Виробник і постачальник ефірів моно- та дигліцеридів лимонної кислоти (CITREM)

ОПИС

Ефіри моно- та дигліцеридів лимонної кислоти (CITREM) — це багатофункціональні харчові добавки, які широко використовуються в харчовій промисловості як емульгатори, стабілізатори та підсилювачі текстури. Ці сполуки створюються шляхом етерифікації лимонної кислоти моно- та дигліцеридами жирних кислот, у результаті чого утворюються молекули, які значно покращують сумісність водної та масляної фаз у харчових продуктах.

характеристики

Дієтичні властивості: на рослинній основі, без ГМО, без глютену, з вмістом кето

Список інгредієнтів: ефіри моно- та дигліцеридів лимонної кислоти (CITREM)

Алерген(и): немає

Розчинність: диспергований у гарячій воді

Отримайте безкоштовну пропозицію зараз

Ефіри моно- та дигліцеридів лимонної кислоти Chemsino (CITREM)

Як один із найкращих постачальників харчових емульгаторів у Китаї, Chemsino більше 16 років займається дослідженнями та розробкою ефірів моно- та дигліцеридів лимонної кислоти (CITREM) для різних застосувань.
Наші послуги включають не тільки високоякісні продукти, але й технологічну підтримку, яка допомагає нашим клієнтам максимально вдосконалити свої продукти за допомогою нашого CITREM.

Отримайте безкоштовну пропозицію зараз

Ефіри моно- та дигліцеридів лимонної кислоти (CITREM)

Ефіри моно- та дигліцеридів лимонної кислоти (CITREM) — це харчові добавки, які використовуються переважно як емульгатори. Ці сполуки отримують шляхом етерифікації лимонної кислоти моно- та дигліцеридами жирних кислот. Вони зазвичай містяться в різноманітних харчових продуктах для покращення текстури, стабільності та терміну зберігання. Емульгатор CITREM часто використовується в сухих сумішах, таких як суміші для тортів, порошкоподібні напої та сухі суміші приправ.

застосування :

Хлібобулочні вироби: Емульгатор CITREM використовується в хлібі, тістечках і тістечках для покращення кондиціонування тіста, об’єму та структури м’якушки.

Молочні продукти: використовуються в таких продуктах, як морозиво, сир і збиті начинки для покращення текстури та стабільності.

Кондитерські вироби: CITREM E472c допомагає у виробництві шоколаду та цукерок шляхом покращення емульгування та текстури.

Дізнайтеся більше > Запит >

Зв’яжіться з Chemsino, щоб почати свій бізнес

Вся ваша конфіденційність буде забезпечена.

Ім'я

Електронна пошта *

ТЕЛ/WhatsApp

Ваше повідомлення *

Ми хочемо подякувати Chemsino за якість наданих ними послуг. Ми щиро цінуємо їхнє ефективне, люб'язне обслуговування клієнтів, рівень деталізації та підзвітності, який вони демонструють у кожному проекті, а також те, як вони ведуть бізнес загалом.

Alexander Jr

З Близького Сходу