বাড়ি
পণ্য
ইমালসিফায়ার তালিকা
আবেদন
গ্যালারি
খবর
ব্লগ
সম্পর্কিত
সম্পর্কিত
যোগাযোগ করুন
ইমেইল:
মোবাইল:
বর্ণনা
প্রোপিলিন গ্লাইকল এস্টার হল একটি লাইপোফিলিক খাদ্য সংযোজন যা স্টিয়ারিক অ্যাসিডের সাথে প্রোপিলিন গ্লাইকোলের ইস্টারিফিকেশন দ্বারা প্রাপ্ত হয় এবং তারপরে পাতন করে। ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রোপিলিন গ্লাইকল এস্টার একটি বহুমুখী ইমালসিফায়ার। E477 ইমালসিফায়ারের ভাল ফোমিং এবং ইমালসিফাইং বৈশিষ্ট্য রয়েছে। প্রোপিলিন গ্লাইকল এস্টারগুলি কেক, ভাজা স্ন্যাকস এবং যৌগিক সিজনিংগুলিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্রোপিলিন গ্লাইকল এস্টার (PGMS)
প্রোপিলিন গ্লাইকল এস্টার (PGMS)
প্রোপিলিন গ্লাইকল এস্টার (PGMS)
বৈশিষ্ট্য
খাদ্যতালিকাগত বৈশিষ্ট্য: উদ্ভিদ-ভিত্তিক, নন-জিএমও, গ্লুটেন-মুক্ত, কেটো-বান্ধব
উপাদান তালিকা: প্রোপিলিন গ্লাইকল এস্টার
অ্যালার্জেন(গুলি): কোনোটিই নয়
দ্রবণীয়তা: গরম জলে বিচ্ছুরিত
কেমসিনো প্রোপিলিন গ্লাইকল এস্টার
গবেষণা এবং উন্নয়নের জন্য 16 বছরেরও বেশি সময় ধরে নিবেদনের সাথে, Chemsino চীনে খাদ্য ইমালসিফায়ারের একটি শীর্ষস্থানীয় সরবরাহকারী হিসাবে দাঁড়িয়েছে। আমরা বিভিন্ন শিল্প জুড়ে প্রোপিলিন গ্লাইকল এস্টারের উদ্ভাবন এবং প্রয়োগে বিশেষীকরণ করছি।
প্রপিলিন গ্লাইকল এস্টারের বিস্তৃত পরিসর যা Chemsino প্রদান করে, এর মধ্যে রয়েছে প্রোপিলিন গ্লাইকল এস্টার (PGMS40%), Propylene Glycol Esters (PGMS80%), এবং Propylene Glycol Esters (PGMS90%)। আমাদের পরিষেবাতে শুধুমাত্র উচ্চ-মানের পণ্যই অন্তর্ভুক্ত নয়, আমাদের একটি RSPO শংসাপত্র রয়েছে এবং হালাল ও কোশার শংসাপত্র, ISO22000, এবং ISO9001 শংসাপত্র পাস করেছি, পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করা হয়।
প্রোপিলিন গ্লাইকল এস্টার (PGMS)
প্রোপিলিন গ্লাইকল এস্টার (PGMS40%)
পিজিএমএস মার্জারিন এবং সংক্ষিপ্তকরণে জলকে ইমালসিফাই এবং বিচ্ছুরণ করতে পারে, জলের ফোঁটাগুলির গঠন এবং বিচ্ছেদ রোধ করতে পারে এবং ছোট করার সহজ বিচ্ছুরণ কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে৷ প্রোপিলিন গ্লাইকল এস্টার(PGMS40%) এর ভাল ফোমিং এবং ইমালসিফাইং বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এর ফোমিং ক্ষমতা monoester বিষয়বস্তুর উপর নির্ভর করে। মনোয়েস্টার কন্টেন্ট যত বেশি, কর্মক্ষমতা তত ভালো।
আবেদন :
PGMS-এর চমৎকার ফোমিং বৈশিষ্ট্য, ভালো তেল-দ্রবণীয় ইমালসিফায়ার রয়েছে। সংক্ষিপ্তকরণে ব্যবহৃত, এটি রুটি, পেস্ট্রি ইত্যাদির বার্ধক্য রোধ করতে পারে।
পিজিএমএস কেক, পাফ করা খাবার, রান্না করা বাদাম এবং বীজ এবং ভাজা খাবারে ব্যবহৃত হয়।
কেকের মধ্যে, এটি ভলিউম বাড়ায়, টেক্সচার উন্নত করে, শেলফ লাইফ বাড়ায়।
প্রোপিলিন গ্লাইকল এস্টার (PGMS90%)
PGMS 90% হল একটি সাদা মোমের ভর। এটি ইমালসিফায়ার এবং স্টেবিলাইজার হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং প্রায়শই অন্যান্য ইমালসিফায়ার যেমন মনো- এবং ডাই-গ্লিসারাইডের সাথে সমন্বয় করতে ব্যবহৃত হয়। জাপান এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রুটি এবং পেস্ট্রি ছাড়াও, এটি মার্জারিন এবং আইসক্রিমেও ব্যবহৃত হয়।
আবেদন :
পিজিএমএস আইসক্রিমে ওভাররান এবং আকৃতি ধারণ উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়।
পিজিএমএস কেক, পাফ করা খাবার, রান্না করা বাদাম এবং বীজ এবং ভাজা খাবারে ব্যবহৃত হয়।
ভাল ফেনা (এয়ার / জল ইমালসন) স্থিতিশীলতা।
এটি কেক ব্যাটারের বায়ুচলাচল, চাবুক মারার ক্ষমতা এবং ইমালসিফিকেশন উন্নত করে।
প্রোপিলিন গ্লাইকল এস্টার (PGMS80%)
পিজিএমএস মার্জারিন এবং সংক্ষিপ্তকরণে জলকে ইমালসিফাই এবং বিচ্ছুরণ করতে পারে, জলের ফোঁটাগুলির গঠন এবং বিচ্ছেদ রোধ করতে পারে এবং ছোট করার সহজ বিচ্ছুরণ কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে। প্রোপিলিন গ্লাইকল এস্টার(PGMS80%) এর ভাল ফোমিং এবং ইমালসিফাইং বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এর ফোমিং ক্ষমতা monoester বিষয়বস্তুর উপর নির্ভর করে। মনোয়েস্টার কন্টেন্ট যত বেশি, কর্মক্ষমতা তত ভালো।
আবেদন :
PGMS-এর চমৎকার ফোমিং বৈশিষ্ট্য, ভালো তেল-দ্রবণীয় ইমালসিফায়ার রয়েছে। সংক্ষিপ্তকরণে ব্যবহৃত, এটি রুটি, পেস্ট্রি ইত্যাদির বার্ধক্য রোধ করতে পারে।
পিজিএমএস কেক, পাফ করা খাবার, রান্না করা বাদাম এবং বীজ এবং ভাজা খাবারে ব্যবহৃত হয়।
কেকের মধ্যে, এটি ভলিউম বাড়ায়, টেক্সচার উন্নত করে, শেলফ লাইফ বাড়ায়।
আপনার ব্যবসা শুরু করতে Chemsino এর সাথে যোগাযোগ করুন
আপনার সমস্ত গোপনীয়তা সুরক্ষিত নিশ্চিত করা হবে।
নাম
ইমেইল *
টেলিফোন/WhatsApp
আপনার বার্তা *
আমরা Chemsino কে তাদের দ্বারা প্রদত্ত পরিষেবার মানের জন্য ধন্যবাদ জানাতে চাই৷ আমরা আন্তরিকভাবে প্রশংসা করি তাদের দক্ষ, করুণাময় গ্রাহক পরিষেবা, বিস্তারিত এবং জবাবদিহিতার স্তর তারা প্রতিটি প্রকল্পে প্রদর্শন করেছে এবং তারা যেভাবে সামগ্রিকভাবে ব্যবসা পরিচালনা করেছে।
Alexander Jr
মধ্যপ্রাচ্য থেকে
ইমেইল
Whatsapp