Виробник і постачальник стеароїллактилату кальцію (CSL)

ОПИС

У гарячих оліях і жирах стеароїллактилат кальцію (CSL) добре розчинний. CSL E482 — це аніонний порошок або твердий емульгатор у формі пластівців зі значенням HLB 6,7, який може розчинятися в гарячих оліях і жирах і диспергуватися в гарячій воді. Стеароїл 2 лактилат кальцію можна використовувати для емульгування, стійкості до старіння, збагачення клейковини та збереження свіжості в борошняних виробах, таких як хліб, хліб на пару, локшина, локшина швидкого приготування та пельмені.

характеристики

Дієтичні властивості: на рослинній основі, без ГМО, без глютену, безпечний для кето

Список інгредієнтів: стеароїллактилат кальцію-натрію

Алерген(и): немає

Розчинність : диспергований у гарячій воді

Отримайте безкоштовну пропозицію зараз

Chemsino кальцію стеароїллактилат

Китайський постачальник харчових емульгаторів Chemsino понад 16 років займається дослідженнями та розробкою стеароїллактилату кальцію (CSL) для різних застосувань.
Наші послуги включають не тільки високоякісні продукти, але також ми маємо сертифікат RSPO та пройшли сертифікат Halal & Kosher, сертифікат ISO22000 та ISO9001, якість продукції гарантована.

Отримайте безкоштовну пропозицію зараз

Стеароїллактилат кальцію (CSL)

Стеароїллактилат кальцію можна використовувати в борошняних виробах, включаючи хліб, хліб на пару, локшину, локшину швидкого приготування та пельмені для емульгування, стійкості до старіння, збагачення клейковини та збереження свіжості.

застосування :

Стеароїл лактилат кальцію може ефективно підвищити пружність, міцність і газоутримувальну здатність тіста, знизити ступінь його розм’якшення, збільшити об’єм хліба та хліба на пару, а також покращити його організацію та структуру.

У випадку печива Calcium Stearoyl 2 Lactylate може спростити виймання печива з форм і досягти бажаної однорідної форми, чітких шарів і хрусткого смаку.

Дізнайтеся більше > Запит >

Зв’яжіться з Chemsino, щоб почати свій бізнес

Вся ваша конфіденційність буде забезпечена.

Ім'я

Електронна пошта *

ТЕЛ/WhatsApp

Ваше повідомлення *

Ми хочемо подякувати Chemsino за якість наданих ними послуг. Ми щиро цінуємо їхнє ефективне, люб'язне обслуговування клієнтів, рівень деталізації та підзвітності, який вони демонструють у кожному проекті, а також те, як вони ведуть бізнес загалом.

Alexander Jr

З Близького Сходу