглицеролови естери на мастни киселини (PGE)
Естер на диацетил винена киселина на моно- и диглицериди (Datem)
Натриев стеароил лактилат (SSL)
Сорбитанови естери (Span)
Полисорбати/Туин течност
Полисорбати/Tween на прах
Пропилен гликол естери (PGMS)
Глицерил монолаурат (GML)
Естери на млечна киселина на моно-ди глицериди (Lactem)
Калциев стеароил лактилат (CSL)
калиев стеарат
Полиглицерол полирицинолеат (PGPR)
Ацетилирани моно- и диглицериди (ACETEM)
Естери на моно- и диглицериди на лимонената киселина (CITREM)
Гел за торта на прах
Сметана на прах за разбиване
Емулгатор за сладолед
Средноверижни триглицериди (MCT)
Приложение
Пекарна - Производство на подобрители на хляб
Пекарна - Производство на гел за торти
Млечни продукти - Немлечна сметана
Млечни продукти - сметана за разбиване
Олио и мазнини - Маргарин
Масло и мазнини - Шортенинг
Сладкарство - Сладолед
Сладкарски изделия - Шоколад
Галерия
Блог
Новини
За нас
Изтегляне
Свържете се с нас
Имейл:
info@cnchemsino.com
Мобилен:
+86-371-55625861
English
Вашата позиция :
Начало
> Блог
Блог
Течни емулгатори и техните многостранни приложения
2023-12-27
Мислили ли сте някога за тайната за постигане на това безупречно сливане на масло и вода в любимата ви грижа за кожата или кулинарни изкушения? Отговорът се крие в очарователния течен емулгатор! В тази статия нека се потопим в очарователния свят на течните емулгатори и да обсъдим примери за течни емулгатори и техните разнообразни приложения.
Най-доброто ръководство за сорбитанови естери
2023-12-26
Сорбитановите естери са фантастични нейонни повърхностно активни вещества, които имат много предимства. Серията Span се използва в широк спектър от индустрии, включително хранителна, козметична и фармацевтична. В тази публикация в блога ще изследваме сорбитановите естери, като се фокусираме върху общи примери за сорбитанови естери като сорбитан монолаурат, сорбитан моностеарат и сорбитан моноолеат.
Какъв емулгатор се използва във фъстъченото масло?
2023-12-22
Фъстъченото масло, обичано и универсално средство за мазане, дължи кремообразната си и постоянна текстура на скрит герой в списъка с съставки – емулгатора. Някога чудили ли сте се какво прави вашето фъстъчено масло гладко и предотвратява отделянето на маслото? В тази статия ще разгледаме често срещаните емулгатори на фъстъчено масло и техните функции за вашето любимо фъстъчено масло. Нека да разгледаме.
Пропилен гликол срещу пропилей гликол естери на мастни киселини
2023-12-20
Пропилен гликолът е същият като пропилей гликолови естери на мастни киселини? Абсолютно, не. Те са различни химични съединения с различен състав, свойства и приложения. В тази статия нека се задълбочим малко в някои разлики между пропилей гликол (PG) и пропилен гликол естери на мастни киселини (PGMS).
Глицерил монолаурат - емулгатор и антимикробен агент в храните
2023-12-18
Глицерил монолауратът (GML), обикновено наричан емулгатор E471, е признат за двойната си функционалност като изключителен хранителен емулгатор и безопасно, широкоспектърно антимикробно средство. Разнообразните му приложения се простират в печива, млечни продукти, месни продукти и животновъдство. Емулгаторът E471 значително допринася за аспектите на емулгирането и консервирането, като гарантира както качеството, така и безопасността на разнообразна гама от хранителни продукти.
Полисорбат 20 в грижата за кожата: изчерпателно ръководство
2023-12-15
Полисорбат 20 в грижата за кожата е важна съставка, която подобрява ефикасността на продукта и потребителското изживяване. Полисорбат 20, универсален емулгатор, който тихо трансформира пейзажа на формулировките за грижа за кожата. Това изчерпателно ръководство има за цел да открие мистериите зад полисорбат 20, включително предимствата на полисорбат 20 в грижата за кожата, разликите между полисорбат 20 и полисорбат 80 и др.
Защо подобрителите на хляба са важни при печенето?
2023-12-13
Хлябът отдавна е една от незаменимите храни в нашето ежедневие. Но замисляли ли сте се защо в днешно време хлябът е мек и пухкав? Тайната зад това е подобрител за хляб. Подобрителът на хляб се счита за основен за масовото производство на хляб, тъй като улеснява промяната на свойствата на тестото и подобрява качеството и структурата на хляба. В този блог ще разкрием истината за подобрителите на хляба и ще научим за техния състав и функции.
Калциев стеароил лактилат: Тайната на перфектните печива
2023-12-11
Калциевият стеароил лактилат (CSL) е хранителна добавка, често използвана като емулгатор и стабилизатор в хранително-вкусовата промишленост. Калциевият стеароил 2 лактилат обикновено се среща в печива, млечни продукти и преработени храни. В тази статия ще проучим ролята на калциевия стеароил лактилат e482 в различни храни и неговата безопасност.
Какво представлява процесът на емулгиране?
2023-12-08
Процесът на емулгиране е метод за комбиниране на две несъвместими течности - обикновено масло и вода - в стабилна, правилна смес, известна като емулсия. Ключът към този процес е използването на емулгатори или емулгиращи агенти, които имат както хидрофилни (привличащи водата), така и хидрофобни (привличащи маслото) свойства. Тези емулгатори намаляват повърхностното напрежение между маслото и водата, позволявайки им да се смесят и образуват стабилна емулсия. Тази статия изследва основно общия напредък на емулгирането и факторите, които влияят върху емулгирането.
Ръководство за емулгатори за сладкиши
2023-12-07
Тортата е вкусен десерт, който е любим на мнозина. Тази сложна смес съдържа много несъвместими съставки като вода, масло и мляко. Въпреки че се предполага, че тези съставки са несъвместими, в крайна сметка те се смесват хармонично. Това е благодарение на удивителния емулгатор за сладкиши. И така, в тази статия нека разберем какво е емулгатор за торта и кои са често срещаните емулгатори за торта.
Преглед на световния пазар на полисорбат
2023-12-04
През последните години пазарът на полисорбат емулгатори е свидетел на стабилен растеж. Полисорбатите представляват клас емулгатори, които се прилагат широко в различни индустрии като храна, козметика, лична хигиена, фармацевтични продукти и др. Полисорбатните емулгатори се използват за стабилизиране на емулсии масло във вода, подобряване на разтворимостта и подобряване на цялостната текстура. Тази статия има за цел да предостави задълбочено разбиране на пазара на полисорбат, включително неговите пазарни двигатели и бъдещи перспективи.
Какво представляват емулгаторите, използвани в напитките
2023-12-01
Някога чудили ли сте се защо вашето шоколадово мляко е толкова кремообразно или защо този плодов сок не се разделя на странни слоеве? Е, запознайте се с тайните зад напитките: емулгатори за напитки. Тези герои се грижат всичко в напитката ви да се съчетава добре. В това изследване ще открием завладяващото царство на емулгаторите за напитки, разкривайки тяхното значение, функции и разнообразните емулгатори в напитките.
Сорбитан моноолеат Span 80: Свойства и употреби
2023-11-29
Сорбитан моноолеатът е известен още като Span 80, сорбитан олеат. Span 80 се произвежда чрез реакцията на сорбитол и олеинова киселина. Сорбитан олеатът е невероятно универсално химическо вещество, което е много полезен емулгатор, използван в хранително-вкусовата промишленост. Емулгаторът Span 80 може да се намери в редица различни хранителни продукти, включително сладолед, дресинги за салати, печива и сладкиши.
Пропилен гликол естери на мастни киселини в храната
2023-11-27
Пропилен гликоловите естери на мастни киселини са многофункционални съединения, които играят решаваща роля в хранително-вкусовата промишленост. Уникалната им химическа структура им позволява да подобрят текстурата, вискозитета и дълготрайността на широка гама хранителни продукти. От печива до млечни продукти и напитки, естерите на пропилей гликол допринасят за цялостното сетивно изживяване, като гарантират, че потребителите могат да се насладят на висококачествена и свежа храна. В този блог ще изследваме света на естерите на пропилей гликол (PGMS) и употребата им в печене, сладкиши, млечни продукти, напитки и др.
Какви са употребите и ползите от глицерол моностеарат
2023-11-24
Глицерол моностеарат (GMS) може да звучи като сложно химическо съединение, но употребата му обхваща широк спектър от индустрии и продукти. Това универсално вещество, известно също като глицерил моностеарат или E471, е естер на глицерол и стеаринова киселина. Неговите уникални свойства и предимства го правят ценна съставка в различни приложения, от хранително-вкусовата и фармацевтичната промишленост до козметиката и не само.
Какво е Datem в храната?
2023-11-22
Datem е акроним за естери на диацетил винена киселина на моно- и диглицериди. Datem e472e се използва като многофункционална хранителна добавка, която носи много ползи за хранително-вкусовата промишленост. Фурмата в храната често се категоризира като емулгатор, който се използва широко в различни храни, включително хляб, сладкиши, бисквитки, понички, сладолед, дресинги за салати и други, което ги прави още по-вкусни и привлекателни. В тази статия ще изследваме света на емулгатора datem e472e в храните и ще открием многобройните му приложения.
Защо натриевият стеароил лактилат е в храната?
2023-11-20
Натриевият стеароил лактилат се състои от млечна киселина, стеаринова киселина, натрий и други съединения. В сферата на хранително-вкусовата промишленост SSL емулгаторът играе жизненоважна роля за подобряване на стабилността, вкуса и срока на годност на храната. В тази статия ще се съсредоточим върху емулгатор 481 в хранителни продукти, като разкрием какво представлява той и неговите характеристики. В допълнение, този блог също ще хвърли светлина върху многобройните му приложения.
Какви емулгатори се използват в шоколада?
2023-11-17
Шоколадът, неустоимото удоволствие, ценено по целия свят, преминава през завладяващо пътешествие от зърно до блокче. Въпреки че какаовите зърна играят решаваща роля, емулгаторите тихо допринасят за гладката, кадифена текстура, която всички обожаваме. В тази статия ще изследваме света на емулгаторите и тяхната важна роля в създаването на прекрасен шоколад.
Емулгатори в храните - определение, функции, видове и приложения
2023-11-16
Емулгаторите играят много важна роля в съвременната хранително-вкусова промишленост. Това е като мост между два свята, които привидно се отблъскват – нефт и вода. А емулгаторите помагат да се създаде всичко - от хляб до сладкиши, от дресинги за салати до шоколад. Тази невероятна магия осигурява стабилност и последователност в широка гама от храни. Тази статия разглежда главно определението, функциите, употребите и различните видове емулгатори в храните.
Често задавани въпроси за пропилей гликол
2023-11-13
Пропилен гликол e1520 е безопасна и универсална съставка, която играе важна роля за подобряване на качеството, безопасността и ефикасността на различни потребителски продукти. Пропилен гликолът (PG) е безцветна, без мирис и нетоксична течност, която намира широко приложение в хранително-вкусовата, фармацевтичната и козметичната промишленост. Тази публикация се фокусира върху често задаваните въпроси относно пропилей гликол.
Полисорбат 60 в храната - универсален емулгатор
2023-11-10
Полисорбат 60, известен още като Tween 60, е хранителна добавка, която играе решаваща роля в света на хранително-вкусовата промишленост. Той попада в категорията на емулгатори и стабилизатори, а приложенията му в хранително-вкусовата промишленост са обширни и разнообразни. В тази статия ще проучим функциите, ползите и различните употреби на полисорбат 60 в храната.
Емулгатор и стабилизатор - полиглицеролови естери на мастни киселини
2023-11-08
Полиглицероловите естери на мастните киселини са намерили своето място в различни хранителни продукти благодарение на тяхната многостранна функционалност. Забележителните емулгиращи и стабилизиращи свойства на PGE емулгатора доведоха до голямо разнообразие от приложения в храни, включително хляб, сладолед, сладкиши, маргарин и др. В тази статия ще навлезем в света на полиглицероловите естери на мастни киселини и ще проучим многобройните им приложения в хранително-вкусовата промишленост.
Вижте Cake Gel и неговите предимства
2023-11-06
Гелът за торта е вид съставна хранителна добавка, която често се използва при направата на торта. Като комбинация от пенообразувател и стабилизатор на пяна, емулгаторът на гел за торти е отговорен за придаването на тортите с по-добър обем, перфектна влажност и мека текстура. Той също така допринася за опростяване на производството и намаляване на цената на формулировките.
Пропилен гликол в храната
2023-11-03
Пропилен гликолът е универсална и важна хранителна добавка. Можем да го намерим в списъка със съставките на любимите ви хранителни продукти. И има голямо търсене на световния пазар. Ако искате да започнете бизнес с пропилей гликол, трябва да знаете точно какво е пропилей гликол в храната, коя храна съдържа пропилей гликол и безопасен ли е пропилей гликолът в храните. Нека заедно започнем откривателското пътешествие.
13
14
15
16
17
18
Започнете да печелите значително
печалби във вашата страна днес!
Получете мигновена оферта сега
Имейл
Whatsapp
ПИШЕТЕ НИ ЛИНИЯ
Име:
*
Имейл:
ТЕЛ/ WhatsApp:
Company Name:
*
Вашите изисквания:
Изпратете