বাড়ি
পণ্য
ইমালসিফায়ার তালিকা
আবেদন
গ্যালারি
খবর
ব্লগ
সম্পর্কিত
সম্পর্কিত
যোগাযোগ করুন
ইমেইল:
মোবাইল:
ইমুলসিফায়ার কি ?
ফুড ইমালসিফায়ার হল এক ধরনের খাদ্য সংযোজক যা সব ধরনের তেল থেকে প্রাপ্ত হয়, যা তেল-জল ইন্টারফেসে পৃষ্ঠের উত্তেজনা হ্রাস করে ইমালসনের স্থিতিশীলতা এবং গঠনে সহায়তা করতে সহায়তা করতে ব্যবহৃত হয়। একটি ইমালসিফায়ার বিভিন্ন ক্ষেত্রে কাজ করার জন্য তার ইমালসিফাইং প্রভাবের জন্য সুপরিচিত,/যদি পানিতে তেলের স্পাটারিং প্রতিরোধ করতে পারে। রান্না করা;ফেনা স্থির করা এবং আইসক্রিমে মসৃণ টেক্সচার তৈরি করা এবং এর আকৃতি ঠিক রাখা;রুটিতে একটি মসৃণ সহজে উঠতে থাকা ময়দা তৈরি করতে প্রোটিনের সাথে বিক্রিয়া করা বা রুটি নরম করার জন্য স্টার্চের উপর কাজ করা।
খাদ্য শিল্পে কেমসিনো ইমালসিফায়ার
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, দুই বা ততোধিক ইমালসিফায়ার ব্যবহার করার সময় ইমালসিফিকেশনের ফাংশনটি সর্বোত্তম অর্জন করতে পারে হচ্ছে একসাথে একত্রিত করে, Chemsino, চীনের অন্যতম প্রধান খাদ্য ইমালসিফায়ার সরবরাহকারী হিসেবে, চীনে খাদ্য ইমালসিফায়ারের বিস্তৃত পরিসর সরবরাহ করে, যা আমাদের গ্রাহকদের এক^-সাথে/বছরের অভিজ্ঞতা অর্জনে সহায়তা করতে পারে। বিভিন্ন খাদ্য শিল্পে কীভাবে খাদ্য ইমালসিফায়ার প্রয়োগ করা যায় তার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা আমাদের বিভিন্ন ক্ষেত্রে গ্রাহকদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত ইমালসিফায়ার চালু করতে সক্ষম করেছে ।
ইমালসিফায়ার তালিকা
ডিএমজি ডিস্টিল্ড মনোগ্লিসারাইডস
জিএমএস উচ্চ বিশুদ্ধতা 90%
GMS পাউডার মনো-ডি গ্লিসারাইড GMS40/ GMS40 SE/ GMS52 / GMS60
জিএমএস ফ্লেক / গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট ফ্লেক
GMS Liquid/ Glycerol Monostearate Liquid
GMS ট্যাবলেট / গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট ট্যাবলেট
জিএমএস উচ্চ আয়োডিন মান
মনো প্রোপিলিন গ্লাইকল (MPG ফুড গ্রেড)
মনো প্রোপিলিন গ্লাইকল (এমপিজি ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রেড)
মনো প্রোপিলিন গ্লাইকোল (এমপিজি ইউএসপি গ্রেড)
ফ্যাটি অ্যাসিডের পলিগ্লিসারল এস্টার (PGE)
তারিখ 80%
তারিখ 100%
ডেটেম উচ্চ অ্যাসিড মান (80-100mg KOH/g)
ডেটেম লিকুইড
সোডিয়াম স্টিয়ারয়েল ল্যাকটাইলেট (SSL80%)
সোডিয়াম স্টিয়ারয়েল ল্যাকটাইলেট (SSL100%)
সরবিটান মনোলোরেট (স্প্যান 20)
Sorbitan Monostearate (Span 60)
সরবিটান মনোওলেট (স্প্যান 80)
পলিঅক্সিথিলিন সরবিটান মনোলোরেট (T-20)
Polyoxythylene sorbitan monostearate (T-60)
Polyoxythylene sorbitan monooleate (T-80)
পলিসরবেটস পাউডার (T60-A)
পলিসরবেটস পাউডার (T80-DA)
পলিসরবেটস পাউডার (T80-Z)
প্রোপিলিন গ্লাইকল এস্টার (PGMS40%)
প্রোপিলিন গ্লাইকল এস্টার (PGMS90%)
প্রোপিলিন গ্লাইকল এস্টার (PGMS80%)
গ্লিসারিল মনোলোরেট (GML 40%)
গ্লিসারিল মনোলোরেট (GML 90%)
মনো-ডি গ্লিসারাইডের ল্যাকটিক অ্যাসিড এস্টার (ল্যাকটেম)
ক্যালসিয়াম স্টিয়ারয়েল ল্যাকটাইলেট (সিএসএল)
পিজিপিআর পলিগ্লিসারল পলিরিসিনোলেট
সাইট্রিক অ্যাসিড এস্টার অফ মনো-এন্ড ডিগ্লিসারাইডস (সিআইটিআরইএম)
মাঝারি চেইন ট্রাইগ্লিসারাইড তেল (এমসিটি তেল)
মিডিয়াম চেইন ট্রাইগ্লিসারাইড পাউডার (এমসিটি পাউডার)
ইমেইল
Whatsapp