Что означает сертификация RSPO для эмульгаторов, изготовленных из пальмового дерева?
Дата:2026-04-09
Читать:
Поделиться:
Многие широко используемые пищевые эмульгаторы, в том числе моно- и диглицериды (E471), DATEM (E472e), SSL (E481) и сложные эфиры полиглицерина (E475), получают из жирных кислот пальмового происхождения. Пальмовое масло остается самым эффективным растительным маслом по урожайности с гектара, поэтому оно доминирует в поставках сырья для эмульгаторов во всем мире.
Однако закупки пальмового масла сопряжены с репутационными и нормативными рисками. Обеспокоенность по поводу вырубки лесов, утраты биоразнообразия и практики труда в регионах-производителях привела к тому, что крупные ритейлеры, особенно в Европе, потребовали проверенных экологически чистых источников. Сертификация RSPO является наиболее широко используемой системой управления рисками, связанными с закупками, и практическим соблюдением требований устойчивого развития розничной торговли.
В этом блоге объясняется, что на практике означает сертификация RSPO для покупателей эмульгаторов на основе пальмового масла, какая модель сертификации соответствует различным потребностям и что необходимо проверить, прежде чем принять претензию поставщика.
Что на самом деле охватывает сертификация RSPO
RSPO (Круглый стол по устойчивому пальмовому маслу) предоставляет структурированную систему для проверки того, как пальмовое сырье добывается, обрабатывается и продается по всей цепочке поставок. Сертификация подтверждает, что пальмовое масло происходит из плантаций, отвечающих экологическим и социальным критериям, включая защиту территорий высокой природоохранной ценности и уважение трудовых прав.
Для покупателей эмульгаторов сертификация RSPO означает, что сырье, полученное из пальмового сырья, можно отслеживать через сертифицированную цепочку поставок. Это относится к прозрачности поставок, а не к функциональности продукта.
Четыре модели цепочек поставок: что означает каждая из них
RSPO предлагает четыре модели сертификации, которые различаются отслеживаемостью и стоимостью.
Идентичность сохранена (IP)
Полная прослеживаемость до одного сертифицированного источника. Самый высокий уровень контроля, но одновременно самый дорогой и наименее гибкий.
Сегрегированный (SG)
Сертифицированный материал хранится отдельно от несертифицированного масла, но его можно смешивать из нескольких сертифицированных источников. Это наиболее широко распространенная модель среди производителей продуктов питания, поставляющих продукцию на розничные рынки.
Массовый баланс (МБ)
Сертифицированные и несертифицированные материалы могут смешиваться, при этом объемы отслеживаются в административном порядке. Он экономически эффективен и широко используется, но обеспечивает ограниченную физическую отслеживаемость.
Книга и претензия (кредиты)
Никакой физической прослеживаемости. Сертификация основана на покупке кредитов. Эта модель обычно не принимается для продуктов, требующих подтвержденных заявлений об источниках.
Для большинства покупателей эмульгаторов практичными вариантами являются SG и MB, причем в Европе SG все чаще отдается предпочтение.
RSPO и Регламент ЕС по обезлесению (EUDR)
Регламент ЕС по обезлесению (EUDR), который, как ожидается, вступит в силу с 2026 года, вводит более строгие требования. Компании должны доказать, что продукты, полученные из пальм, не подвергаются вырубке лесов, что подтверждается данными геолокации, отслеживающими плантацию.
Сертификация RSPO поддерживает соответствие, но не обеспечивает автоматическое соответствие требованиям EUDR. Модели IP и SG лучше соответствуют ожиданиям EUDR, тогда как модели MB и Book & Claim могут оказаться недостаточными.
Если вы осуществляете поставки на рынок ЕС, подтвердите, может ли ваш поставщик предоставить данные геолокации, а не только сертификат RSPO.
Что следует проверить при покупке эмульгаторов, сертифицированных RSPO
Претензии поставщика всегда должны быть подтверждены документацией:
Срок действия сертификата:Убедитесь, что он актуален и не просрочен. Область применения:Подтвердите, что сертификация распространяется на конкретный эмульгатор. Модель цепочки поставок:SG, MB или другие — это повлияет на ваши последующие претензии Сертификат сделки (ТС):Требуется для каждой отправки для подтверждения сертифицированного статуса
Проверка снижает риск поставок и позволяет избежать проблем с соблюдением требований в дальнейшем.
Часто задаваемые вопросы
Изменяет ли сертификация RSPO работу эмульгатора в производстве?
Нет. Это касается только поиска и отслеживания, а не функциональности.
Обязательна ли сертификация RSPO?
Нет, но многие ритейлеры требуют этого, а такие правила, как EUDR, ужесточают требования к соблюдению требований.
Могут ли поставщики иметь несколько сертификатов?
Да. Надежные поставщики часто сочетают RSPO с сертификатами ISO 22000, Halal и Kosher, что упрощает закупки.
Чемсино— производитель пищевых эмульгаторов, сертифицированный по стандартам RSPO, Halal, Kosher, ISO 9001 и ISO 22000. Наши эмульгаторы на основе пальмового масла, включая DMG (E471), DATEM (E472e), SSL (E481) и PGE (E475), доступны с полной сертификационной документацией. Свяжитесь с нами, чтобы запросить сертификаты или обсудить ваши требования к поставщикам.
