Natriy stearoil laktilat (SSL100%)
Natriy Stearoyl Lactylate (SSL) 100% qalinlashtiruvchi, emulsifikator va ko'pik stabilizatori sifatida keng ko'lamli ilovalarda ishlatilishi mumkin. E481 emulsifikatori non, kek, sariyog ', qaymoq, pishloq, murabbo, go'sht mahsulotlari, salatlar, mevali ichimliklar, pivo, alkogolli ichimliklar va boshqalarda qo'llaniladi.