Pishirish mahsulotlarida
O'rta zanjirli triglitseridlar (MCT) kukuni non, kek, pechene va gazak barlari kabi non mahsulotlari uchun ko'p qirrali tarkibiy qismdir. Ajoyib eruvchanligi va neytral ta'mi bilan uni quruq aralashmalar va xamirlarga ta'mi yoki tuzilishini o'zgartirmasdan osongina kiritish mumkin. MCT kukuni namlikni ushlab turishni kuchaytiradi, maydalangan yumshoqlikni yaxshilaydi va pishirilgan mahsulotlarning uzoq vaqt yangiligini qo'llab-quvvatlaydi. Shuningdek, u toza, tez energiya manbasini taklif etadi, bu esa uni keto-do'st, kam yog'li va funktsional non tayyorlash uchun mos qiladi. Ishlash va saqlash uchun qulay bo'lgan MCT Powder ham yirik novvoyxonalar, ham sog'liq uchun maxsus mahsulotlar uchun ideal tanlovdir.