ফ্যাটি অ্যাসিডের পলিগ্লিসারল এস্টার (পিজিই) প্রস্তুতকারক ও রপ্তানিকারক

বর্ণনা

প্রোপিলিন গ্লাইকল ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার হল প্রোপিলিন গ্লাইকোল এবং স্টিয়ারিক অ্যাসিড দিয়ে তৈরি একটি ইমালসিফায়ার। এটিতে ভাল ফোমিং এবং ইমালসিফাইং বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি প্রায়ই কেক এবং ক্রিম কেকের জন্য ফোমিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। সিনারজিস্টিক ইফেক্টকে সাহায্য করার জন্য এটি প্রায়শই অন্যান্য ইমালসিফায়ারের সাথে একত্রে ব্যবহার করা হয়। পিজিই হল এক শ্রেণীর কৃত্রিম, ননিওনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট যা খাবার, ফার্মাসিউটিক্যাল এবং কসমেটিক শিল্পে প্রায়শই ব্যবহৃত হয় তাদের অ্যামফিফিলিক বৈশিষ্ট্যের কারণে।

ফ্যাটি অ্যাসিডের পলিগ্লিসারল এস্টার (PGE)

বৈশিষ্ট্য

খাদ্যতালিকাগত বৈশিষ্ট্য: উদ্ভিদ-ভিত্তিক, নন-জিএমও, গ্লুটেন-মুক্ত, কেটো-বান্ধব

উপাদান তালিকা: প্রোপিলিন গ্লাইকল ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার

অ্যালার্জেন(গুলি): কোনোটিই নয়

দ্রবণীয়তা: গরম জলে ছড়িয়ে দেওয়া

এখন একটি বিনামূল্যে উদ্ধৃতি পান

ফ্যাটি অ্যাসিডের কেমসিনো পলিগ্লিসারল এস্টার

চীনের শীর্ষস্থানীয় খাদ্য ইমালসিফায়ার সরবরাহকারী হিসেবে, Chemsino 16 বছরেরও বেশি সময় ধরে বিভিন্ন প্রয়োগের জন্য প্রোপিলিন গ্লাইকল ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার গবেষণা ও উন্নয়নে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।

প্রপিলিন গ্লাইকল ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টারের বিস্তৃত পরিসর যা Chemsino প্রদান করে, এর মধ্যে রয়েছে ফ্যাটি অ্যাসিডের পলিগ্লিসারল এস্টার (PGE 0321), ফ্যাটি অ্যাসিডের পলিগ্লিসারল এস্টার (PGE 0120), ফ্যাটি অ্যাসিডের পলিগ্লিসারল এস্টার (PGE 05)। আমাদের পরিষেবাতে শুধুমাত্র উচ্চ মানের পণ্যই অন্তর্ভুক্ত নয়, আমাদের কাছে RSPO শংসাপত্রও রয়েছে এবং আমরা হালাল এবং কোশার শংসাপত্র, ISO22000, ISO9001 শংসাপত্র পাস করেছি, পণ্যের গুণমান নিশ্চিত।

এখন একটি বিনামূল্যে উদ্ধৃতি পান

ফ্যাটি অ্যাসিডের পলিগ্লিসারল এস্টার (PGE)

ফ্যাটি অ্যাসিডের পলিগ্লিসারল এস্টার (PGEs) হল খাদ্য সংযোজন যা সাধারণত খাদ্য শিল্পে তাদের ইমালসিফাইং বৈশিষ্ট্যের জন্য ব্যবহৃত হয়। এগুলি পলিগ্লিসারল থেকে উদ্ভূত হয়, যা একটি পলিওল (চিনির অ্যালকোহল) এবং ফ্যাটি অ্যাসিড। এই যৌগগুলি বিভিন্ন খাদ্য ফর্মুলেশনে জল এবং চর্বিগুলির মধ্যে স্থিতিশীল ইমালসন তৈরিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। E475 ইমালসিফায়ার প্রায়শই ক্রিম কেক এবং কেকের জন্য ফোমিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। একটি synergistic প্রভাব প্রদান করার জন্য, PGE e475 প্রায়শই অন্যান্য ইমালসিফায়ারের সাথে কনসার্টে ব্যবহৃত হয়।

আবেদন :

আইসক্রিমে, ফ্যাটি অ্যাসিডের পলিগ্লিসারল এস্টার বরফের স্ফটিকের আকার কমাতে পারে, সূক্ষ্ম এবং মসৃণ গন্ধ বাড়ায় এবং স্থিতিশীলতা এবং আকৃতি ধরে রাখতে পারে।

ফ্যাটি অ্যাসিড e475-এর পলিগ্লিসারল এস্টার পাস্তা পণ্যের ক্রাম্ব গঠন উন্নত করতে, শক্ত হতে দেরি করতে এবং শেলফ লাইফ বাড়াতে সাহায্য করে।

কেকগুলিতে，e475 ইমালসিফায়ার শেলফ লাইফ প্রসারিত করে, টেক্সচার উন্নত করে এবং ভলিউম বাড়ায়।

আরও জানুন > তদন্ত >

আপনার ব্যবসা শুরু করতে Chemsino এর সাথে যোগাযোগ করুন

আপনার সমস্ত গোপনীয়তা সুরক্ষিত নিশ্চিত করা হবে।

নাম

ইমেইল *

টেলিফোন/WhatsApp

আপনার বার্তা *

আমরা Chemsino কে তাদের দ্বারা প্রদত্ত পরিষেবার মানের জন্য ধন্যবাদ জানাতে চাই৷ আমরা আন্তরিকভাবে প্রশংসা করি তাদের দক্ষ, করুণাময় গ্রাহক পরিষেবা, বিস্তারিত এবং জবাবদিহিতার স্তর তারা প্রতিটি প্রকল্পে প্রদর্শন করেছে এবং তারা যেভাবে সামগ্রিকভাবে ব্যবসা পরিচালনা করেছে।

Alexander Jr

মধ্যপ্রাচ্য থেকে