ทีม Chemsino สำรวจความมหัศจรรย์ของอิมัลซิไฟเออร์ในการอบขนมที่ศูนย์ R&D

บทบาทของ Chemsino DATEM ในขนมปัง

การใช้เจลเค้กเคมซิโนในเค้กสปันจ์

การทดสอบเปรียบเทียบผงวิปปิ้งครีมเคมซิโนสามชนิด

เราทำการทดสอบผงวิปปิ้งครีมของ Chemsino ที่แตกต่างกันสามแบบเคียงข้างกัน เพื่อประเมินประสิทธิภาพการวิปปิ้ง ความคงตัว และรสชาติของวิปปิ้งครีม ซึ่งช่วยให้ทีมงานเข้าใจได้ดีขึ้นว่าครีมชนิดใดที่เหมาะกับความต้องการใช้งานเฉพาะด้าน

เซสชั่นทำเค้กแสนสนุกแบบลงมือปฏิบัติจริง

เพื่อสิ้นสุดการฝึกอบรม ทีมงานได้พับแขนเสื้อขึ้นและสร้างสรรค์กิจกรรมทำเค้กแบบลงมือปฏิบัติจริง ไม่เพียงแต่สนุกเท่านั้น แต่ยังช่วยตอกย้ำความสำคัญของการทำงานร่วมกันของส่วนผสมในการใช้งานจริงอีกด้วย

ประสบการณ์ที่ดื่มด่ำนี้ไม่เพียงแต่ทำให้เราเข้าใจมากขึ้นว่าอิมัลซิไฟเออร์ของ Chemsino ทำงานอย่างไรในการใช้งานเบเกอรี่เท่านั้น แต่ยังทำให้ทีมของเราใกล้ชิดกันมากขึ้นอีกด้วย ด้วยการรวมการเรียนรู้ทางเทคนิคเข้ากับการทำงานเป็นทีม เรามีความมุ่งมั่นมากขึ้นในการให้บริการลูกค้าทั่วโลกด้วยโซลูชั่นวัตถุเจือปนอาหารที่เป็นนวัตกรรมและมีคุณภาพสูง