| การจำแนกประเภท | ประเภท | ลักษณะ | อิมัลซิไฟเออร์และการใช้งานทั่วไป |
| อิออนธรรมชาติ | ประจุลบ | มีแนวโน้มที่จะระคายเคืองมากกว่า โดยมักใช้ร่วมกับอิมัลซิไฟเออร์ที่ไม่มีไอออนิกเพื่อสร้างสูตรที่อ่อนโยนกว่า | Sodium Stearate, Sodium Lauryl Sulfate (SLS) ใช้ในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด ครีม โลชั่น |
| ประจุบวก | ผูกมัดด้วยเคราตินบนผิวซึ่งสามารถเพิ่มประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ได้ แต่อาจทำให้เกิดการระคายเคืองได้ | เซทิลไตรเมทิลแอมโมเนียมคลอไรด์ (CTAC), เบนซาลโคเนียมคลอไรด์ ใช้ในครีมนวดผม ทรีทเมนต์ผม เพื่อป้องกันไฟฟ้าสถิตและทำให้ผมเรียบเนียน |
|
| ไม่ใช่ไอออนิก | มีโอกาสระคายเคืองผิวหนังน้อยที่สุด มักใช้ร่วมกับอิมัลซิไฟเออร์อื่นๆ เพื่อลดการระคายเคืองที่อาจเกิดขึ้น | โพลีซอร์เบต (เช่น โพลีซอร์เบต 20), กลีเซอรอล สเตียเรต ใช้ในครีม โลชั่น เซรั่ม อ่อนโยนต่อผิว |
|
| ประเภทอิมัลชัน | น้ำมันในน้ำ (O/W) | บางเบาและไม่เหนียวเหนอะหนะ หยดน้ำมันกระจายตัวอยู่ในน้ำ | กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต, เลซิติน, เหมาะสำหรับโลชั่นบำรุงผิว ครีม เซรั่มส่วนใหญ่ |
| น้ำในน้ำมัน (W/O) | อุดมไปด้วยความชุ่มชื้น หยดน้ำกระจายตัวอยู่ในน้ำมัน | ซอร์บิแทน สเตียเรต, ลาโนลิน แอลกอฮอล์ ใช้ในครีมกันแดด ครีมซ่อมแซม ให้ความชุ่มชื้นยาวนาน |
|
| ต้นกำเนิด | เป็นธรรมชาติ | มาจากแหล่งธรรมชาติ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม; อ่อนโยนต่อผิว | ขี้ผึ้ง, เลซิติน, ลาโนลิน ใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวออร์แกนิก ผลิตภัณฑ์ดูแลทารก |
| สังเคราะห์ | มนุษย์สร้างขึ้น; มีความเสถียรสูง ประสิทธิภาพที่สม่ำเสมอ | PEG Esters อิมัลซิไฟเออร์ที่มีซิลิโคน ใช้ในผลิตภัณฑ์บำรุงผิว เครื่องสำอาง ประสิทธิภาพสูง เพิ่มความคงตัว |
.jpg)
