บ้าน
สินค้า
รายการอิมัลซิไฟเออร์
โมโนกลีเซอไรด์กลั่น (DMG)
โมโนกลีเซอไรด์กลั่น DMG
กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต (GMS)
GMS ความบริสุทธิ์สูง 90%
ผง GMS โมโน ได กลีเซอไรด์ GMS40/ GMS40 SE/ GMS52 / GMS60
GMS Flake / กลีเซอรอลโมโนสเตียเรตเกล็ด
GMS Liquid/ กลีเซอรอลโมโนสเตียเรตของเหลว
เม็ด GMS/ เม็ดกลีเซอรอลโมโนสเตียเรต
GMS มีค่าไอโอดีนสูง
โมโน โพรพิลีน ไกลคอล (MPG)
โมโนโพรพิลีนไกลคอล (MPG Food Grade)
โมโนโพรพิลีนไกลคอล (เกรดอุตสาหกรรม MPG)
โมโนโพรพิลีนไกลคอล (เกรด MPG USP)
กลีเซอรอลโมโนเอต (จีเอ็มโอ)
โพลีกลีเซอรอลเอสเทอร์ของกรดไขมัน (PGE)
โพลีกลีเซอรอลเอสเทอร์ของกรดไขมัน (PGE)
Diacetyl Tartaric acid ester ของ Mono และ diglycerides (Datem)
วันที่ 80%
วันที่ 100%
Datem ค่ากรดสูง (80 100mg KOH/g)
Datem ของเหลว
โซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลต (SSL)
โซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลต (SSL80%)
โซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลต (SSL100%)
ซอร์บิแทนเอสเทอร์ (ช่วง)
ซอร์บิตันโมโนลอเรต (ช่วง 20)
ซอร์บิแทนโมโนสเตียเรต (ช่วง 60)
ซอร์บิตันโมโนเอต (ช่วง 80)
โพลีซอร์เบต/ทวีนของเหลว
โพลีออกซีเอทิลีน ซอร์บิแทน โมโนลอเรต (T 20)
โพลีออกซีเอทิลีน ซอร์บิแทน โมโนสเตียเรต (T 60)
โพลีออกซีเอทิลีนซอร์บิแทนโมโนเอต (T 80)
โพลีซอร์เบต/ผงทวีน
ผงโพลีซอร์เบต (T60 A)
ผงโพลีซอร์เบต (T80 DA)
ผงโพลีซอร์เบต (T80 Z)
โพรพิลีนไกลคอลเอสเทอร์ (PGMS)
โพรพิลีนไกลคอลเอสเทอร์ (PGMS40%)
โพรพิลีนไกลคอลเอสเทอร์ (PGMS90%)
โพรพิลีนไกลคอลเอสเทอร์ (PGMS80%)
กลีเซอรีลโมโนลอเรต (GML)
กลีเซอรีลโมโนลอเรต (GML 40%)
กลีเซอรีลโมโนลอเรต (GML 90%)
เอสเทอร์กรดแลคติคของ Mono Di glycerides (Lactem)
เอสเทอร์กรดแลคติกของ Mono Di Glycerides (Lactem)
แคลเซียม สเตียโรอิล แลคติเลต (CSL)
แคลเซียม สเตียโรอิล แลคติเลต (CSL)
โพแทสเซียมสเตียเรต
โพแทสเซียมสเตียเรต
โพลีกลีเซอรอล โพลีริซิโนเอต (PGPR)
PGPR Polyglycerol Polyricinoleate
อะซิติเลตโมโนและดิกลีเซอไรด์ (ACETEM)
ACETEM 50 อะซิติเลตโมโนและไดกลีเซอไรด์
ACETEM 90 อะซิติเลตโมโนและไดกลีเซอไรด์
เอสเทอร์กรดซิตริกของโมโนและดิกลีเซอไรด์ (CITREM)
เอสเทอร์กรดซิตริกของโมโนและดิกลีเซอไรด์ (CITREM)
แป้งเค้กเจล
แป้งเค้กเจล
ผงวิปปิ้งครีม
ผงวิปปิ้งครีม
อิมัลซิไฟเออร์ไอศกรีม
อิมัลซิไฟเออร์ไอศกรีม
ไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ขนาดกลาง (MCT)
น้ำมันไตรกลีเซอไรด์โซ่กลาง (น้ำมัน MCT)
ผงไตรกลีเซอไรด์โซ่กลาง (ผง MCT)
ใบสมัคร
ใบสมัคร
เบเกอรี่ การผลิตสารเสริมขนมปัง
เบเกอรี่ การผลิตเจลเค้ก
ผลิตภัณฑ์นม ครีมเทียมที่ไม่ใช่นม
นม วิปปิ้งครีม
น้ำมันและไขมัน เนยเทียม
น้ำมันและไขมัน เนยขาว
ขนมหวาน ไอศกรีม
ขนมหวาน ช็อคโกแลต
แกลเลอรี่
ข่าว
บล็อก
เกี่ยวกับเรา
เกี่ยวกับเรา
ดาวน์โหลด
ติดต่อเรา
บ้าน
สินค้า
โมโนกลีเซอไรด์กลั่น (DMG)
กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต (GMS)
โมโน โพรพิลีน ไกลคอล (MPG)
กลีเซอรอลโมโนเอต (จีเอ็มโอ)
โพลีกลีเซอรอลเอสเทอร์ของกรดไขมัน (PGE)
Diacetyl Tartaric acid ester ของ Mono และ diglycerides (Datem)
โซเดียม สเตียโรอิล แลคติเลต (SSL)
ซอร์บิแทนเอสเทอร์ (ช่วง)
โพลีซอร์เบต/ทวีนของเหลว
โพลีซอร์เบต/ผงทวีน
โพรพิลีนไกลคอลเอสเทอร์ (PGMS)
กลีเซอรีลโมโนลอเรต (GML)
เอสเทอร์กรดแลคติคของ Mono Di glycerides (Lactem)
แคลเซียม สเตียโรอิล แลคติเลต (CSL)
โพแทสเซียมสเตียเรต
โพลีกลีเซอรอล โพลีริซิโนเอต (PGPR)
อะซิติเลตโมโนและดิกลีเซอไรด์ (ACETEM)
เอสเทอร์กรดซิตริกของโมโนและดิกลีเซอไรด์ (CITREM)
แป้งเค้กเจล
ผงวิปปิ้งครีม
อิมัลซิไฟเออร์ไอศกรีม
ไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ขนาดกลาง (MCT)
ใบสมัคร
เบเกอรี่ การผลิตสารเสริมขนมปัง
เบเกอรี่ การผลิตเจลเค้ก
ผลิตภัณฑ์นม ครีมเทียมที่ไม่ใช่นม
นม วิปปิ้งครีม
น้ำมันและไขมัน เนยเทียม
น้ำมันและไขมัน เนยขาว
ขนมหวาน ไอศกรีม
ขนมหวาน ช็อคโกแลต
แกลเลอรี่
บล็อก
ข่าว
เกี่ยวกับเรา
ดาวน์โหลด
ติดต่อเรา
อีเมล:
info@cnchemsino.com
มือถือ:
+86-371-55625861
English
ตำแหน่งของคุณ :
บ้าน
> บล็อก
Lactem Emulsifier E472b คุณสมบัติและการใช้งานเกรดอาหาร
วันที่:2024-05-31
อ่าน:
แบ่งปัน:
กลับ
อันสุดท้าย:
การวิเคราะห์สารเติมแต่งบนขนมปังปิ้ง
07 2022 Aug
ถัดไป:
โมโนกลีเซอไรด์กลั่นสำหรับเนยถั่วคืออะไร
29 2024 May
ส่งแบบฟอร์ม
บล็อกที่เกี่ยวข้อง
เป็นสารหล่อลื่นเชิงกล
31 Aug 2023
ซอร์บิแทนเอสเทอร์ (หรือที่เรียกว่าสแปน) เป็นสารลดแรงตึงผิวที่ไม่มีไอออนิก ซึ่งใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์ในการเตรียมอิมัลชัน ครีม และขี้ผึ้งสำหรับการใช้งานทางเภสัชกรรมและเครื่องสำอาง นอกจากนี้ ซอร์บิแทนเอสเทอร์ยังถูกใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์และความคงตัวในอาหารอีกด้วย มาไขปริศนาแห่ง Span ไปด้วยกัน!
คู่มือฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับอิมัลซิไฟเออร์เค้ก
12 Apr 2024
อิมัลซิไฟเออร์มีบทบาทสำคัญในเค้กโดยเพิ่มคุณภาพและความสม่ำเสมอโดยรวม พวกเขาผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้แน่ใจว่าแป้งจะเนียนและมีการกระจายตัวที่สม่ำเสมอ ซึ่งท้ายที่สุดจะปรับปรุงรูปลักษณ์และเนื้อสัมผัสของเค้กในขณะที่ลดเวลาในการผสม สารเติมแต่งเหล่านี้มักจะมีส่วนประกอบที่ดึงดูดทั้งน้ำมันและน้ำ จึงสามารถจับกับสารทั้งสองที่โดยทั่วไปเข้ากันไม่ได้ การยึดเกาะนี้จะสร้างส่วนผสมที่เสถียร ส่งผลให้ได้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่สม่ำเสมอและง่ายต่อการใช้งานในระหว่างกระบวนการอบ
วัตถุเจือปนอาหารที่แนะนำสำหรับเค้กสปันจ์: เพิ่มปริมาณและเนื้อสัมผัส
31 Mar 2025
เค้กสปันจ์เป็นที่ชื่นชอบเนื่องจากมีเนื้อสัมผัสที่เบา โปร่งสบาย และรสชาติที่ละเอียดอ่อน การบรรลุความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของปริมาตร ความชื้น และความคงตัวต้องใช้ส่วนผสมที่แม่นยำ และวัตถุเจือปนอาหารก็มีบทบาทสำคัญ ในฐานะผู้ผลิตและซัพพลายเออร์วัตถุเจือปนอาหารชั้นนำ เรามาที่นี่เพื่อแบ่งปันคำแนะนำยอดนิยมของเราสำหรับการสร้างสรรค์เค้กสปันจ์ที่โดดเด่นทั้งในด้านรสชาติและคุณภาพ
เริ่มมีรายได้เป็นกอบเป็นกำ
กำไรในประเทศของคุณวันนี้!
รับใบเสนอราคาทันทีเลย
อีเมล
Whatsapp
ส่งสายมาหาเรา
ชื่อ:
*
อีเมล:
โทร/ WhatsApp:
Company Name:
*
ความต้องการของคุณ:
ส่ง
