একটি ইমালসিফায়ার হল একটি সার্ফ্যাক্ট্যান্ট যা দুটি অপরিবর্তনীয় পদার্থ, যথা জল এবং তেল মেশানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। যদি ইমালসিফায়ার ব্যতীত একই তরলে জল এবং তেল বিদ্যমান থাকে তবে তারা সাধারণত দুটি ভিন্ন স্তরে বিভক্ত হবে। একটি ইমালসিফায়ার যোগ করার সাথে, দুটি পদার্থ একটি স্থিতিশীল ইমালসন টেক্সচার তৈরি করতে একসাথে ভালভাবে একত্রিত হতে সক্ষম হয়। ইমালসিফায়ারের কিছু উদাহরণের মধ্যে রয়েছে পলিসরবেট 80, সয়া লেসিথিন, মনোগ্লিসারাইডস এবং সোডিয়াম স্টিয়ারয়েল ল্যাকটাইলেট ইত্যাদি।
ইমালসিফায়ারের সাধারণ প্রকার
1. ইমালসিফায়ারগুলি তাদের HLB মানের উপর ভিত্তি করে দুটি প্রকারে বিভক্ত।
একটি হল ওয়াটার-ইন-অয়েল টাইপ, যা একটি লিপোফিলিক ইমালসিফায়ার যা তেলের মধ্যে জলের ফোঁটাগুলিকে আবদ্ধ করে। W/O ইমালসিফায়ারগুলি নাইট ক্রিম এবং সানস্ক্রিনের মতো ফ্যাটি অনুভূতি তৈরি করতে নিযুক্ত করা হয়। অন্য ধরনের ইমালসিফায়ার হল অয়েল-ইন-ওয়াটার টাইপ, যা একটি হাইড্রোফিলিক ইমালসিফায়ার যা তেলকে পানির ফোঁটায় আটকে রাখে।
2. হাইড্রোফিলিক গ্রুপের বৈশিষ্ট্যের ভিত্তিতে, ইমালসিফায়ারকে তিনটি গ্রুপে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে।
প্রথমটি একটি অ্যানিওনিক ইমালসিফায়ার। অ্যানিওনিক ইমালসিফায়ারগুলি জলে আয়নাইজ করে অ্যানিওনিক হাইড্রোফিলিক গ্রুপ তৈরি করে, যেমন ফ্যাটি অ্যাসিড সাবান এবং ফসফেট। অ্যানিওনিক ইমালসিফায়ারগুলি অ্যাসিডিক অবস্থার পরিবর্তে ক্ষারীয় বা নিরপেক্ষ অবস্থার অধীনে ব্যবহার করা উচিত। এটি অন্যান্য অ্যানিওনিক বা অ-আয়নিক ইমালসিফায়ারের সাথেও মিলিত হতে পারে।
দ্বিতীয়টি একটি ক্যাটানিক ইমালসিফায়ার। Cationic emulsifiers ইতিবাচকভাবে চার্জ করা হয় এবং cationic হাইড্রোফিলিক গ্রুপ গঠন করতে জলে ionize হয়। ক্যাটানিক ইমালসিফায়ারগুলি অ্যাসিডিক পরিবেশে ব্যবহার করা উচিত এবং অ্যানিওনিক ইমালসিফায়ারগুলির সাথে মিলিত হওয়া উচিত নয়।
শেষ হল নন-আয়নিক ইমালসিফায়ার। Nonionic emulsifiers জলে ionize না. এর হাইড্রোফিলিক গ্রুপগুলি বিভিন্ন পোলার গ্রুপ, যেমন পলিঅক্সিইথিলিন ইথার এবং ইথিলিন অক্সাইড। নন-আয়নিক ইমালসিফায়ারগুলি প্রসাধনীতে সবচেয়ে জনপ্রিয় ইমালসিফায়ারগুলির মধ্যে একটি কারণ তারা ত্বকে কম জ্বালাতন করে। প্রসাধনীতে ননিওনিক ইমালসিফায়ারের উদাহরণ স্টিয়ারিক অ্যাসিড এবং গ্লিসারিল স্টিয়ারেট, সিটিল স্টিয়ারিল অ্যালকোহল ইত্যাদি রয়েছে।
প্রসাধনী সাধারণ ইমালসিফায়ার
1. পলিসরবেট 80
Polysorbate 80 e433 হল একটি সান্দ্র, জলে দ্রবণীয় হলুদ তরল যা ত্বকের যত্নের উপাদান। এটি একটি সার্ফ্যাক্ট্যান্ট, দ্রবণকারী, ইমালসিফায়ার এবং স্টেবিলাইজার হিসাবে প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্ন পণ্যগুলির একটি বিস্তৃত পরিসরে ব্যবহার করা হয়। Polysorbate 80 মসৃণ, সহজে ছড়িয়ে পড়া ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য উৎপাদনে অবদান রাখে। একটি চমৎকার সার্ফ্যাক্ট্যান্ট হিসাবে, e433 ইমালসিফায়ার ক্লিনজার এবং বডি ওয়াশের ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কারণ এগুলো ত্বকে জমে থাকা ময়লা ও তেল দূর করতে সহায়ক।
একটি অসামান্য ইমালসিফায়ার হিসাবে, পলিসরবেট 80 e433 জল এবং তেলকে আলাদা না করে একসাথে ভালভাবে মিশ্রিত করতে সক্ষম করে, এইভাবে একটি স্থিতিশীল ইমালসন সিস্টেম তৈরি করে। ইতিমধ্যে, e433 emulsifier একটি দ্রবণীয় হিসাবে প্রসাধনী প্রয়োগ করা যেতে পারে. ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতে পলিসোরবেট 80 এর উপস্থিতি কাঁচামাল তৈরিতে প্রয়োজনীয় তেলগুলির আরও ভাল দ্রবণে অবদান রাখে, পণ্যটিকে আরও ভাল সামঞ্জস্য, স্থিতিশীলতা এবং স্ট্যাটিক বিদ্যুতের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেয়।পলিসরবেট 80 e433 স্ক্রাব এবং মেকআপ রিমুভারগুলি ধুয়ে ফেলার ক্ষমতাকে আরও প্রচার করে, তারা যে পরিমাণ অবশিষ্টাংশ সৃষ্টি করে তা কমিয়ে দেয়।
2. সোডিয়াম স্টেরয়ল ল্যাকটাইলেট
সোডিয়াম স্টিয়ারোল ল্যাকটেট হল স্টিয়ারিক অ্যাসিড এবং ল্যাকটাইল ল্যাকটেটের একটি ডেরিভেটিভ। এটি সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত আয়নিক ইমালসিফায়ারগুলির মধ্যে একটি। ইমালসিফায়ার e481 হল একটি আয়নিক ইমালসিফায়ার যা প্রায়শই ত্বক এবং চুলের যত্নের পণ্যগুলিতে ইমালসিফায়ার, ক্লিনজার এবং কন্ডিশনার হিসাবে মোতায়েন করা হয়। ইমালসিফায়ার 481 এর উচ্চতর ইমালসিফাইং ক্ষমতা রয়েছে যা এটি প্রসাধনীকে একটি মসৃণ, ক্রিমি টেক্সচার দিতে সক্ষম করে। সোডিয়াম স্টেরয়ল ল্যাকটাইলেটের উচ্চ ঘনত্ব একটি সার্ফ্যাক্ট্যান্ট হিসাবে কাজ করে, যা ত্বক থেকে গ্রীস এবং ময়লাকে ধুয়ে ফেলা সহজ করে তোলে। এই কারণে, ইমালসিফায়ার e481 ক্লিনজার এবং শ্যাম্পুতেও একটি জনপ্রিয় উপাদান। এটি ভাল চুল এবং ত্বক পরিষ্কারের জন্য সমৃদ্ধ ফিতানের উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে। উপরন্তু,SSL ইমালসিফায়ারক্লিনজিং সিস্টেম এবং কসমেটিক লোশনে একটি মনোরম স্পর্শ এবং একটি অনুকূল অভিজ্ঞতা তৈরি করে। সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষ প্রত্যয়িত করেছে যে সোডিয়াম লরিল ল্যাকটাইলেট প্রসাধনীতে ব্যবহারের জন্য নিরাপদ।
3. Glyceryl Stearate এবং Cetearyl অ্যালকোহল
আরেকটি সাধারণভাবে ব্যবহৃত ননিওনিক ইমালসিফায়ার হল গ্লিসারিল স্টিয়ারেট, যা ফ্যাটি অ্যাসিড থেকে গ্লিসারল এবং স্টিয়ারিক অ্যাসিডের ডেরিভেটিভ। এটির অসাধারণ ইমালসিফাইং এবং স্থিতিশীল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এটিকে ব্যক্তিগত যত্নের পণ্যগুলিতে প্রায়শই পাওয়া যায়। Cetearyl অ্যালকোহল হল cetyl অ্যালকোহল এবং stearyl অ্যালকোহলের মিশ্রণ যা একটি nonionic emulsifier এর অন্তর্গত। প্রসাধনীতে এটি যোগ করা তাদের একটি ক্রিমি টেক্সচার দেবে।
উপসংহারে
প্রসাধনীতে ইমালসিফায়ারগুলি অত্যন্ত তাৎপর্যপূর্ণ কারণ তারা স্থিতিশীল এবং একজাতীয় সূত্র তৈরির জন্য অপরিহার্য। ইমালসিফায়ারগুলি ব্যক্তিগত যত্নের পণ্য এবং প্রসাধনী যেমন লোশন, ক্রিম, স্ক্রাব এবং শ্যাম্পুতে ব্যাপকভাবে প্রযোজ্য। ইমালসিফায়ার প্রস্তুতকারক কেমসিনোআপনার থেকে বেছে নেওয়ার জন্য ইমালসিফায়ার ধরণের বিস্তৃত পরিসর বিক্রি করে। আপনি যদি ইমালসিফায়ার সম্পর্কে আগ্রহী হন তবে অনুগ্রহ করে নির্দ্বিধায় ইমালসিফায়ারের দামের সাথে পরামর্শ করুন।
