Uy
Mahsulotlar
Emulsifikatorlar ro'yxati
Distillangan monogliseridlar (DMG)
DMG distillangan monogliseridlar
Glitserin Monostearat (GMS)
GMS yuqori tozaligi 90%
GMS kukuni Mono-di glitseridlari GMS40/ GMS40 SE/ GMS52 / GMS60
GMS Flake / Glitserin Monostearat Flake
GMS suyuqligi/ Glitserin monostearat suyuqligi
GMS Tabletkalari/ Glitserin Monostearat Tabletkalari
GMS Yuqori yod qiymati
Monopropilen glikol (MPG)
Monopropilen glikol (MPG oziq-ovqat darajasi)
Monopropilen glikol (MPG sanoat darajasi)
Monopropilen glikol (MPG USP darajasi)
Yog 'kislotalarining poligliserin efirlari (PGE)
Yog 'kislotalarining poligliserin efirlari (PGE)
Mono va diglitseridlarning diasetil tartarik kislotasi efiri (datem)
Sana 80%
Sana 100%
Sana yuqori kislota qiymati (80-100mg KOH/g)
Sana suyuqligi
Natriy stearoil laktilat (SSL)
Natriy stearoil laktilat (SSL80%)
Natriy stearoil laktilat (SSL100%)
Sorbitan Esterlari (Span)
Sorbitan monolaurat (20 oraliq)
Sorbitan Monostearat (Span 60)
Sorbitan monooleat (Span 80)
Polisorbatlar/Tween suyuqligi
Polioksietilen sorbitan monolaurat (T-20)
Polioksietilen sorbitan monostearat (T-60)
Polioksietilen sorbitan monooleat (T-80)
Polisorbatlar/Tween kukuni
Polisorbat kukuni (T60-A)
Polisorbatlar kukuni (T80-DA)
Polisorbatlar kukuni (T80-Z)
Propilen glikol Esterlari (PGMS)
Propilen glikol efirlari (PGMS40%)
Propilen glikol efirlari (PGMS90%)
Propilen glikol efirlari (PGMS80%)
Glitseril monolaurat (GML)
Glitseril monolaurat (GML 40%)
Glitseril monolaurat (GML 90%)
Mono-Di glitseridlarning sut kislotali efirlari (Lactem)
Mono-Di glitseridlarning sut kislotali efirlari (laktem)
Kaltsiy stearoil laktilat (CSL)
Kaltsiy stearoil laktilat (CSL)
Kaliy stearati
Kaliy stearati
Poligliserin Poliritsinoleat (PGPR)
PGPR poligliserol poliritsinoleat
Asetillangan mono- va diglitseridlar (ACETEM)
ACETEM 50 atsetillangan mono va diglitseridlar
ACETEM 90 atsetillangan mono va diglitseridlar
Mono va diglitseridlarning limon kislotasi efirlari (CITREM)
Mono va diglitseridlarning limon kislotasi efirlari (CITREM)
Kek jeli kukuni
Kek jeli kukuni
Ko'pirtirilgan krem kukuni
Ko'pirtirilgan krem kukuni
Muzqaymoq emulsifikatori
Muzqaymoq emulsifikatori
O'rta zanjirli triglitseridlar (MCT)
O'rta zanjirli triglitseridlar moyi (MCT moyi)
O'rta zanjirli triglitseridlar kukuni (MCT kukuni)
Ilova
Ilova
Non mahsulotlari - nonni yaxshilash
Non mahsulotlari - Kek jeli ishlab chiqarish
Sut - sutsiz qaymoq
Sut mahsulotlari - qaymoq kremi
Yog 'va yog'lar - margarin
Yog 'va yog'lar - qisqarish
Qandolat mahsulotlari - Muzqaymoq
Qandolat mahsulotlari - shokolad
Galereya
Yangiliklar
Blog
Haqida
Haqida
Yuklab olish
Aloqa
Uy
Mahsulotlar
Distillangan monogliseridlar (DMG)
Glitserin Monostearat (GMS)
Monopropilen glikol (MPG)
Yog 'kislotalarining poligliserin efirlari (PGE)
Mono va diglitseridlarning diasetil tartarik kislotasi efiri (datem)
Natriy stearoil laktilat (SSL)
Sorbitan Esterlari (Span)
Polisorbatlar/Tween suyuqligi
Polisorbatlar/Tween kukuni
Propilen glikol Esterlari (PGMS)
Glitseril monolaurat (GML)
Mono-Di glitseridlarning sut kislotali efirlari (Lactem)
Kaltsiy stearoil laktilat (CSL)
Kaliy stearati
Poligliserin Poliritsinoleat (PGPR)
Asetillangan mono- va diglitseridlar (ACETEM)
Mono va diglitseridlarning limon kislotasi efirlari (CITREM)
Kek jeli kukuni
Ko'pirtirilgan krem kukuni
Muzqaymoq emulsifikatori
O'rta zanjirli triglitseridlar (MCT)
Ilova
Non mahsulotlari - nonni yaxshilash
Non mahsulotlari - Kek jeli ishlab chiqarish
Sut - sutsiz qaymoq
Sut mahsulotlari - qaymoq kremi
Yog 'va yog'lar - margarin
Yog 'va yog'lar - qisqarish
Qandolat mahsulotlari - Muzqaymoq
Qandolat mahsulotlari - shokolad
Galereya
Blog
Yangiliklar
Haqida
Yuklab olish
Aloqa
Elektron pochta:
info@cnchemsino.com
Mobil:
+86-371-55625861
English
Sizning pozitsiyangiz :
Uy
> Blog
Blog
Glitserin Monostearatning qanday foydalari bor?
2023-08-15
Oziq-ovqatning ta'mini va ajoyibligini ta'minlaydigan narsalar dunyosida Glitserin Monostearat (GMS) juda ko'p ajoyib narsalarni qiladigan maxfiy tarkibiy qismga o'xshaydi. Bu oziq-ovqatning yaxshiroq ko'rinishiga, ta'mi yaxshilanishiga va yaxshiroq bo'lishiga yordam beradi. Keling, GMS taomlarimizni yanada ajoyib qilish uchun nima qilishini muhokama qilaylik!
Oziq-ovqat tarkibidagi polisorbat 80: bu bizning ovqatimizni qanday yaxshilaydi
2023-08-04
Nima uchun muzqaymoqingiz ipakdek silliq ekanligi yoki keklaringiz bir necha kun yumshoq bo'lib qolishi haqida hech o'ylab ko'rganmisiz? Xo'sh, sizni Polysorbate 80 deb nomlangan oshxona sehrgarlari bilan tanishtirishga ruxsat bering. Keling, Polysorbate 80 olami bo'ylab qiziqarli sayohat qilaylik va u bizning taomlarimizni qanday mazali qiladi.
DMG emulsifikatori nima qiladi?
2023-08-02
Sevimli taomlaringiz o'zining ajoyib ta'mi va ta'mini qanday saqlab qolishini hech o'ylab ko'rganmisiz? G'ayrioddiy DMG emulsifikatoridan boshqaga qaramang! Uning nomi murakkab tuyulishi mumkin bo'lsa-da, maqsadi oddiy - oziq-ovqat olamida o'z sehrini ishlatish! Keling, DMG emulsifikatorining mo''jizalarini va u bizning sevimli taomlarimizni qanday o'zgartirishini bilib olaylik.
MPG: Hayotimizni yaxshilaydigan ko'p maqsadli birikma
2023-07-27
MPG yoki monopropilen glikol murakkab atama kabi ko'rinishi mumkin, ammo bu ko'p qirrali kimyoviy birikma hayotimizga biz tushunganimizdan ko'ra ko'proq ta'sir qiladi. MPG oziq-ovqatimizni yangi saqlashdan tortib, teriga tegishli mahsulotlarni yaxshilashgacha turli sohalarda muhim rol o‘ynaydi. Keling, MPG mo''jizalarini va u bizning kundalik tajribamizni qanday yaxshilashini o'rganamiz.
DATEM ning turli xil ovqatlarda qo'llanilishi
2022-11-30
DATEM deb ataladigan diatsetil tartrat mono-digliseridlari 1948 yilda Qo'shma Shtatlarda xamirni tozalash vositasi sifatida sotilgan va pishirilgan ovqatlarda ishlatilgan.
Muzqaymoq uchun quyuqlashtiruvchi
2022-11-25
Sutsiz muzqaymoqlarda keng tarqalgan quyuqlashtiruvchi moddalar guar saqichlari, ksantan saqichlari, akasiya saqichlari, karagenan va chigirtka saqichlaridir. Bu ingredientlar boy qaymoqli muzqaymoqning viskozitesini taqlid qilish uchun suyuqlikning tuzilishini yaxshilash uchun qo'shiladi. Guar, akatsiya va ksantan saqichlari sovuqda retseptga qo'shilishi mumkin.
Muzqaymoq ishlab chiqarishda ishlatiladigan qo'shimchalar va konservantlar
2022-10-31
Muzqaymoqlar yuqori darajadagi shkaladan pastga siljishi, yog 'miqdori kamayishi va ko'proq havo o'z ichiga olganligi sababli, kremsi tuzilmani yo'qotish uchun ingredientlar qo'shiladi.
Natriy stearoil laktilat (E481) - emulsifikator
2022-10-20
Natriy stearoil laktilat?
Natriy stearoil laktilat yoki natriy stearoil-2-laktilat, shuningdek, SSL (qisqartma) sifatida ham tanilgan, bu stearin kislotaning natriy tuzidir.
Natriy stearoil laktilat (E481) - emulsifikator
2022-10-20
Natriy stearoil laktilat?
Natriy stearoil laktilat yoki natriy stearoil-2-laktilat, shuningdek, SSL (qisqartma) sifatida ham tanilgan, bu stearin kislotaning natriy tuzidir.
Natriy stearoil laktilati qanday qo'llaniladi?
2022-09-28
Natriy stearoil laktilat asosan oziq-ovqat va kosmetika mahsulotlarida emulsifikatsiya qiluvchi va barqarorlashtiruvchi xususiyatlari uchun ishlatiladi. Oziq-ovqat mahsulotlarida SSL suv va moyni bir-biriga aralashtiradi va asosan nonvoyxonalarda xamirni mustahkamlovchi va maydalangan yumshatuvchi sifatida ishlatiladi; kosmetikada bu yopishqoqlikni kuchaytiruvchi va konditsionerdir.
Nega biz nonni yaxshilovchi vositalardan foydalanamiz?
2022-09-26
Nonning tuzilishini (pishirish nuqtai nazaridan nonning yumshoqligini), rangini, ta'mini va tarkibini yaxshilash uchun yaxshilovchi ishlatiladi. Nonvoy yangi yetkazib berishi kerak
Tostlarga qo'shimchalarni tahlil qilish
2022-08-07
Pishirish uchun oziq-ovqat qo'shimchasi "farishta" hisoblanadi. Yangi pishirilgan non yumshoq ko'rinadi, ammo ta'mi chaynalgan, bu kuchli kleykovina agenti va nonni yaxshilash uchun kreditdir.
Muzqaymoqlarda molekulyar distillangan monogliseridlarni qo'llash
2022-08-07
So'nggi yillarda iqtisodiyotning rivojlanishi bilan oziq-ovqat sanoati jadal rivojlandi. Bozor muzqaymoq sifatiga yuqori va yuqori talablarga ega.
Monoglitseridlarning oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashdagi roli
2022-08-07
Distillangan monogliserid hozirda dunyodagi eng ko'p ishlatiladigan emulsifikator bo'lib, u mening mamlakatim oziq-ovqat sanoatida keng tarqalgan emulsifikator hisoblanadi. U non, pechene, keks, makaron va boshqa un mahsulotlarini ishlab chiqarish va qayta ishlashda qo'llanilganda, bug'doy unining asosiy tarkibiy qismlari bilan emulsiyalanishi va o'zaro ta'sir qilishi, un mahsulotlariga yaxshi ko'rinish va ta'm berishi mumkin.
Monopropilen glikol oziq-ovqat mahsulotlarida xavfsizmi?
2022-08-07
So'nggi yillarda iqtisodiyotning rivojlanishi bilan oziq-ovqat sanoati jadal rivojlandi. Bozor muzqaymoq sifatiga yuqori va yuqori talablarga ega.
Emulsifikatorlarning vazifasi
2022-08-07
Oziq-ovqat emulsifikatorlari fizik usullar bilan ikki yoki undan ortiq aralashmaydigan fazalarning (masalan, moy va suv) dispersiyalarini bir xilda hosil qiluvchi faol moddalardir.
Sorbin kislotasi haqida bilmoqchimisiz?
2022-08-07
Oziq-ovqat qo'shimchalarini deyarli barcha qadoqlangan yoki qayta ishlangan ovqatlarda topishingiz mumkin. Ular beshta asosiy funktsiyani bajaradi: ozuqaviy moddalarni yaxshilash yoki saqlash, lazzat va rangni yaxshilash, oziq-ovqatga silliq va izchil tuzilish berish, kislota muvozanatini nazorat qilish va sog'lomlikni saqlash.
15
16
17
18
Katta daromad olishni boshlang
bugun mamlakatingizda foyda!
Tezkor taklifni hozir oling
Elektron pochta
Whatsapp
BIZGA BIZNI QO'YING
Ism:
*
Elektron pochta:
TEL/ WhatsApp:
Company Name:
*
Sizning talablaringiz:
Yuborish